Κανονισμός 10/2011

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 10/2011 της Επιτροπής, της 14ης Ιανουαρίου 2011 , για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.

14 Ιανουαρίου 2011

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα
►B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 10/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 14ης Ιανουαρίου 2011
για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
(EE L 12 της 15.1.2011, σ. 1)
Τροποποιείται από:
Επίσημη Εφημερίδα
αριθ. σελίδα ημερομηνία
►M1 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 321/2011 της Επιτροπής της 1ης
Απριλίου 2011
L 87 1 2.4.2011
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 1
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 10/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 14ης Ιανουαρίου 2011
για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν
σε επαφή με τρόφιμα
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 του Ευρωπαϊ­
κού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 27ης Οκτωβρίου 2004,
σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε
επαφή με τρόφιμα και με την κατάργηση των οδηγιών 80/590/ΕΟΚ
και 89/109/ΕΟΚ ( 1 ), και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 1 στοιχεία α),
γ), δ), ε), στ), η), θ) και ι),
Κατόπιν διαβούλευσης με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των
Τροφίμων,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 καθορίζει τις γενικές αρχές
για την εξάλειψη των διαφορών μεταξύ των νομοθεσιών των
κρατών μελών όσον αφορά τα υλικά που έρχονται σε επαφή
με τρόφιμα. Το άρθρο 5 παράγραφος 1 του εν λόγω κανονισμού
προβλέπει τη θέσπιση ειδικών μέτρων για ομάδες υλικών και
αντικειμένων και περιγράφει λεπτομερώς τη διαδικασία έγκρισης
ουσιών σε επίπεδο ΕΕ, όταν ένα ειδικό μέτρο προβλέπει κατά­
λογο επιτρεπόμενων ουσιών.
(2) Ο παρών κανονισμός αποτελεί ειδικό μέτρο κατά την έννοια του
άρθρου 5 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004.
Ο παρών κανονισμός πρέπει να καθορίζει ειδικούς κανόνες για
τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα, που θα εφαρμόζονται για την
ασφαλή χρήση τους, και να καταργήσει την οδηγία 2002/72/ΕΚ
της Επιτροπής, της 6ης Αυγούστου 2002, σχετικά με τα πλαστικά
υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με
τρόφιμα ( 2 ).
(3) Η οδηγία 2002/72/ΕΚ καθορίζει βασικούς κανόνες για την κατα­
σκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων. Η οδηγία έχει τρο­
ποποιηθεί επί της ουσίας 6 φορές. Για λόγους σαφήνειας, πρέπει
να κωδικοποιηθεί το κείμενο και να απαλειφθούν περιττά και
παρωχημένα μέρη.
(4) Στο παρελθόν η οδηγία 2002/72/ΕΚ και οι τροποποιήσεις της
μεταφέρθηκαν στο εθνικό δίκαιο χωρίς σημαντική προσαρμογή.
Για τη μεταφορά στο εθνικό δίκαιο απαιτείται, συνήθως, χρόνος
12 μηνών. Σε περίπτωση τροποποίησης των καταλόγων των
μονομερών και προσθέτων, με σκοπό την έγκριση νέων ουσιών,
ο εν λόγω χρόνος μεταφοράς οδηγεί σε καθυστέρηση της έγκρι­
σης και, έτσι, επιβραδύνεται η καινοτομία. Επομένως, κρίνεται
σκόπιμη η θέσπιση κανόνων για τα πλαστικά υλικά και αντικεί­
μενα, με τη μορφή κανονισμού άμεσα εφαρμοστέου σε όλα τα
κράτη μέλη.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 2
( 1 ) ΕΕ L 338 της 13.11.2004, σ. 4..
( 2 ) ΕΕ L 220 της 15.8.2002, σ. 18.
(5) Η οδηγία 2002/72/ΕΚ ισχύει για υλικά και αντικείμενα που κατα­
σκευάζονται εξ ολοκλήρου από πλαστικό και για πλαστικά
παρεμβύσματα πωμάτων. Στο παρελθόν, αυτή ήταν η κύρια
χρήση πλαστικών στην αγορά. Ωστόσο, τα τελευταία έτη, εκτός
από υλικά και αντικείμενα κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από
πλαστικό, πλαστικές ύλες χρησιμοποιούνται επίσης σε συνδυα­
σμό με άλλα υλικά στα λεγόμενα πολυστρωματικά υλικά πολλα­
πλών υλών. Οι κανόνες για τη χρήση του μονομερούς βινυχλω­
ριδίου, που καθορίζονται στην οδηγία 78/142/ΕΟΚ του Συμβου­
λίου, της 30ής Ιανουαρίου 1978, περί προσεγγίσεως των νομο­
θεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα
που περιέχουν μονομερές βινυλοχλωρίδιο και προορίζονται να
έρθουν σε επαφή με τρόφιμα ( 1 ), ισχύουν ήδη για όλα τα πλα­
στικά. Επομένως, κρίνεται σκόπιμη η επέκταση του πεδίου εφαρ­
μογής του παρόντος κανονισμού στα στρώματα πλαστικής ύλης
σε πολυστρωματικά υλικά πολλαπλών υλών.
(6) Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα μπορεί να αποτελούνται από
διαφορετικά στρώματα πλαστικής ύλης που συγκρατούνται
μεταξύ τους με κόλλα. Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα μπο­
ρούν επίσης να εκτυπωθούν ή να επιστρωθούν με οργανικό ή
ανόργανο επίχρισμα. Τα εκτυπωμένα ή επιστρωμένα πλαστικά
υλικά και αντικείμενα, όπως επίσης και αυτά που συγκρατούνται
μεταξύ τους με κόλλα, πρέπει να εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής
του κανονισμού. Οι κόλλες, τα επιχρίσματα και οι τυπογραφικές
μελάνες δεν αποτελούνται κατ’ ανάγκη από τις ίδιες ουσίες όπως
τα πλαστικά. Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 προβλέπει ότι,
για τις κόλλες, τα επιχρίσματα και τις τυπογραφικές μελάνες,
μπορούν να θεσπιστούν ειδικά μέτρα. Επομένως, πλαστικά
υλικά και αντικείμενα που εκτυπώνονται, επιστρώνονται ή
συγκρατούνται μεταξύ τους με κόλλα πρέπει να επιτρέπεται να
περιέχουν στο στρώμα εκτύπωσης, επίστρωσης ή συγκόλλησης
άλλες ουσίες από αυτές που έχουν εγκριθεί σε επίπεδο ΕΕ για τα
πλαστικά. Αυτά τα στρώματα μπορεί να υπόκεινται σε άλλους
ενωσιακούς ή εθνικούς κανόνες.
(7) Τα πλαστικά, όπως και οι ιοντανταλλακτικές ρητίνες, το καου­
τσούκ και οι σιλικόνες, είναι μακρομοριακές ουσίες που λαμβά­
νονται με διεργασίες πολυμερισμού. Ο κανονισμός (ΕΚ)
αριθ. 1935/2004 προβλέπει ότι, για τις ιοντανταλλακτικές ρητί­
νες, το καουτσούκ και τις σιλικόνες, μπορούν να θεσπιστούν
ειδικά μέτρα. Επειδή αυτά τα υλικά αποτελούνται από διαφορε­
τικές ουσίες απ’ ό,τι τα πλαστικά και διαθέτουν διαφορετικές
φυσικές και χημικές ιδιότητες, πρέπει να ισχύουν ειδικοί κανόνες
για τα εν λόγω υλικά και πρέπει να καταστεί σαφές ότι δεν
εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού.
(8) Τα πλαστικά κατασκευάζονται από μονομερή και άλλες αρχικές
ουσίες, οι οποίες αντιδρούν χημικά σχηματίζοντας μια μακρομο­
ριακή δομή, το πολυμερές, που αποτελεί το κύριο δομικό στοι­
χείο των πλαστικών. Στο πολυμερές προστίθενται πρόσθετα ώστε
να επιτυγχάνονται καθορισμένα τεχνολογικά αποτελέσματα. Το
πολυμερές, ως έχει, είναι μια αδρανής υψιμοριακή δομή. Επειδή
οι ουσίες με μοριακό βάρος άνω των 1 000 Da συνήθως δεν
μπορούν να απορροφηθούν από το σώμα, ο δυνητικός κίνδυνος
για την υγεία από το ίδιο το πολυμερές είναι ελάχιστος. Ενδεχό­
μενος κίνδυνος για την υγεία μπορεί να προκύψει από μονομερή
ή άλλες αρχικές ουσίες που δεν έχουν αντιδράσει ή έχουν αντι­
δράσει ατελώς ή από πρόσθετα χαμηλού μοριακού βάρους, τα
οποία μεταφέρονται στα τρόφιμα με τη μετανάστευση από το
πλαστικό υλικό που έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα. Επομένως
τα μονομερή, οι άλλες αρχικές ουσίες και τα πρόσθετα πρέπει να
υποβάλλονται σε αξιολόγηση κινδύνου και να εγκρίνονται, πριν
χρησιμοποιηθούν στην κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικει­
μένων.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 3
( 1 ) ΕΕ L 44 της 15.2.1978, σ. 15.
(9) Η αξιολόγηση κινδύνου, που θα διενεργείται από την Ευρωπαϊκή
Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (στη συνέχεια «η Αρχή»)
πρέπει να καλύπτει την ίδια την ουσία, τις σημαντικές προσμεί­
ξεις και τα προβλέψιμα προϊόντα αντίδρασης και αποικοδόμησης
κατά τη σκοπούμενη χρήση. Η αξιολόγηση κινδύνου πρέπει να
καλύπτει την πιθανή μετανάστευση στις χειρότερες προβλέψιμες
συνθήκες χρήσης καθώς και την τοξικότητα. Με βάση την αξιο­
λόγηση κινδύνου, η έγκριση, εφόσον χρειάζεται, θα πρέπει να
καθορίζει προδιαγραφές για την ουσία και περιορισμούς χρήσης,
ποσοτικούς περιορισμούς ή όρια μετανάστευσης, έτσι ώστε να
είναι εγγυημένη η ασφάλεια του τελικού υλικού ή αντικειμένου.
(10) Μέχρι στιγμής δεν έχουν καθοριστεί κανόνες σε επίπεδο ΕΕ όσον
αφορά την αξιολόγηση κινδύνου και τη χρήση χρωστικών στα
πλαστικά. Συνεπώς, η χρήση τους πρέπει να εξακολουθήσει να
υπόκειται στην εθνική νομοθεσία. Η κατάσταση αυτή πρέπει να
επαναξιολογηθεί σε μεταγενέστερο στάδιο.
(11) Οι διαλύτες που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή πλαστικών
ώστε να δημιουργηθεί κατάλληλο περιβάλλον αντίδρασης αναμέ­
νεται να απομακρύνονται κατά τη διεργασία κατασκευής, αφού
είναι συνήθως πτητικοί. Μέχρι στιγμής δεν έχουν καθοριστεί
κανόνες σε επίπεδο ΕΕ όσον αφορά την αξιολόγηση κινδύνου
και τη χρήση διαλυτών στην κατασκευή πλαστικών. Συνεπώς, η
χρήση τους πρέπει να εξακολουθήσει να υπόκειται στην εθνική
νομοθεσία. Η κατάσταση αυτή θα επαναξιολογηθεί σε μεταγενέ­
στερο στάδιο.
(12) Πλαστικά μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από συνθετικές ή
φυσικές μακρομοριακές δομές, οι οποίες αντιδρούν χημικά με
άλλες αρχικές ουσίες για τη δημιουργία τροποποιημένου μακρο­
μορίου. Τα συνθετικά μακρομόρια που χρησιμοποιούνται είναι
συνήθως ενδιάμεσες δομές που δεν έχουν πλήρως πολυμεριστεί.
Ενδεχόμενος κίνδυνος για την υγεία μπορεί να προκύψει από τη
μετανάστευση άλλων αρχικών ουσιών που δεν έχουν αντιδράσει
ή έχουν αντιδράσει ατελώς και οι οποίες χρησιμοποιούνται για
την τροποποίηση του μακρομορίου ή ενός μακρομορίου που έχει
αντιδράσει ατελώς. Επομένως, οι άλλες αρχικές ουσίες, καθώς
και τα μακρομόρια που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή τρο­
ποποιημένων μακρομορίων πρέπει να υποβάλλονται σε αξιολό­
γηση κινδύνου και να εγκρίνονται πριν χρησιμοποιηθούν στην
κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων.
(13) Πλαστικά μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από μικροοργανι­
σμούς που δημιουργούν μακρομοριακές δομές από αρχικές
ουσίες, μέσω ζύμωσης. Στη συνέχεια, το μακρομόριο είτε ελευ­
θερώνεται σε ένα μέσο είτε εκχυλίζεται. Ενδεχόμενος κίνδυνος
για την υγεία μπορεί να προκύψει από τη μετανάστευση αρχικών
ουσιών που δεν έχουν αντιδράσει ή έχουν αντιδράσει ατελώς,
ενδιάμεσων προϊόντων ή υποπροϊόντων της διαδικασίας ζύμω­
σης. Στην περίπτωση αυτή, το τελικό προϊόν πρέπει να υποβάλ­
λεται σε αξιολόγηση κινδύνου και να εγκρίνεται πριν χρησιμο­
ποιηθεί στην κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων.
(14) Η οδηγία 2002/72/ΕΚ περιέχει διάφορούς καταλόγους μονομε­
ρών και άλλων αρχικών ουσιών και προσθέτων που επιτρέπεται
να χρησιμοποιούνται για την κατασκευή πλαστικών υλικών και
αντικειμένων. Για τα μονομερή, τις άλλες αρχικές ουσίες και τα
πρόσθετα, ο ενωσιακός κατάλογος είναι πλέον πλήρης, επομένως
μπορούν να χρησιμοποιούνται μόνο οι ουσίες που έχουν εγκριθεί
σε επίπεδο ΕΕ. Συνεπώς, δεν χρειάζεται πλέον ο διαχωρισμός
των μονομερών ή άλλων αρχικών ουσιών από τα πρόσθετα σε
χωριστούς καταλόγους με βάση το οικείο καθεστώς έγκρισης.
Επειδή ορισμένες ουσίες μπορούν να χρησιμοποιούνται τόσο
ως μονομερή ή άλλες αρχικές ουσίες όσο και ως πρόσθετα, για
λόγους σαφήνειας θα πρέπει να δημοσιεύονται σε έναν κατάλογο
εγκεκριμένων ουσιών με ένδειξη της εγκεκριμένης λειτουργίας.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 4
(15) Τα πολυμερή μπορούν να χρησιμοποιούνται ως κύρια δομικά
συστατικά πλαστικών, αλλά και ως πρόσθετα για την επίτευξη
καθορισμένων τεχνολογικών αποτελεσμάτων σε πλαστικά. Εάν
ένα πολυμερές πρόσθετο είναι πανομοιότυπο με πολυμερές που
μπορεί να αποτελέσει το κύριο δομικό συστατικό ενός πλαστικού
υλικού, ο κίνδυνος από το πολυμερές πρόσθετο μπορεί να θεω­
ρηθεί ότι έχει αξιολογηθεί, εφόσον τα μονομερή έχουν ήδη υπο­
βληθεί σε αξιολόγηση και έχουν εγκριθεί. Στην περίπτωση αυτή,
δεν θα πρέπει να απαιτείται η έγκριση του πολυμερούς προσθέ­
του, αλλά να μπορεί αυτό να χρησιμοποιείται με βάση την
έγκριση των μονομερών και άλλων αρχικών ουσιών του. Εάν
ένα πολυμερές πρόσθετο δεν είναι πανομοιότυπο με πολυμερές
που μπορεί να αποτελέσει το κύριο δομικό συστατικό ενός πλα­
στικού υλικού, ο κίνδυνος από το πολυμερές πρόσθετο δεν μπο­
ρεί να θεωρηθεί ότι έχει αξιολογηθεί με βάση την αξιολόγηση
των μονομερών. Στην περίπτωση αυτή, το πολυμερές πρόσθετο
πρέπει να υποβάλλεται σε αξιολόγηση κινδύνου όσον αφορά το
χαμηλού μοριακού βάρους τμήμα του κάτω των 1 000 Da και να
εγκρίνεται, πριν χρησιμοποιηθεί στην κατασκευή πλαστικών υλι­
κών και αντικειμένων.
(16) Στο παρελθόν δεν γινόταν σαφής διάκριση ανάμεσα στα πρό­
σθετα που επιτελούν λειτουργία στο τελικό πολυμερές και στα
βοηθητικά μέσα παραγωγής πολυμερών (PPA) που επιτελούν
λειτουργία μόνο στη διεργασία κατασκευής και δεν προορίζονται
να περιέχονται στο τελικό προϊόν. Ορισμένες ουσίες που δρουν
ως ΡΡΑ είχαν ήδη συμπεριληφθεί στο παρελθόν στον ελλιπή
κατάλογο προσθέτων. Αυτά τα ΡΡΑ πρέπει να παραμείνουν
στον ενωσιακό κατάλογο εγκεκριμένων ουσιών. Ωστόσο, πρέπει
να καταστεί σαφές ότι θα εξακολουθήσει να είναι δυνατή η
χρήση άλλων ΡΡΑ, βάσει της εθνικής νομοθεσίας. Η κατάσταση
αυτή θα επαναξιολογηθεί σε μεταγενέστερο στάδιο.
(17) Ο ενωσιακός κατάλογος περιέχει ουσίες που έχουν εγκριθεί για
χρήση στην κατασκευή πλαστικών. Ουσίες όπως τα οξέα, οι
αλκοόλες και οι φαινόλες μπορεί να απαντούν και με τη
μορφή αλάτων. Επειδή τα άλατα συνήθως μετατρέπονται στο
στομάχι σε οξέα, αλκοόλες ή φαινόλες, η χρήση αλάτων με
κατιόντα που έχουν υποβληθεί σε αξιολόγηση της ασφάλειας
πρέπει, καταρχήν, να εγκρίνεται μαζί με το οξύ, την αλκοόλη ή
τη φαινόλη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν από την αξιολόγηση
της ασφάλειας προκύπτει επιφύλαξη σχετικά με τη χρήση των
ελεύθερων οξέων, θα πρέπει να εγκρίνονται μόνο τα άλατα, με
αναγραφή της ονομασίας στον κατάλογο ως «άλατα … οξέος(-
έων)».
(18) Οι ουσίες που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή πλαστικών υλι­
κών ή αντικειμένων μπορεί να περιέχουν προσμείξεις που προ­
έρχονται από τη διεργασία παρασκευής ή εκχύλισής τους. Οι
προσμείξεις αυτές δεν προστίθενται σκόπιμα μαζί με τις ουσίες
στην κατασκευή του πλαστικού υλικού (ακούσια προστιθέμενη
ουσία – NIAS). Στο βαθμό που αφορούν την αξιολόγηση κινδύ­
νου, οι κύριες προσμείξεις μιας ουσίας πρέπει να συνεκτιμώνται
και, εάν χρειάζεται, να συμπεριλαμβάνονται στις προδιαγραφές
της ουσίας. Ωστόσο, δεν είναι δυνατόν να απαριθμούνται και να
συνεκτιμώνται όλες οι προσμείξεις στη χορήγηση έγκρισης. Επο­
μένως, μπορεί να περιέχονται στο υλικό ή στο αντικείμενο αλλά
να μην περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατάλογο.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 5
(19) Στην κατασκευή πολυμερών χρησιμοποιούνται ουσίες για την
εκκίνηση της αντίδρασης πολυμερισμού, όπως καταλύτες, και
για τον έλεγχο της αντίδρασης πολυμερισμού, όπως αντιδραστή­
ρια μεταφοράς, επιμήκυνσης ή τερματισμού της αλυσίδας. Αυτά
τα βοηθητικά μέσα πολυμερισμού χρησιμοποιούνται σε ελάχιστες
ποσότητες και δεν προορίζονται να παραμείνουν στο τελικό
πολυμερές. Επομένως, προς το παρόν δεν πρέπει να υπόκεινται
σε διαδικασία έγκρισης σε επίπεδο ΕΕ. Κάθε πιθανός κίνδυνος
για την υγεία που προέρχεται από τη χρήση του τελικού υλικού ή
αντικειμένου πρέπει να αξιολογείται από τον κατασκευαστή σύμ­
φωνα με διεθνώς αναγνωρισμένες επιστημονικές αρχές για την
αξιολόγηση κινδύνου.
(20) Κατά τη διάρκεια της κατασκευής και της χρήσης πλαστικών
υλικών και αντικειμένων μπορεί να σχηματιστούν προϊόντα αντί­
δρασης και αποικοδόμησης. Η παρουσία αυτών των προϊόντων
αντίδρασης και αποικοδόμησης στα πλαστικά υλικά είναι
ακούσια (NIAS). Στο βαθμό που αφορούν την αξιολόγηση κιν­
δύνου, τα κύρια προϊόντα αντίδρασης και αποικοδόμησης από τη
σκοπούμενη εφαρμογή μιας ουσίας πρέπει να συνεκτιμώνται και
να περιλαμβάνονται στους περιορισμούς της ουσίας. Ωστόσο, δεν
είναι δυνατόν να απαριθμούνται και να συνεκτιμώνται όλα τα
προϊόντα αντίδρασης και αποικοδόμησης στη χορήγηση έγκρι­
σης. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να απαριθμούνται ως χωριστές
εγγραφές στον ενωσιακό κατάλογο. Κάθε πιθανός κίνδυνος για
την υγεία από τελικό υλικό ή αντικείμενο που οφείλεται σε
προϊόντα αντίδρασης και αποικοδόμησης πρέπει να αξιολογείται
από τον κατασκευαστή σύμφωνα με διεθνώς αναγνωρισμένες
επιστημονικές αρχές για την αξιολόγηση κινδύνου.
(21) Πριν από τη θέσπιση του ενωσιακού καταλόγου προσθέτων, στην
κατασκευή πλαστικών μπορούσαν να χρησιμοποιούνται άλλα
πρόσθετα από αυτά που έχουν εγκριθεί σε επίπεδο ΕΕ. Για τα
πρόσθετα που επιτρέπονταν στα κράτη μέλη, η προθεσμία υπο­
βολής στοιχείων για την αξιολόγηση της ασφάλειάς τους από την
Αρχή, με σκοπό την καταχώρισή τους στον ενωσιακό κατάλογο,
έληξε στις 31 Δεκεμβρίου 2006. Τα πρόσθετα για τα οποία υπο­
βλήθηκε έγκυρη αίτηση εντός της προθεσμίας αυτής συμπεριλή­
φθηκαν σε προσωρινό κατάλογο. Για ορισμένα πρόσθετα του
προσωρινού καταλόγου δεν έχει ακόμη ληφθεί απόφαση σχετικά
με την έγκρισή τους σε επίπεδο ΕΕ. Τα εν λόγω πρόσθετα πρέπει
να είναι δυνατόν να εξακολουθήσουν να χρησιμοποιούνται σύμ­
φωνα με την εθνική νομοθεσία, έως ότου ολοκληρωθεί η αξιο­
λόγησή τους και ληφθεί απόφαση για την καταχώρισή τους στον
ενωσιακό κατάλογο.
(22) Όταν ένα πρόσθετο που περιλαμβάνεται στον προσωρινό κατά­
λογο προστίθεται στον ενωσιακό κατάλογο ή όταν αποφασίζεται
να μην συμπεριληφθεί στον ενωσιακό κατάλογο, το εν λόγω
πρόσθετο πρέπει να απαλείφεται από τον προσωρινό κατάλογο
προσθέτων.
(23) Νέες τεχνολογίες παράγουν σωματιδιακές ουσίες, οι οποίες
παρουσιάζουν χημικές και φυσικές ιδιότητες που διαφέρουν
σημαντικά από εκείνες των ουσιών μεγαλύτερης κλίμακας, π.χ.
νανοσωματίδια. Αυτές οι διαφορετικές ιδιότητες μπορεί να έχουν
ως συνέπεια διαφορετικές τοξικολογικές ιδιότητες και, επομένως,
οι ουσίες αυτές πρέπει να αξιολογούνται κατά περίπτωση από την
Αρχή ως προς τον κίνδυνο που εγκυμονούν, έως ότου γίνουν
γνωστές περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη νέα αυτή
τεχνολογία. Επομένως, πρέπει να καταστεί σαφές ότι οι εγκρίσεις
που βασίζονται στην αξιολόγηση κινδύνου του συμβατικού μεγέ­
θους σωματιδίων μιας ουσίας δεν καλύπτουν τα παραγόμενα
νανοσωματίδια.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 6
(24) Με βάση την αξιολόγηση κινδύνου, η έγκριση θα πρέπει, εάν χρει­
άζεται, να θέτει όρια ειδικής μετανάστευσης για να εγγυάται την
ασφάλεια του τελικού υλικού ή αντικειμένου. Εάν ένα πρόσθετο
έχει εγκριθεί για την κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων
και, ταυτόχρονα, είναι εγκεκριμένο ως πρόσθετο τροφίμων ή ως
αρτυματική ουσία, θα πρέπει να εξασφαλίζεται ότι η ελευθέρωση
της ουσίας δεν αλλάζει τη σύσταση των τροφίμων κατά μη αποδεκτό
τρόπο. Επομένως, η ελευθέρωση ενός προσθέτου ή αρτυματικής
ουσίας διπλής χρήσης δεν θα πρέπει να επιτελεί τεχνολογική λει­
τουργία στο τρόφιμο, εκτός αν αυτή η λειτουργία επιδιώκεται και το
υλικό που έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα πληροί τις απαιτήσεις για
τα ενεργά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, οι οποίες καθο­
ρίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 και στον κανονισμό
(ΕΚ) αριθ. 450/2009 της Επιτροπής, της 29ης Μαΐου 2009, σχετικά
με τα ενεργά και νοήμονα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται
να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα ( 1 ). Οι απαιτήσεις του κανονισμού
(ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμ­
βουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρόσθετα τρο­
φίμων ( 2 ) ή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού
Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για
αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές
ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων και για
την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συμβου­
λίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2232/96, του κανονισμού (ΕΚ) ( 3 )
θα πρέπει να τηρούνται όπου αυτό ενδείκνυται.
(25) Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού
(ΕΚ) αριθ. 1935/2004, η ελευθέρωση ουσιών από υλικά και αντικεί­
μενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα δεν πρέπει να επιφέρει μη
αποδεκτές αλλαγές στη σύσταση των τροφίμων. Σύμφωνα με την
ορθή πρακτική παραγωγής, είναι εφικτή η κατασκευή πλαστικών
υλικών κατά τρόπο ώστε να μην ελευθερώνονται πάνω από 10 mg
ουσιών ανά 1 dm 2 εμβαδού της επιφάνειας του πλαστικού υλικού.
Εάν από την αξιολόγηση κινδύνου μιας επιμέρους ουσίας δεν προ­
κύπτει χαμηλότερο επίπεδο, το επίπεδο αυτό θα πρέπει να τίθεται ως
γενικό όριο για την αδράνεια του πλαστικού υλικού, το όριο συνο­
λικής μετανάστευσης. Με σκοπό την επίτευξη συγκρίσιμων αποτε­
λεσμάτων στην επαλήθευση της συμμόρφωσης με το όριο συνολικής
μετανάστευσης, θα πρέπει να διενεργούνται δοκιμές κάτω από τυπο­
ποιημένες συνθήκες δοκιμής, συμπεριλαμβανομένων του χρόνου,
της θερμοκρασίας και του μέσου δοκιμής (προσομοιωτής τροφίμων)
που να αντιστοιχούν στις χειρότερες προβλέψιμες συνθήκες χρήσης
του πλαστικού υλικού ή αντικειμένου.
(26) Το όριο συνολικής μετανάστευσης των 10 mg ανά 1 dm 2 συνε­
πάγεται, για συσκευασία κυβικού σχήματος που περιέχει 1 kg
τροφίμου, μετανάστευση 60 mg ανά kg τροφίμου. Για μικρές
συσκευασίες, στις οποίες ο λόγος εμβαδού προς ποσότητα είναι
υψηλότερος, η προκύπτουσα μετανάστευση στο τρόφιμο είναι
υψηλότερη. Για νήπια και μικρά παιδιά, τα οποία καταναλώνουν
μεγαλύτερη ποσότητα τροφίμων ανά χιλιόγραμμο σωματικού
βάρους σε σύγκριση με τους ενηλίκους και των οποίων η δια­
τροφή ακόμη δεν ποικίλλει, θα πρέπει να θεσπιστούν ειδικές
διατάξεις ώστε να περιορίζεται η πρόσληψη ουσιών που μετανα­
στεύουν από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Για να
επιτυγχάνεται και στις συσκευασίες μικρού όγκου η ίδια προστα­
σία, όπως για τις συσκευασίες μεγάλου όγκου, το όριο συνολικής
μετανάστευσης για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συσκευασία τροφίμων για
νήπια και μικρά παιδιά θα πρέπει να συνδέεται με το όριο στα
τρόφιμα και όχι με το εμβαδόν της επιφάνειας της συσκευασίας.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 7
( 1 ) ΕΕ L 135 της 30.5.2009, σ. 3.
( 2 ) ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 16.
( 3 ) ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 34.
(27) Τα τελευταία έτη έχουν αναπτυχθεί πλαστικά υλικά που έρχονται σε
επαφή με τρόφιμα και δεν αποτελούνται από μία μόνο πλαστική ύλη
αλλά συνδυάζουν έως και 15 διαφορετικά στρώματα πλαστικής
ύλης, ώστε να επιτυγχάνεται η βέλτιστη λειτουργικότητα και προ­
στασία των τροφίμων και, ταυτόχρονα, να μειώνονται τα απόβλητα
συσκευασίας. Σε ένα παρόμοιο πολυστρωματικό πλαστικό υλικό ή
αντικείμενο τα στρώματα μπορεί να διαχωρίζονται από τα τρόφιμα
με λειτουργικό φραγμό. Αυτός ο φραγμός είναι ένα στρώμα μέσα
στα υλικά ή τα αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα το
οποίο αποτρέπει τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα. Πίσω από
ένα λειτουργικό φραγμό μπορούν να χρησιμοποιούνται μη επιτρεπό­
μενες ουσίες, με την προϋπόθεση ότι πληρούν ορισμένα κριτήρια και
ότι η μετανάστευσή τους παραμένει χαμηλότερη από ένα δεδομένο
όριο ανίχνευσης. Λαμβάνοντας υπόψη τα τρόφιμα για τα νήπια και
για άλλα ιδιαίτερα ευαίσθητα άτομα, καθώς επίσης και τη μεγάλη
αναλυτική ανοχή της ανάλυσης της μετανάστευσης, πρέπει να καθιε­
ρωθεί ανώτατο όριο 0,01 mg/kg στα τρόφιμα για τη μετανάστευση
μη επιτρεπόμενων ουσιών μέσω λειτουργικού φραγμού. Ουσίες που
είναι μεταλλαξιογόνες, καρκινογόνες ή τοξικές για την αναπαρα­
γωγή δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε υλικά ή αντικείμενα
που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα χωρίς προηγούμενη έγκριση
και, συνεπώς, δεν θα πρέπει να καλύπτονται από την έννοια του
λειτουργικού φραγμού. Οι νέες τεχνολογίες που παράγουν σωματι­
διακές ουσίες, οι οποίες παρουσιάζουν χημικές και φυσικές ιδιότητες
που διαφέρουν σημαντικά από εκείνες των ουσιών μεγαλύτερης
κλίμακας, π.χ. νανοσωματίδια, πρέπει να αξιολογούνται κατά περί­
πτωση ως προς τον κίνδυνο που εγκυμονούν, έως ότου γίνουν γνω­
στές περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη νέα αυτή τεχνολογία.
Συνεπώς, δεν πρέπει να καλύπτονται από την έννοια του λειτουργι­
κού φραγμού.
(28) Τα τελευταία έτη έχουν αναπτυχθεί υλικά και αντικείμενα που
έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούνται από συνδυασμό
πολλών υλικών, ώστε να επιτυγχάνεται η βέλτιστη λειτουργικό­
τητα και προστασία των τροφίμων και, ταυτόχρονα, να μει­
ώνονται τα απόβλητα συσκευασίας. Σε αυτά τα πολυστρωματικά
υλικά και αντικείμενα πολλαπλών υλών, τα στρώματα πλαστικής
ύλης πρέπει να πληρούν τις ίδιες απαιτήσεις σύστασης όπως τα
στρώματα πλαστικής ύλης που δεν συνδυάζονται με άλλα υλικά.
Για τα στρώματα πλαστικής ύλης σε ένα πολυστρωματικό υλικό
πολλαπλών υλών, που διαχωρίζονται από τα τρόφιμα με λειτουρ­
γικό φραγμό, θα πρέπει να ισχύει η έννοια του λειτουργικού
φραγμού. Επειδή με τα στρώματα πλαστικής ύλης συνδυάζονται
άλλα υλικά, για τα οποία δεν έχουν θεσπιστεί ακόμη ειδικά
μέτρα σε επίπεδο ΕΕ, δεν είναι ακόμη δυνατόν να καθοριστούν
απαιτήσεις για τα τελικά πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα
πολλαπλών υλών. Επομένως, δεν πρέπει να ισχύουν τα όρια
ειδικής μετανάστευσης και το όριο συνολικής μετανάστευσης,
εκτός από την περίπτωση του μονομερούς βινυχλωριδίου, για
το οποίο ισχύει ήδη σχετικός περιορισμός. Ελλείψει ειδικού
μέτρου σε επίπεδο ΕΕ που να καλύπτει το σύνολο των πολυ­
στρωματικών υλικών ή αντικειμένων πολλαπλών υλών, τα κράτη
μέλη μπορούν να διατηρήσουν ή να θεσπίζουν εθνικές διατάξεις
για τα εν λόγω υλικά και αντικείμενα, υπό τον όρο ότι συμμορ­
φώνονται με τους κανόνες της συνθήκης.
(29) Το άρθρο 16 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ)
αριθ. 1935/2004 ορίζει ότι τα υλικά και αντικείμενα που καλύ­
πτονται από ειδικά μέτρα πρέπει να συνοδεύονται από γραπτή
δήλωση συμμόρφωσης, η οποία βεβαιώνει την τήρηση των κανό­
νων που ισχύουν γι’ αυτά. Για να ενισχυθεί ο συντονισμός και η
υπευθυνότητα των προμηθευτών σε κάθε στάδιο της κατασκευής,
συμπεριλαμβανομένου αυτού των αρχικών ουσιών, τα αρμόδια
πρόσωπα πρέπει να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωση προς τους
σχετικούς κανόνες με δήλωση συμμόρφωσης που να τίθεται
στη διάθεση των πελατών τους.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 8
(30) Τα επιχρίσματα, οι τυπογραφικές μελάνες και οι κόλλες δεν
καλύπτονται ακόμη από ειδική νομοθεσία της ΕΕ και, επομένως,
δεν υπόκεινται στην απαίτηση δήλωσης συμμόρφωσης. Ωστόσο,
για τα επιχρίσματα, τις τυπογραφικές μελάνες και τις κόλλες που
πρόκειται να χρησιμοποιηθούν σε πλαστικά υλικά και αντικεί­
μενα θα πρέπει να παρέχονται κατάλληλες πληροφορίες στον
κατασκευαστή του τελικού πλαστικού αντικειμένου, που θα του
δίνουν τη δυνατότητα να εξασφαλίζει τη συμμόρφωση ως προς
τις ουσίες για τις οποίες θεσπίζονται όρια μετανάστευσης με τον
παρόντα κανονισμό.
(31) Το άρθρο 17 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002
του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της
28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών
και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση
της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον
καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων ( 1 ),
ορίζει ότι οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων πρέπει να επαληθεύουν
ότι τα τρόφιμα συμμορφώνονται με τους κανόνες που ισχύουν γι’
αυτά. Προς το σκοπό αυτό και με την επιφύλαξη της απαίτησης
εχεμύθειας, οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων τροφίμων πρέπει να
διαθέτουν τις κατάλληλες πληροφορίες ώστε να είναι σε θέση να
επιβεβαιώνουν ότι η μετανάστευση από τα υλικά και αντικείμενα
στα τρόφιμα είναι σύμφωνη προς τις προδιαγραφές και τους
περιορισμούς που προβλέπονται στη νομοθεσία για τα τρόφιμα.
(32) Σε κάθε στάδιο της κατασκευής πρέπει να βρίσκεται στη διάθεση
των αρχών επιβολής του νόμου η τεκμηρίωση της δήλωσης συμ­
μόρφωσης. Αυτή η απόδειξη της συμμόρφωσης μπορεί να βασί­
ζεται σε δοκιμές μετανάστευσης. Επειδή η διεξαγωγή δοκιμών
μετανάστευσης είναι περίπλοκη, δαπανηρή και χρονοβόρα, θα
πρέπει να επιτρέπεται η απόδειξη της συμμόρφωσης και με υπο­
λογισμούς, συμπεριλαμβανομένης της μοντελοποίησης, με άλλες
αναλύσεις και επιστημονικά στοιχεία ή επιχειρήματα, εφόσον
αυτά καταλήγουν σε αποτελέσματα, τουλάχιστον, εξίσου
αυστηρά με τις δοκιμές μετανάστευσης. Τα αποτελέσματα των
δοκιμών πρέπει να θεωρούνται έγκυρα για όσο χρόνο τα σκευά­
σματα και οι συνθήκες επεξεργασίας παραμένουν σταθερά, στο
πλαίσιο του συστήματος διασφάλισης της ποιότητας.
(33) Κατά τις δοκιμές αντικειμένων που δεν έχουν έρθει ακόμη σε
επαφή με τρόφιμα, για ορισμένα αντικείμενα, όπως μεμβράνες ή
πώματα, συχνά δεν είναι εφικτό να προσδιοριστεί το εμβαδόν της
επιφάνειας που έρχεται σε επαφή με καθορισμένη ποσότητα τρο­
φίμου. Για τα εν λόγω αντικείμενα θα πρέπει να καθοριστούν
ειδικοί κανόνες για την επαλήθευση της συμμόρφωσης.
(34) Στον καθορισμό ορίων μετανάστευσης λαμβάνεται υπόψη η συμ­
βατική παραδοχή σύμφωνα με την οποία ένα άτομο σωματικού
βάρους 60 χιλιογράμμων καταναλώνει καθημερινά 1 χιλιόγραμμα
τροφίμων και ότι τα εν λόγω τρόφιμα είναι συσκευασμένα σε
δοχείο κυβικού σχήματος με εμβαδόν 6 dm 2 της επιφάνειας που
ελευθερώνει την ουσία. Για πολύ μικρά και πολύ μεγάλα δοχεία,
ο πραγματικός λόγος του εμβαδού της επιφάνειας προς την ποσό­
τητα των συσκευασμένων τροφίμων αποκλίνει σημαντικά από τη
συμβατική παραδοχή. Επομένως, το εμβαδόν της επιφάνειας πρέ­
πει να κανονικοποιείται πριν από τη σύγκριση των αποτελεσμά­
των των δοκιμών με τα όρια μετανάστευσης. Οι κανόνες αυτοί
πρέπει να επανεξετάζονται όταν προκύπτουν νέα στοιχεία για τις
χρήσεις συσκευασιών τροφίμων.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 9
( 1 ) ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1.
(35) Το όριο ειδικής μετανάστευσης είναι η μέγιστη επιτρεπόμενη
ποσότητα μιας ουσίας στα τρόφιμα. Το όριο αυτό εξασφαλίζει
ότι το υλικό που έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα δεν συνιστά
κίνδυνο για την υγεία. Ο κατασκευαστής πρέπει να εξασφαλίζει
ότι υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή
με τρόφιμα θα τηρούν αυτά τα όρια όταν έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα στις χειρότερες προβλέψιμες συνθήκες επαφής. Επομέ­
νως, θα πρέπει να αξιολογείται η συμμόρφωση των υλικών και
αντικειμένων που ακόμη δεν έχουν έρθει σε επαφή με τρόφιμα
και να θεσπιστούν οι κανόνες για τη διεξαγωγή των σχετικών
δοκιμών.
(36) Τα τρόφιμα είναι σύνθετες ύλες και, επομένως, η ανάλυση των
ουσιών που μεταναστεύουν στα τρόφιμα μπορεί να δημιουργήσει
αναλυτικές δυσκολίες. Επομένως, θα πρέπει να οριστούν μέσα
δοκιμής που να προσομοιώνουν τη μεταφορά ουσιών από το
πλαστικό υλικό στα τρόφιμα. Θα πρέπει να αντικατοπτρίζουν
τις κύριες φυσικές και χημικές ιδιότητες των τροφίμων. Κατά
τη χρήση προσομοιωτών τροφίμων, ο κανονικός χρόνος και η
κανονική θερμοκρασία της δοκιμής θα πρέπει, κατά το δυνατόν,
να αναπαράγουν τη μετανάστευση που ενδέχεται να σημειωθεί
από το αντικείμενο στα τρόφιμα.
(37) Για τον καθορισμό του κατάλληλου προσομοιωτή τροφίμων για
ορισμένα τρόφιμα θα πρέπει να ληφθούν υπόψη η χημική
σύσταση και οι φυσικές ιδιότητες των τροφίμων. Υπάρχουν ερευ­
νητικά αποτελέσματα για ορισμένα αντιπροσωπευτικά τρόφιμα
για τη σύγκριση της μετανάστευσης στα τρόφιμα με τη μετανά­
στευση σε προσομοιωτές τροφίμων. Βάσει των αποτελεσμάτων
θα πρέπει να αποδοθούν οι προσομοιωτές τροφίμων. Συγκεκρι­
μένα, για τρόφιμα που περιέχουν λιπαρές ουσίες, το αποτέλεσμα
που προκύπτει από τον προσομοιωτή τους μπορεί, σε ορισμένες
περιπτώσεις, να υπερβαίνει σημαντικά τη μετανάστευση στα τρό­
φιμα. Στις περιπτώσεις αυτές πρέπει να προβλέπεται η διόρθωση
του αποτελέσματος που προκύπτει από τον προσομοιωτή του
τροφίμου με διορθωτικό συντελεστή αναγωγής.
(38) Η έκθεση σε ουσίες που μεταναστεύουν από υλικά τα οποία
έρχονται σε επαφή με τρόφιμα βασίστηκε στη συμβατική παρα­
δοχή ότι ένα άτομο καταναλώνει καθημερινά 1 χιλιόγραμμο τρο­
φίμων. Εντούτοις, ένα άτομο λαμβάνει καθημερινά 200 g λίπους
κατ’ ανώτατο όριο. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη για τις λιπό­
φιλες ουσίες, οι οποίες μεταναστεύουν μόνο σε λίπη. Επομένως,
θα πρέπει να προβλεφθεί η διόρθωση της συγκεκριμένης μετανά­
στευσης με διορθωτικό συντελεστή που θα εφαρμόζεται στις
λιπόφιλες ουσίες σύμφωνα με τη γνώμη της επιστημονικής επι­
τροπής τροφίμων (ΕΕΤ) ( 1 ) και τη γνώμη της Αρχής ( 2 ).
(39) Στο πλαίσιο του επισήμου ελέγχου θα πρέπει να καταστρώνονται
στρατηγικές δοκιμών που θα επιτρέπουν στις αρχές επιβολής να
διενεργούν αποτελεσματικούς ελέγχους με τη βέλτιστη αξιοποί­
ηση των διαθέσιμων πόρων. Επομένως, θα πρέπει να επιτρέπεται
η χρήση μεθόδων διαλογής για τον έλεγχο της συμμόρφωσης υπό
ορισμένες προϋποθέσεις. Η μη συμμόρφωση ενός υλικού ή αντι­
κειμένου θα πρέπει να επιβεβαιώνεται με μέθοδο επαλήθευσης.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 10
( 1 ) Γνώμη της ΕΕΤ της 4ης Δεκεμβρίου 2002 σχετικά με την εισαγωγή συντε­
λεστή αναγωγής (της κατανάλωσης) λιπαρών ουσιών (FRF) στην εκτίμηση
της έκθεσης σε ουσία που μεταναστεύει από υλικά που έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα.
http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out149_en.pdf
( 2 ) Γνώμη της επιστημονικής ομάδας για τα πρόσθετα τροφίμων, τα αρτύματα,
τα βοηθητικά μέσα επεξεργασίας και τα υλικά που έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα, κατ’ αίτηση της Επιτροπής, σχετικά με την εισαγωγή συντελεστή
αναγωγής (της κατανάλωσης) λιπαρών ουσιών για νήπια και παιδιά, The
EFSA Journal (2004) 103, σ. 1-8.
(40) Στον παρόντα κανονισμό θα πρέπει να καθοριστούν βασικοί
κανόνες για τη διεξαγωγή δοκιμών μετανάστευσης. Επειδή οι
δοκιμές μετανάστευσης είναι πολύ σύνθετο θέμα, αυτοί οι βασι­
κοί κανόνες μπορεί, ωστόσο, να μην καλύπτουν όλες τις πιθανές
περιπτώσεις και τις λεπτομέρειες που είναι απαραίτητες για την
εκτέλεση των δοκιμών. Επομένως, θα πρέπει να εκδοθεί καθο­
δηγητικό έγγραφο της ΕΕ, το οποίο θα εξετάζει διεξοδικότερα
την εφαρμογή των βασικών κανόνων διεξαγωγής δοκιμών μετα­
νάστευσης.
(41) Οι επικαιροποιημένοι κανόνες για τους προσομοιωτές τροφίμων
και τις δοκιμές μετανάστευσης που προβλέπονται στον παρόντα
κανονισμό θα αντικαταστήσουν τους κανόνες της οδηγίας
78/142/ΕΟΚ και του παραρτήματος της οδηγίας 82/711/ΕΟΚ
του Συμβουλίου, της 18ης Οκτωβρίου 1982, για τον καθορισμό
των βασικών κανόνων που είναι αναγκαίοι για τον έλεγχο της
μετανάστευσης των συστατικών των υλικών και αντικειμένων
από πλαστική ύλη που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με
τρόφιμα ( 1 ).
(42) Οι ουσίες που περιέχονται σε πλαστικά αλλά δεν απαριθμούνται
στο παράρτημα I του παρόντος κανονισμού δεν έχουν υποβληθεί
κατ’ ανάγκη σε αξιολόγηση κινδύνου, αφού δεν υπόκειντο σε
διαδικασία έγκρισης. Η συμμόρφωση αυτών των ουσιών με το
άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 θα πρέπει να
αξιολογείται από τους αντίστοιχους υπευθύνους επιχειρήσεων
βάσει διεθνώς αναγνωρισμένων επιστημονικών αρχών, λαμβάνο­
ντας υπόψη την έκθεση από υλικά που έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα και άλλες πηγές.
(43) Πρόσφατα, η Αρχή εξέδωσε ευνοϊκή επιστημονική αξιολόγηση
για επιπλέον μονομερή, άλλες αρχικές ουσίες και πρόσθετα, τα
οποία, επομένως, πρέπει να προστεθούν στον ενωσιακό κατά­
λογο.
(44) Δεδομένου ότι προστίθενται νέες ουσίες στον ενωσιακό κατά­
λογο, ο κανονισμός θα πρέπει να ισχύσει το ταχύτερο δυνατόν,
έτσι ώστε να μπορούν οι κατασκευαστές να προσαρμοστούν στην
τεχνολογική πρόοδο και να προχωρήσουν σε καινοτομίες.
(45) Ορισμένοι κανόνες για τις δοκιμές μετανάστευσης θα πρέπει να
επικαιροποιηθούν, υπό το πρίσμα νέων επιστημονικών γνώσεων.
Οι αρχές επιβολής και η βιομηχανία πρέπει να προσαρμόσουν τα
οικεία συστήματα δοκιμών σε αυτούς τους επικαιροποιημένους
κανόνες. Για να διευκολυνθεί αυτή η προσαρμογή κρίνεται σκό­
πιμο να αρχίσουν να ισχύουν οι επικαιροποιημένοι κανόνες 2 έτη
μετά την έκδοση του κανονισμού.
(46) Σήμερα, οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων βασίζουν τη δήλωση συμ­
μόρφωσης σε συνοδευτική τεκμηρίωση, σύμφωνα με τις απαιτή­
σεις της οδηγίας 2002/72/ΕΚ. Η δήλωση συμμόρφωσης πρέπει,
καταρχήν, να επικαιροποιείται μόνον όταν ουσιώδεις αλλαγές
στην παραγωγή επιφέρουν αλλαγές στη μετανάστευση ή όταν
προκύπτουν νέα επιστημονικά στοιχεία. Για να περιοριστεί ο
φόρτος των υπευθύνων των επιχειρήσεων, τα υλικά που έχουν
διατεθεί νόμιμα στην αγορά βάσει των απαιτήσεων της οδηγίας
2002/72/ΕΚ θα πρέπει να μπορούν να διατίθενται στην αγορά με
δήλωση συμμόρφωσης βάσει συνοδευτικής τεκμηρίωσης, σύμ­
φωνα με την οδηγία 2002/72/ΕΚ, έως 5 έτη μετά την έκδοση
του κανονισμού.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 11
( 1 ) ΕΕ L 297 της 23.10.1982, σ. 26.
(47) Οι αναλυτικές μέθοδοι για τον έλεγχο της μετανάστευσης και της
περιεκτικότητας σε κατάλοιπα μονομερούς βινυχλωριδίου, που
περιγράφονται στις οδηγίες της Επιτροπής 80/766/ΕΟΚ, της
8ης Ιουλίου 1980, περί καθορισμού της κοινοτικής μεθόδου ανα­
λύσεως για τον επίσημο έλεγχο της περιεκτικότητος σε μονομε­
ρές βινυλοχλωρίδιο των υλικών και αντικειμένων που προορίζο­
νται να έλθουν σε επαφή με τα τρόφιμα ( 1 ) και 81/432/ΕΟΚ, της
29ης Απριλίου 1981, περί καθορισμού της κοινοτικής μεθόδου
ανάλυσης για τον επίσημο έλεγχο του βινυλοχλωριδίου το οποίο
μεταδίδεται στα τρόφιμα από υλικά και αντικείμενα ( 2 ), είναι
παρωχημένες. Οι αναλυτικές μέθοδοι πρέπει να πληρούν τα κρι­
τήρια του άρθρου 11 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004 ( 3 )
του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τη διε­
νέργεια επισήμων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία
περί ζωοτροφών και τροφίμων και προς τους κανόνες για την
υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων. Επομένως, οι οδηγίες
80/766/ΕΟΚ και 81/432/ΕΟΚ πρέπει να καταργηθούν.
(48) Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμ­
φωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυ­
σίδα και την υγεία των ζώων,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
ΚΕΦΑΛΑΙΟ I
ΓΕΝΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ
Άρθρο 1
Αντικείμενο
1. Ο παρών κανονισμός αποτελεί ειδικό μέτρο κατά την έννοια του
άρθρου 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004.
2. Ο παρών κανονισμός ορίζει ειδικές απαιτήσεις για την κατασκευή
και την εμπορία πλαστικών υλικών και αντικειμένων που:
α) προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα· ή
β) βρίσκονται ήδη σε επαφή με τρόφιμα· ή
γ) ευλόγως αναμένεται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
Άρθρο 2
Πεδίο εφαρμογής
1. Ο παρών κανονισμός εφαρμόζεται στα υλικά και αντικείμενα που
διατίθενται στην αγορά της ΕΕ και ανήκουν στις ακόλουθες κατηγορίες:
α) υλικά και αντικείμενα και μέρη αυτών που συνίστανται αποκλει­
στικά από πλαστική ύλη·
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 12
( 1 ) ΕΕ L 213 της 16.8.1980, σ. 42.
( 2 ) ΕΕ L 167 της 24.6.1981, σ. 6.
( 3 ) ΕΕ L 165 της 30.4.2004, σ. 1.
β) πλαστικά πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα που συγκρατού­
νται μεταξύ τους με κόλλα ή άλλους τρόπους·
γ) υλικά και αντικείμενα που αναφέρονται στα στοιχεία α) και β), τα
οποία εκτυπώνονται ή/και επιστρώνονται με επίχρισμα·
δ) στρώματα ή επιχρίσματα από πλαστική ύλη, που σχηματίζουν
παρεμβύσματα σε πώματα και συστήματα πωματισμού τα οποία,
μαζί με τα εν λόγω πώματα και συστήματα πωματισμού, συνιστούν
σύνολο δύο ή περισσότερων στρωμάτων υλικών διαφορετικών
τύπων·
ε) στρώματα πλαστικής ύλης σε πολυστρωματικά υλικά και αντικεί­
μενα πολλαπλών υλών.
2. Ο παρών κανονισμός δεν εφαρμόζεται στα ακόλουθα υλικά και
αντικείμενα που διατίθενται στην αγορά της ΕΕ και πρόκειται να καλυ­
φθούν από άλλα ειδικά μέτρα:
α) ιοντανταλλακτικές ρητίνες·
β) καουτσούκ·
γ) σιλικόνες.
3. Ο παρών κανονισμός εφαρμόζεται με την επιφύλαξη των ενωσια­
κών ή εθνικών διατάξεων που ισχύουν για τις τυπογραφικές μελάνες,
τις κόλλες και τα επιχρίσματα.
Άρθρο 3
Ορισμοί
Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού ισχύουν οι ακόλουθοι ορι­
σμοί:
1) ως «πλαστικά υλικά και αντικείμενα» νοούνται:
α) τα υλικά και αντικείμενα που αναφέρονται στα στοιχεία α), β)
και γ) του άρθρου 2 παράγραφος 1 και
β) τα στρώματα πλαστικής ύλης που αναφέρονται στα στοιχεία δ)
και ε) του άρθρου 2 παράγραφος 1·
2) ως «πλαστική ύλη» νοείται πολυμερές στο οποίο ενδεχομένως
έχουν προστεθεί πρόσθετα ή άλλες ουσίες και το οποίο μπορεί
να αποτελέσει κύριο δομικό στοιχείο τελικών προϊόντων και αντι­
κειμένων·
3) ως «πολυμερές» νοείται κάθε μακρομοριακή ουσία που λαμβάνεται
είτε:
α) με διεργασία πολυμερισμού, όπως πολυπροσθήκη ή πολυσυμπύ­
κνωση ή με άλλη ανάλογη επεξεργασία μονομερών και άλλων
αρχικών ουσιών· είτε
β) με χημική τροποποίηση φυσικών ή συνθετικών μακρομορίων·
είτε
γ) με μικροβιακή ζύμωση·
4) ως «πλαστικό πολυστρωματικό υλικό» νοείται υλικό ή αντικείμενο
που αποτελείται από δύο ή περισσότερα στρώματα πλαστικής ύλης·
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 13
5) ως «πολυστρωματικό υλικό πολλαπλών υλών» νοείται υλικό ή
αντικείμενο που αποτελείται από δύο ή περισσότερα στρώματα
διαφορετικών τύπων υλικών, εκ των οποίων τουλάχιστον το ένα
είναι στρώμα πλαστικής ύλης·
6) ως «μονομερές ή άλλη αρχική ουσία» νοείται:
α) ουσία που υποβάλλεται σε κάθε είδους διεργασία πολυμερισμού
για την κατασκευή πολυμερών· ή
β) φυσική ή συνθετική μακρομοριακή ουσία που χρησιμοποιείται
στην κατασκευή τροποποιημένων μακρομορίων· ή
γ) ουσία που χρησιμοποιείται για την τροποποίηση υφιστάμενων
φυσικών ή συνθετικών μακρομορίων·
7) ως «πρόσθετο» νοείται ουσία που προστίθεται εκούσια στις πλα­
στικές ύλες για να επιτευχθεί φυσική ή χημική επίδραση κατά την
κατεργασία της πλαστικής ύλης ή στο τελικό υλικό ή αντικείμενο·
η παρουσία της στο τελικό υλικό ή αντικείμενο είναι σκόπιμη·
8) ως «βοηθητικό μέσο παραγωγής πολυμερών» νοείται κάθε ουσία
που χρησιμοποιείται ως κατάλληλο μέσο για την κατασκευή πολυ­
μερών ή πλαστικών υλών· μπορεί να περιέχεται στα τελικά προϊ­
όντα ή αντικείμενα, όμως η παρουσία της είναι ακούσια και δεν
έχει καμία φυσική ή χημική επίδραση στο τελικό υλικό ή αντικεί­
μενο·
9) ως «ακούσια προστιθέμενη ουσία» νοείται πρόσμειξη των χρησι­
μοποιούμενων ουσιών ή ενδιάμεσο προϊόν αντίδρασης που σχημα­
τίζεται κατά τη διεργασία παραγωγής ή προϊόν διάσπασης ή αντί­
δρασης·
10) ως «βοηθητικό μέσο πολυμερισμού» νοείται ουσία που ξεκινά τον
πολυμερισμό και/ή ελέγχει το σχηματισμό της μακρομοριακής
δομής·
11) ως «όριο συνολικής μετανάστευσης» (ΟΜL) νοείται η μέγιστη
επιτρεπόμενη ποσότητα μη πτητικών ουσιών που ελευθερώνονται
από ένα υλικό ή αντικείμενο στους προσομοιωτές τροφίμων·
12) ως «προσομοιωτής τροφίμων» νοείται το μέσο δοκιμής που απομι­
μείται τρόφιμο· στη συμπεριφορά του, ο προσομειωτής τροφίμων
μιμείται τη μετανάστευση από υλικά που έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα·
13) ως «όριο ειδικής μετανάστευσης» (SΜL) νοείται η μέγιστη επιτρε­
πόμενη ποσότητα δεδομένης ουσίας που ελευθερώνεται από ένα
υλικό ή αντικείμενο στα τρόφιμα ή στους προσομοιωτές τροφίμων·
14) ως «ολικό όριο ειδικής μετανάστευσης» (SΜL(Τ)) νοείται το μέγι­
στο επιτρεπόμενο άθροισμα συγκεκριμένων ουσιών που ελευθερώ­
νονται στα τρόφιμα ή στους προσομειωτές τροφίμων, εκφραζόμενο
ως ολική δραστική ομάδα (ρίζα) των αναφερόμενων ουσιών·
15) ως «λειτουργικός φραγμός» νοείται φραγμός που αποτελείται από
ένα ή περισσότερα στρώματα κάθε είδους υλικού και εξασφαλίζει
ότι το τελικό υλικό ή αντικείμενο είναι σύμφωνο με το άρθρο 3 του
κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 και με τις διατάξεις του παρό­
ντος κανονισμού·
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 14
16) ως «μη λιπαρά τρόφιμα» νοούνται τρόφιμα για τα οποία, στον
πίνακα 2 του παραρτήματος V του παρόντος κανονισμού, ορίζονται
για τις δοκιμές μετανάστευσης μόνο προσομοιωτές τροφίμων άλλοι
από τους προσομειωτές τροφίμων D1 και D2.
17) ως «περιορισμός» νοείται ο περιορισμός χρήσης μιας ουσίας ή το
όριο μετανάστευσης ή το όριο περιεκτικότητας του υλικού ή του
αντικειμένου στην ουσία·
18) ως «προδιαγραφές» νοούνται η σύσταση, τα κριτήρια καθαρότητας,
οι φυσικές και χημικές ιδιότητες, οι λεπτομέρειες της διεργασίας
παρασκευής μιας ουσίας ή περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με την
έκφραση των ορίων μετανάστευσης.
Άρθρο 4
Διάθεση στην αγορά πλαστικών υλικών και αντικειμένων
Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα μπορούν να διατίθενται στην αγορά
μόνον εφόσον:
α) πληρούν τις σχετικές απαιτήσεις που καθορίζονται στο άρθρο 3 του
κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 κατά τη σκοπούμενη και προβλέ­
ψιμη χρήση και
β) πληρούν τις απαιτήσεις επισήμανσης που καθορίζονται στο
άρθρο 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 και
γ) πληρούν τις απαιτήσεις ανιχνευσιμότητας που καθορίζονται στο
άρθρο 17 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 και
δ) κατασκευάζονται σύμφωνα με την ορθή πρακτική παραγωγής, όπως
ορίζεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2023/2006 της Επιτροπής ( 1 )
και
ε) πληρούν τις απαιτήσεις σχετικά με τη σύσταση και τη δήλωση που
καθορίζονται στα κεφάλαια ΙΙ, ΙΙΙ και IV του παρόντος κανονισμού.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ II
ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗ
ΤΜΗΜΑ 1
Εγκεκριμένες ουσίες
Άρθρο 5
Ενωσιακός κατάλογος εγκεκριμένων ουσιών
1. Μόνο οι ουσίες που περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατάλογο
εγκεκριμένων ουσιών («ο ενωσιακός κατάλογος»), ο οποίος παρατίθεται
στο παράρτημα I, μπορούν να χρησιμοποιούνται σκοπίμως για την
κατασκευή στρωμάτων πλαστικής ύλης σε πλαστικά υλικά και αντικεί­
μενα.
2. Ο ενωσιακός κατάλογος περιλαμβάνει:
α) μονομερή ή άλλες αρχικές ουσίες·
β) πρόσθετα, εξαιρουμένων των χρωστικών·
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 15
( 1 ) ΕΕ L 384 της 29.12.2006, σ. 75.
γ) βοηθητικά μέσα παραγωγής πολυμερών, εξαιρουμένων των διαλυ­
τών·
δ) μακρομόρια που λαμβάνονται με μικροβιακή ζύμωση.
3. Ο ενωσιακός κατάλογος μπορεί να τροποποιείται σύμφωνα με τη
διαδικασία των άρθρων 8 έως 12 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/­
2004.
Άρθρο 6
Παρεκκλίσεις για ουσίες που δεν περιλαμβάνονται στον ενωσιακό
κατάλογο
1. Κατά παρέκκλιση του άρθρου 5, ουσίες άλλες από αυτές που
περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατάλογο μπορούν να χρησιμοποιού­
νται ως βοηθητικά μέσα παραγωγής πολυμερών στην κατασκευή στρω­
μάτων πλαστικής ύλης σε πλαστικά υλικά και αντικείμενα, σύμφωνα με
την εθνική νομοθεσία.
2. Κατά παρέκκλιση του άρθρου 5, χρωστικές και διαλύτες μπορούν
να χρησιμοποιούνται στην κατασκευή στρωμάτων πλαστικής ύλης σε
πλαστικά υλικά και αντικείμενα, σύμφωνα με την εθνική νομοθεσία.
3. Οι ακόλουθες ουσίες, που δεν περιλαμβάνονται στον ενωσιακό
κατάλογο, επιτρέπονται, τηρουμένων των κανόνων που καθορίζονται
στα άρθρα 8, 9, 10, 11 και 12.
α) τα άλατα (συμπεριλαμβανομένων των διπλών και των όξινων αλά­
των) των επιτρεπόμενων οξέων, φαινολών και αλκοολών με αργίλιο,
αμμώνιο, βάριο, ασβέστιο, κοβάλτιο, χαλκό, σίδηρο, λίθιο, μαγνή­
σιο, μαγγάνιο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο·
β) μείγματα που λαμβάνονται με την ανάμειξη εγκεκριμένων ουσιών,
χωρίς χημική αντίδραση των συστατικών·
γ) όταν χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα, φυσικές ή συνθετικές πολυμε­
ρείς ουσίες με μοριακό βάρος τουλάχιστον 1 000 Da, εκτός των
μακρομορίων που λαμβάνονται με μικροβιακή ζύμωση, οι οποίες
πληρούν τις απαιτήσεις του παρόντος κανονισμού, εφόσον μπορούν
να αποτελέσουν το κύριο δομικό συστατικό τελικών υλικών ή αντι­
κειμένων·
δ) όταν χρησιμοποιούνται ως μονομερή ή άλλες αρχικές ουσίες, προ­
πολυμερή και φυσικές ή συνθετικές μακρομοριακές ουσίες, και τα
μείγματά τους, εκτός των μακρομορίων που λαμβάνονται με μικρο­
βιακή ζύμωση, εφόσον τα μονομερή ή οι αρχικές ουσίες που απαι­
τούνται για τη σύνθεσή τους περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατά­
λογο.
4. Οι ακόλουθες ουσίες, που δεν περιλαμβάνονται στον ενωσιακό
κατάλογο, μπορούν να απαντούν στα στρώματα πλαστικής ύλης πλα­
στικών υλικών ή αντικειμένων:
α) ακούσια προστιθέμενες ουσίες·
β) βοηθητικά μέσα πολυμερισμού.
5. Κατά παρέκκλιση του άρθρου 5, πρόσθετα που δεν περιλαμβάνο­
νται στον ενωσιακό κατάλογο μπορούν να εξακολουθήσουν να χρησι­
μοποιούνται, σύμφωνα με την εθνική νομοθεσία, μετά την
1η Ιανουαρίου 2010, έως ότου εκδοθεί απόφαση για την καταχώρισή
τους ή μη στον ενωσιακό κατάλογο, υπό τον όρο ότι περιλαμβάνονται
στον προσωρινό κατάλογο που αναφέρεται στο άρθρο 7.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 16
Άρθρο 7
Κατάρτιση και διαχείριση του προσωρινού καταλόγου
1. Ο προσωρινός κατάλογος προσθέτων που βρίσκονται στο στάδιο
της αξιολόγησης από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των
Τροφίμων («η Αρχή»), ο οποίος δημοσιεύθηκε από την Επιτροπή το
2008, επικαιροποιείται τακτικά.
2. Ένα πρόσθετο απαλείφεται από τον προσωρινό κατάλογο:
α) όταν καταχωρίζεται στον ενωσιακό κατάλογο του παραρτήματος Ι· ή
β) όταν η Επιτροπή λάβει απόφαση για τη μη καταχώρισή του στον
ενωσιακό κατάλογο προσθέτων· ή
γ) αν, κατά την εξέταση των στοιχείων, η Αρχή ζητήσει συμπληρωμα­
τικές πληροφορίες και οι εν λόγω πληροφορίες δεν υποβληθούν
εντός της προθεσμίας που ορίζεται από την Αρχή.
ΤΜΗΜΑ 2
Γενικές απαιτήσεις, περιορισμοί και προδιαγραφές
Άρθρο 8
Γενική απαίτηση για τις ουσίες
Οι ουσίες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή στρωμάτων πλα­
στικής ύλης σε πλαστικά υλικά και αντικείμενα πρέπει να διαθέτουν
τεχνική ποιότητα και καθαρότητα κατάλληλη για τη σκοπούμενη και
προβλέψιμη χρήση των υλικών ή αντικειμένων. Η σύσταση πρέπει να
είναι γνωστή στον κατασκευαστή της ουσίας και να γνωστοποιείται στις
αρμόδιες αρχές, εφόσον το ζητήσουν.
Άρθρο 9
Ειδικές απαιτήσεις για τις ουσίες
1. Οι ουσίες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή στρωμάτων
πλαστικής ύλης σε πλαστικά υλικά και αντικείμενα υπόκεινται στους
ακόλουθους περιορισμούς και προδιαγραφές:
α) στο όριο ειδικής μετανάστευσης που καθορίζεται στο άρθρο 11·
β) στο όριο συνολικής μετανάστευσης που καθορίζεται στο άρθρο 12·
γ) στους περιορισμούς και τις προδιαγραφές που καθορίζονται στη
στήλη 10 του πίνακα 1 του σημείου 1 του παραρτήματος I·
δ) στις λεπτομερείς προδιαγραφές που καθορίζονται στο σημείο 4 του
παραρτήματος I.
2. Οι ουσίες σε νανομορφή χρησιμοποιούνται μόνον εάν επιτρέπο­
νται ρητώς και αναφέρονται στις προδιαγραφές του παραρτήματος I.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 17
Άρθρο 10
Γενικοί περιορισμοί για πλαστικά υλικά και αντικείμενα
Οι γενικοί περιορισμοί σχετικά με τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα
καθορίζονται στο παράρτημα II.
Άρθρο 11
Όρια ειδικής μετανάστευσης
1. Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα δεν μεταβιβάζουν τα συστα­
τικά τους στα τρόφιμα σε ποσότητες που υπερβαίνουν τα όρια ειδικής
μετανάστευσης (SΜL) που καθορίζονται στο παράρτημα I. Τα εν λόγω
όρια ειδικής μετανάστευσης (SΜL) εκφράζονται σε mg ουσίας ανά kg
τροφίμου (mg/kg).
2. Για ουσίες για τις οποίες δεν προβλέπονται όριο ειδικής μετανά­
στευσης ή άλλοι περιορισμοί στο παράρτημα I, ισχύει γενικό όριο ειδι­
κής μετανάστευσης 60 mg/kg.
3. Κατά παρέκκλιση των παραγράφων 1 και 2, πρόσθετα που έχουν
εγκριθεί επίσης ως πρόσθετα τροφίμων, με τον κανονισμό (ΕΚ)
αριθ. 1333/2008, ή ως αρτύματα, με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1334/­
2008, δεν μεταναστεύουν σε τρόφιμα σε ποσότητες που έχουν τεχνική
επίδραση στα τελικά τρόφιμα και:
α) δεν υπερβαίνουν τους περιορισμούς που προβλέπονται στον κανονι­
σμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ή στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1334/2008
ή στο παράρτημα I του παρόντος κανονισμού, για τρόφιμα στα
οποία επιτρέπεται η χρήση τους ως προσθέτων ή αρτυματικών
ουσιών ή
β) δεν υπερβαίνουν τους περιορισμούς που καθορίζονται στο παράρ­
τημα I του παρόντος κανονισμού, σε τρόφιμα στα οποία δεν επι­
τρέπεται η χρήση τους ως προσθέτων ή αρτυματικών ουσιών.
Άρθρο 12
Όριο συνολικής μετανάστευσης
1. Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα δεν μεταβιβάζουν τα συστα­
τικά τους σε προσομοιωτές τροφίμων σε ποσότητες που υπερβαίνουν τα
10 χιλιοστόγραμμα ολικών συστατικών που ελευθερώνονται ανά dm 2
της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα (mg/dm 2 ).
2. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, τα πλαστικά υλικά και αντι­
κείμενα που πρόκειται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα προοριζόμενα
για νήπια και μικρά παιδιά, όπως ορίζονται στις οδηγίες
2006/141/ΕΚ ( 1 ) και 2006/125/ΕΚ ( 2 ) της Επιτροπής, δεν μεταβιβάζουν
τα συστατικά τους σε προσομοιωτές τροφίμων σε ποσότητες που υπερ­
βαίνουν τα 60 χιλιοστόγραμμα ολικών συστατικών που ελευθερώνονται
ανά χιλιόγραμμο προσομοιωτή τροφίμων.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ III
ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
Άρθρο 13
Πλαστικά πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα·
1. Η σύσταση κάθε στρώματος πλαστικής ύλης ενός πλαστικού
πολυστρωματικού υλικού ή αντικειμένου είναι σύμφωνη με τον
παρόντα κανονισμό.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 18
( 1 ) ΕΕ L 401 της 30.12.2006, σ. 1.
( 2 ) ΕΕ L 339 της 6.12.2006, σ. 16.
2. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, ένα στρώμα πλαστικής ύλης
που δεν βρίσκεται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα και διαχωρίζεται από
τα τρόφιμα με λειτουργικό φραγμό μπορεί:
α) να μη συμμορφώνεται με τους περιορισμούς και τις προδιαγραφές
που καθορίζονται στον παρόντα κανονισμό, εκτός του μονομερούς
βινυχλωριδίου, όπως προβλέπεται στο παράρτημα I, ή/και
β) να κατασκευάζεται με ουσίες που δεν απαριθμούνται στον ενωσιακό
κατάλογο ή στον προσωρινό κατάλογο.
3. Η μετανάστευση των ουσιών που αναφέρονται στην παράγραφο 2
στοιχείο β) σε τρόφιμο ή προσομοιωτή τροφίμων δεν είναι ανιχνεύσιμη,
μετρώμενη με στατιστική βεβαιότητα με μέθοδο ανάλυσης που καθο­
ρίζεται στο άρθρο 11 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004, με όριο
ανίχνευσης 0,01 mg/kg. Το όριο αυτό εκφράζεται πάντοτε ως συγκέ­
ντρωση σε τρόφιμα ή προσομοιωτές τροφίμων. Ισχύει για μια ομάδα
ενώσεων, εφόσον είναι συγγενείς μεταξύ τους από δομική και τοξικο­
λογική άποψη, ειδικότερα ισομερή ή ενώσεις με την ίδια ουσιαστική
λειτουργική ομάδα, και περιλαμβάνει την πιθανή μεταφορά λόγω διά­
χυσης μελανών (set-off).
4. Οι ουσίες που δεν απαριθμούνται στον ενωσιακό κατάλογο ή στον
προσωρινό κατάλογο, που αναφέρονται στην παράγραφο 2 στοιχείο β),
δεν ανήκουν σε καμία από τις ακόλουθες κατηγορίες:
α) ουσίες που έχουν ταξινομηθεί ως «μεταλλαξιογόνες», «καρκινογό­
νες» ή «τοξικές για την αναπαραγωγή», σύμφωνα με τα κριτήρια
που καθορίζονται στα τμήματα 3.5, 3.6 και 3.7 του παραρτήματος I
του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1272/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβου­
λίου και του Συμβουλίου ( 1 )·
β) ουσίες σε νανομορφή.
5. Το τελικό πολυστρωματικό πλαστικό υλικό ή αντικείμενο συμμορ­
φώνεται με τα όρια ειδικής μετανάστευσης που καθορίζονται στο
άρθρο 11 και το όριο συνολικής μετανάστευσης που καθορίζεται στο
άρθρο 12 του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 14
Πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα πολλαπλών υλών
1. Η σύσταση κάθε στρώματος πλαστικής ύλης σε ένα πολυστρωμα­
τικό υλικό ή αντικείμενο πολλαπλών υλών πρέπει να είναι σύμφωνη με
τον παρόντα κανονισμό.
2. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, σε ένα πολυστρωματικό
υλικό ή αντικείμενο πολλαπλών υλών, το στρώμα πλαστικής ύλης
που δεν βρίσκεται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα και χωρίζεται από
αυτά με λειτουργικό φραγμό, μπορεί να κατασκευάζεται από ουσίες που
δεν απαριθμούνται στον ενωσιακό ή τον προσωρινό κατάλογο.
3. Οι ουσίες που δεν απαριθμούνται στον ενωσιακό κατάλογο ή στον
προσωρινό κατάλογο, που αναφέρονται στην παράγραφο 2, δεν ανή­
κουν σε καμία από τις ακόλουθες κατηγορίες:
α) ουσίες που έχουν ταξινομηθεί ως «μεταλλαξιογόνες», «καρκινογό­
νες» ή «τοξικές για την αναπαραγωγή», σύμφωνα με τα κριτήρια
που καθορίζονται στα τμήματα 3.5, 3.6 και 3.7 του παραρτήματος I
του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1272/2008·
β) ουσίες σε νανομορφή.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 19
( 1 ) ΕΕ L 353 της 31.12.2008, σ. 1.
4. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, τα άρθρα 11 και 12 του
παρόντος κανονισμού δεν εφαρμόζονται στα στρώματα πλαστικής
ύλης σε πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα πολλαπλών υλών.
5. Τα στρώματα πλαστικής ύλης σε πολυστρωματικά υλικά ή αντι­
κείμενα πολλαπλών υλών συμμορφώνονται πάντοτε με τους περιορι­
σμούς για το μονομερές βινυχλωρίδιο που καθορίζονται στο παράρτημα
I του παρόντος κανονισμού.
6. Στην περίπτωση των πολυστρωματικών υλικών ή αντικειμένων
πολλαπλών υλών, μπορούν να θεσπίζονται από την εθνική νομοθεσία
όρια ειδικής και συνολικής μετανάστευσης για τα στρώματα πλαστικής
ύλης και για το τελικό υλικό ή αντικείμενο.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV
ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ
Άρθρο 15
Δήλωση συμμόρφωσης
1. Στα στάδια της διάθεσης στην αγορά εκτός από το στάδιο της
λιανικής πώλησης, τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα, τα προϊόντα
από ενδιάμεσα στάδια της κατασκευής τους, καθώς και οι ουσίες που
προορίζονται για την κατασκευή αυτών των πλαστικών υλικών και
αντικειμένων συνοδεύονται από γραπτή δήλωση σύμφωνα με το
άρθρο 16 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004.
2. Η γραπτή δήλωση που αναφέρεται στην παράγραφο 1 εκδίδεται
από τον υπεύθυνο της επιχείρησης και περιέχει τις πληροφορίες που
καθορίζονται στο παράρτημα IV.
3. Η γραπτή δήλωση επιτρέπει την εύκολη αναγνώριση των υλικών,
αντικειμένων ή προϊόντων από ενδιάμεσα στάδια της κατασκευής ή των
ουσιών για τις οποίες εκδίδεται. Ανανεώνεται όταν επέρχονται ουσιώ­
δεις μεταβολές στη σύσταση ή στην παραγωγή, οι οποίες επιφέρουν
αλλαγές όσον αφορά τη μετανάστευση από τα υλικά ή αντικείμενα, ή
όταν προκύπτουν νέα επιστημονικά στοιχεία.
Άρθρο 16
Συνοδευτική τεκμηρίωση
1. Ο υπεύθυνος της επιχείρησης θέτει στη διάθεση των εθνικών
αρμόδιων αρχών, κατ’ αίτησή τους, κατάλληλη τεκμηρίωση προς από­
δειξη του ότι τα υλικά και αντικείμενα, τα προϊόντα από ενδιάμεσα
στάδια της κατασκευής τους και οι ουσίες που προορίζονται για την
κατασκευή αυτών των υλικών και αντικειμένων, πληρούν τις απαιτήσεις
του παρόντος κανονισμού.
2. Η εν λόγω τεκμηρίωση περιέχει τις συνθήκες και τα αποτελέ­
σματα των δοκιμών, υπολογισμούς, συμπεριλαμβανομένης της μοντε­
λοποίησης, άλλες αναλύσεις, καθώς και αποδεικτικά στοιχεία για την
ασφάλεια ή επιχειρήματα προς απόδειξη της συμμόρφωσης. Οι κανόνες
για την πειραματική απόδειξη της συμμόρφωσης καθορίζονται στο
κεφάλαιο V.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 20
ΚΕΦΑΛΑΙΟ V
ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗ
Άρθρο 17
Έκφραση των αποτελεσμάτων των δοκιμών μετανάστευσης
1. Για τον έλεγχο της συμμόρφωσης, οι τιμές της ειδικής μετανά­
στευσης εκφράζονται σε mg/kg, εφαρμόζοντας τον πραγματικό λόγο
της επιφάνειας προς την ποσότητα κατά την πραγματική ή προβλέψιμη
χρήση.
2. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, για:
α) δοχεία και άλλα αντικείμενα που περιέχουν ή πρόκειται να περιέ­
χουν λιγότερα από 500 χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια ή περισσότερα
από 10 λίτρα·
β) υλικά και αντικείμενα που, λόγω της μορφής τους, δεν είναι πρα­
κτικά δυνατόν να εκτιμηθεί η σχέση μεταξύ του εμβαδού της επι­
φάνειας αυτών των υλικών ή αντικειμένων και της ποσότητας τρο­
φίμων που έρχεται σε επαφή με αυτήν·
γ) φύλλα και μεμβράνες που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή με
τρόφιμα,
δ) φύλλα και μεμβράνες που περιέχουν λιγότερα από 500 χιλιοστόλιτρα
ή γραμμάρια ή περισσότερα από 10 λίτρα,
η τιμή μετανάστευσης εκφράζεται σε mg/kg, εφαρμόζοντας λόγο επι­
φάνειας προς ποσότητα 6 dm 2 ανά kg τροφίμου.
Η παρούσα παράγραφος δεν ισχύει για πλαστικά υλικά και αντικείμενα
που πρόκειται να έρθουν ή βρίσκονται ήδη σε επαφή με τρόφιμα για
νήπια και μικρά παιδιά, όπως ορίζονται στις οδηγίες 2006/141/ΕΚ
και 2006/125/ΕΚ.
3. Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1, για καλύμματα, παρεμβύ­
σματα, πώματα και παρόμοια αντικείμενα σφράγισης, η τιμή της ειδικής
μετανάστευσης εκφράζεται σε:
α) mg/kg, χρησιμοποιώντας το πραγματικό περιεχόμενο του δοχείου
για το οποίο προορίζεται το σύστημα πωματισμού, ή σε mg/dm2,
χρησιμοποιώντας τη συνολική επιφάνεια επαφής μεταξύ του αντικει­
μένου σφράγισης και του σφραγιζόμενου δοχείου, εάν η σκοπούμενη
χρήση του αντικειμένου είναι γνωστή, λαμβάνοντας ταυτόχρονα
υπόψη τις διατάξεις της παραγράφου 2·
β) mg/αντικείμενο, εάν η σκοπούμενη χρήση του αντικειμένου είναι
άγνωστη.
4. Για καλύμματα, παρεμβύσματα, πώματα και παρόμοια αντικείμενα
σφράγισης, η τιμή της συνολικής μετανάστευσης εκφράζεται σε:
α) mg/dm2, χρησιμοποιώντας τη συνολική επιφάνεια επαφής του αντι­
κειμένου σφράγισης και του σφραγιζόμενου δοχείου, εάν η σκοπού­
μενη χρήση του αντικειμένου είναι γνωστή·
β) mg/αντικείμενο, εάν η σκοπούμενη χρήση του αντικειμένου είναι
άγνωστη.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 21
Άρθρο 18
Κανόνες για την εκτίμηση της συμμόρφωσης με τα όρια
μετανάστευσης
1. Για υλικά και αντικείμενα που βρίσκονται ήδη σε επαφή με τρό­
φιμα, η επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα όρια ειδικής μετανάστευ­
σης διενεργείται σύμφωνα με τους κανόνες που καθορίζονται στο
κεφάλαιο 1 του παραρτήματος V.
2. Για υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή
με τρόφιμα, η επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα όρια ειδικής μετα­
νάστευσης διενεργείται στα τρόφιμα ή προσομοιωτές τροφίμων που
καθορίζονται στο παράρτημα III, σύμφωνα με τους κανόνες που καθο­
ρίζονται στο κεφάλαιο 2 τμήμα 1 του παραρτήματος V.
3. Για υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή
με τρόφιμα, η συμμόρφωση με τα όρια ειδικής μετανάστευσης μπορεί
να ελέγχεται με την εφαρμογή προσεγγίσεων διαλογής σύμφωνα με
τους κανόνες που καθορίζονται στο κεφάλαιο 2 τμήμα 2 του
παραρτήματος V. Αν ένα υλικό ή αντικείμενο δεν συμμορφώνεται με
τα όρια μετανάστευσης στο πλαίσιο της προσέγγισης διαλογής, το
συμπέρασμα περί μη συμμόρφωσης πρέπει να επιβεβαιώνεται με επα­
λήθευση της συμμόρφωσης σύμφωνα με την παράγραφο 2.
4. Για υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή
με τρόφιμα, η επαλήθευση της συμμόρφωσης με το όριο συνολικής
μετανάστευσης διενεργείται στους προσομοιωτές τροφίμων Α, Β, Γ,
Δ1 και Δ2, όπως ορίζονται στο παράρτημα III, σύμφωνα με τους κανό­
νες που καθορίζονται στο κεφάλαιο 3 τμήμα 1 του παραρτήματος V.
5. Για υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή
με τρόφιμα, η συμμόρφωση με το όριο συνολικής μετανάστευσης μπο­
ρεί να ελέγχεται με την εφαρμογή προσεγγίσεων διαλογής σύμφωνα με
τους κανόνες που καθορίζονται στο κεφάλαιο 3 τμήμα 4 του
παραρτήματος V. Αν ένα υλικό ή αντικείμενο δεν συμμορφώνεται με
τα όρια μετανάστευσης στο πλαίσιο της προσέγγισης διαλογής, το
συμπέρασμα περί μη συμμόρφωσης πρέπει να επιβεβαιώνεται με επα­
λήθευση της συμμόρφωσης σύμφωνα με την παράγραφο 4.
6. Τα αποτελέσματα των δοκιμών ειδικής μετανάστευσης που προ­
κύπτουν με τρόφιμο υπερισχύουν των αποτελεσμάτων που προκύπτουν
με προσομοιωτή τροφίμων. Τα αποτελέσματα των δοκιμών ειδικής
μετανάστευσης που προκύπτουν με προσομοιωτή τροφίμων υπερι­
σχύουν των αποτελεσμάτων που προκύπτουν με προσεγγίσεις διαλογής.
7. Πριν από τη σύγκριση των αποτελεσμάτων των δοκιμών ειδικής
και συνολικής μετανάστευσης με τα όρια μετανάστευσης, εφαρμόζονται
οι διορθωτικοί συντελεστές του κεφαλαίου 4 του παραρτήματος V,
σύμφωνα με τους κανόνες που καθορίζονται στο εν λόγω κεφάλαιο.
Άρθρο 19
Αξιολόγηση ουσιών που δεν περιλαμβάνονται στον ενωσιακό
κατάλογο
Η συμμόρφωση με το άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004,
των ουσιών που αναφέρονται στο άρθρο 6 παράγραφοι 1, 2, 4 και 5 και
στο άρθρο 14 παράγραφος 2 του παρόντος κανονισμού και οι οποίες
δεν είναι καταχωρισμένες στο παράρτημα I του παρόντος κανονισμού,
αξιολογείται σύμφωνα με διεθνώς αναγνωρισμένες επιστημονικές αρχές
για την αξιολόγηση κινδύνου.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 22
ΚΕΦΑΛΑΙΟ VI
ΤΕΛΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ
Άρθρο 20
Τροποποιήσεις νομοθετικών πράξεων της ΕΕ
Το παράρτημα Γ της οδηγίας 85/572/ΕΟΚ του Συμβουλίου ( 1 ) αντικαθί­
σταται από το ακόλουθο κείμενο:
«Οι προσομοιωτές τροφίμων, που πρέπει να χρησιμοποιούνται για τις
δοκιμές μετανάστευσης των συστατικών πλαστικών υλικών και αντικει­
μένων τα οποία προορίζονται να έρθουν σε επαφή με ένα τρόφιμο ή μια
συγκεκριμένη ομάδα τροφίμων, ορίζονται στο σημείο 3 του
παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 10/2011 της Επιτροπής.»
Άρθρο 21
Κατάργηση νομοθετικών πράξεων της ΕΕ
Οι οδηγίες 80/766/ΕΟΚ, 81/432/ΕΟΚ και 2002/72/ΕΚ καταργούνται, με
ισχύ από την 1η Μαΐου 2011.
Οι αναφορές στις καταργούμενες οδηγίες νοούνται ως αναφορές στον
παρόντα κανονισμό σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας που παρατί­
θεται στο παράρτημα VI.
Άρθρο 22
Μεταβατικές διατάξεις
1. Έως τις 31 Δεκεμβρίου 2012, η συνοδευτική τεκμηρίωση που
αναφέρεται στο άρθρο 16 βασίζεται στους βασικούς κανόνες για τις
δοκιμές συνολικής και ειδικής μετανάστευσης που καθορίζονται στο
παράρτημα της οδηγίας 82/711/ΕΟΚ.
2. Από την 1η Ιανουαρίου 2013, η συνοδευτική τεκμηρίωση που
αναφέρεται στο άρθρο 16 για υλικά, αντικείμενα και ουσίες που διατί­
θενται στην αγορά έως τις 31 Δεκεμβρίου 2015, μπορεί να βασίζεται:
α) στους κανόνες για τη δοκιμή μετανάστευσης που καθορίζονται στο
άρθρο 18 του παρόντος κανονισμού ή
β) στους βασικούς κανόνες για τις δοκιμές συνολικής και ειδικής μετα­
νάστευσης που καθορίζονται στο παράρτημα της οδηγίας
82/711/ΕΟΚ.
3. Από την 1η Ιανουαρίου 2016, η συνοδευτική τεκμηρίωση που
αναφέρεται στο άρθρο 16 βασίζεται στους κανόνες για τις δοκιμές
μετανάστευσης που καθορίζονται στο άρθρο 18, με την επιφύλαξη
της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου.
4. Έως τις 31 Δεκεμβρίου 2015, τα πρόσθετα που χρησιμοποιούνται
στην επιφανειακή επεξεργασία υαλονήματος για πλαστικά ενισχυμένα
με υαλόνημα και δεν απαριθμούνται στο παράρτημα I, πρέπει να συμ­
μορφώνονται με τις διατάξεις του άρθρου 19 για την αξιολόγηση κιν­
δύνου.
5. Υλικά και αντικείμενα που έχουν διατεθεί νόμιμα στην αγορά πριν
από την 1η Μαΐου 2011 μπορούν να διατίθενται στην αγορά έως τις
31 Δεκεμβρίου 2012.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 23
( 1 ) ΕΕ L 372 της 31.12.1985, σ. 14.
Άρθρο 23
Έναρξη ισχύος και εφαρμογή
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη
δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Εφαρμόζεται από την 1η Μαΐου 2011.
Η διάταξη του άρθρου 5 όσον αφορά τη χρήση προσθέτων, εκτός των
πλαστικοποιητών, εφαρμόζεται στα στρώματα ή επιχρίσματα από πλα­
στική ύλη σε πώματα και καλύμματα, που αναφέρονται στο άρθρο 2
παράγραφος 1 στοιχείο δ), από τις 31 Δεκεμβρίου 2015.
Η διάταξη του άρθρου 5 όσον αφορά τη χρήση των προσθέτων που
χρησιμοποιούνται στην επιφανειακή επεξεργασία υαλονήματος για πλα­
στικά ενισχυμένα με υαλόνημα εφαρμόζεται από τις 31 Δεκεμβρίου
2015.
Οι διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφοι 2 και 4 και του άρθρου 20
εφαρμόζονται από τις 31 Δεκεμβρίου 2012.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και
ισχύει άμεσα στα κράτη μέλη σύμφωνα με τις συνθήκες.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 24
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
Ουσίες
1. Ενωσιακός κατάλογος εγκεκριμένων μονομερών, άλλων αρχικών ουσιών,
μακρομορίων που λαμβάνονται με μικροβιακή ζύμωση, προσθέτων και
βοηθητικών μέσων παραγωγής πολυμερών
Ο πίνακας 1 περιλαμβάνει τις ακόλουθες πληροφορίες:
Στήλη 1 (αριθ. ουσίας FCM): ο μοναδικός αναγνωριστικός αριθμός της
ουσίας
Στήλη 2 (αριθ. αναφοράς): ο αριθμός αναφοράς ΕΟΚ υλικού συσκευασίας
Στήλη 3 (αριθ. CAS): ο αριθμός μητρώου CAS (Chemical Abstracts Service)
Στήλη 4 (ονομασία της ουσίας): η χημική ονομασία
Στήλη 5 (να χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ή ως βοηθητικό μέσο παραγωγής
πολυμερών (PPA) (ναι/όχι): ένδειξη για το αν η ουσία επιτρέπεται να χρη­
σιμοποιείται ως πρόσθετο ή βοηθητικό μέσο παραγωγής πολυμερών (ναι) ή
δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ή βοηθητικό μέσο παραγω­
γής πολυμερών (όχι). Αν η ουσία εγκρίνεται μόνο ως PPA δίνεται η ένδειξη
(ναι) και στις προδιαγραφές η χρήση περιορίζεται σε PPA.
Στήλη 6 [να χρησιμοποιείται ως μονομερές ή άλλη αρχική ουσία ή μακρο­
μόριο που προκύπτει από μικροβιακή ζύμωση (ναι/όχι)]: ένδειξη για το αν η
ουσία επιτρέπεται να χρησιμοποιείται ως μονομερές ή άλλη αρχική ουσία ή
μακρομόριο που προκύπτει από μικροβιακή ζύμωση (ναι) ή αν η ουσία δεν
εγκρίνεται να χρησιμοποιείται ως μονομερές ή άλλη αρχική ουσία ή μακρο­
μόριο που προκύπτει από μικροβιακή ζύμωση (όχι). Αν η ουσία εγκρίνεται
ως μακρομόριο που λαμβάνεται με μικροβιακή ζύμωση, δίνεται η ένδειξη
(ναι) και στις προδιαγραφές αναφέρεται ότι η ουσία είναι μακρομόριο που
λαμβάνεται με μικροβιακή ζύμωση.
Στήλη 7 [εφαρμοστέος FRF (ναι/όχι)]: ένδειξη για το αν τα αποτελέσματα
μετανάστευσης για την ουσία μπορούν να διορθωθούν με τον συντελεστή
αναγωγής λιπαρών ουσιών (FRF) (ναι) ή αν δεν μπορούν να διορθωθούν με
τον FRF (όχι).
Στήλη 8 (SΜL [mg/kg]): το όριο ειδικής μετανάστευσης που ισχύει για την
ουσία. Εκφράζεται σε mg της ουσίας ανά kg τροφίμου. Αν η ουσία μετανα­
στεύει σε μη ανιχνεύσιμες ποσότητες, η ένδειξη είναι ΜΑ.
Στήλη 9 [SΜL(Τ) [mg/kg] (αριθ. ομαδικού περιορισμού)]: περιέχει τον ανα­
γνωριστικό αριθμό της ομάδας ουσιών για τις οποίες ισχύει ο ομαδικός
περιορισμός της στήλης 1 του πίνακα 2 του παρόντος παραρτήματος.
Στήλη 10 (περιορισμοί και προδιαγραφές): περιέχει άλλους περιορισμούς,
εκτός από τα όρια ειδικής μετανάστευσης που αναφέρονται ρητώς, και προ­
διαγραφές σχετικά με την ουσία. Σε περίπτωση που καθορίζονται λεπτομε­
ρείς προδιαγραφές, συμπεριλαμβάνεται παραπομπή στον πίνακα 4.
Στήλη 11 (σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης): περιέ­
χει τον αριθμό της σημείωσης που παραπέμπει στους εφαρμοστέους λεπτο­
μερείς κανόνες για την επαλήθευση της συμμόρφωσης ως προς την εν λόγω
ουσία, οι οποίοι περιέχονται στη στήλη 1 του πίνακα 3 του παρόντος παραρ­
τήματος.
Αν μια ουσία, που αναγράφεται στον κατάλογο σαν μεμονωμένη ένωση,
καλύπτεται και από τον γενόσημο όρο, για την ουσία αυτή ισχύουν οι
περιορισμοί που αναφέρονται για τη μεμονωμένη ένωση.
Αν στη στήλη 8 το όριο ειδικής μετανάστευσης είναι μη ανιχνεύσιμο (ΜΑ)
ισχύει όριο ανίχνευσης 0,01 mg ουσίας ανά kg τροφίμου, εκτός αν ορίζεται
διαφορετικά για μια μεμονωμένη ουσία.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 25
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
Πίνακας 1
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Αριθ.
ουσίας FCM
Αριθ.
αναφοράς Αριθμός CAS Ονομασία της ουσίας
Να χρησιμο­
ποιείται ως
πρόσθετο ή
ως βοηθητικό
μέσο
παραγωγής
πολυμερών
(Ναι/Όχι)
Να χρησιμο­
ποιείται ως
μονομερές ή
άλλη αρχική
ουσία ή
μακρομόριο
που προκύπτει
από
μικροβιακή
ζύμωση
(Ναι/Όχι)
Εφαρμοστ­
έος FRF
(Ναι/Όχι)
SML
[mg/kg]
SML(T)
[mg/kg]
(Αριθ.
ομαδικού
περιο­
ρισμού)
Περιορισμοί και προδιαγραφές
Σημειώσεις
σχετικά με
την
εξακρίβωση
της συμμό­
ρφωσης
1 12310 0266309-43-7 Αλβουμίνη Όχι Ναι Όχι
2 12340 — Αλβουμίνη, κροκιδωμένη με
φορμαλδεΰδη
Όχι Ναι Όχι
3 12375 — Αλκοόλες, αλειφατικές,
μονοσθενείς, κορεσμένες, με
ευθύγραμμη ανθρακική αλυσίδα,
πρωτοταγείς (C 4 -C 22 )
Όχι Ναι Όχι
4 22332 — Μείγμα από 1,6-διισοκυανικό
2,2,4-τριμεθυλεξάνιο (40 % w/w)
και 1-6-διισοκυανικό 2,4,4-
τριμεθυλεξάνιο (60 % w/w)
Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
5 25360 — 2,3-Εποξυπροπυλεστέρας του
τριαλκυλ(C 5 -C 15 )οξικού οξέος
Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν
εκφραζόμενος ως εποξυομάδα
Το μοριακό βάρος είναι 43 Da.
6 25380 — Τριαλκυλ(C 7 -C 17 )οξικός
βινυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
7 30370 — Άλατα του ακετυλοξικού οξέος Ναι Όχι Όχι
8 30401 — Ακετυλιωμένα μονο- και
διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
Ναι Όχι Όχι (32)
9 30610 — Αλειφατικά, γραμμικά μονοκα­
ρβοξυλικά οξέα, C 2 - C 24 , από
φυσικά έλαια και λίπη και οι μονο-,
δι- και τριεστέρες τους με
γλυκερίνη (συμπεριλαμβάνονται τα
λιπαρά οξέα με διακλαδισμένη
ανθρακική αλυσίδα όταν
βρίσκονται σε φυσιολογικά
επίπεδα)
Ναι Όχι Όχι
10 30612 — Αλειφατικά, γραμμικά, μονοκα­
ρβοξυλικά, συνθετικά οξέα C 2 - C 24
και οι μονο-, δι- και τριεστέρες
τους με γλυκερίνη
Ναι Όχι Όχι
11 30960 — Εστέρες αλειφατικών μονοκα­
ρβοξυλικών οξέων (C 6 -C 22 ) με
πολυγλυκερίνη
Ναι Όχι Όχι
12 31328 — Λιπαρά οξέα από λίπη και έλαια
ζωικών ή φυτικών τροφίμων
Ναι Όχι Όχι
13 33120 — Αλκοόλες, αλειφατικές,
μονοσθενείς, κορεσμένες, με
ευθύγραμμη ανθρακική αλυσίδα,
πρωτοταγείς (C 4 -C 24 )
Ναι Όχι Όχι
14 33801 — κ-Αλκυλο (C 10 -C 13 )
βενζολοσουλφονικό οξύ
Ναι Όχι Όχι 30
15 34130 — Αλκυλοδιμεθυλαμίνες με
ευθύγραμμη αλυσίδα άρτιου
αριθμού ατόμων άνθρακα (C 12 -C 20 )
Ναι Όχι Ναι 30
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
16 34230 — Αλκυλο(C 8 -C 22 )σουλφονικά οξέα Ναι Όχι Όχι 6
17 34281 — Αλκυλο(C 8 -C 22 )θειικά οξέα,
πρωτοταγή, με ευθύγραμμη
αλυσίδα άρτιου αριθμού ατόμων
άνθρακα
Ναι Όχι Όχι
18 34475 — Υδροξυφωσφορώδες
αργιλιοασβέστιο, ένυδρο
Ναι Όχι Όχι
19 39090 — N,N-Δις(2-υδροξυαιθυλ)αλκυλ
(C 8 -C 18 )αμίνη
Ναι Όχι Όχι (7)
20 39120 — Υδροχλωρική N,N-δις(2-
υδροξυαιθυλ)αλκυλ(C 8 -C 18 )αμίνη
Ναι Όχι Όχι (7) SML(T), εκφραζόμενο εξαι­
ρουμένου του HCl
21 42500 — Άλατα του ανθρακικού οξέος Ναι Όχι Όχι
22 43200 — Μονο- και διγλυκερίδια κικινελαίου Ναι Όχι Όχι
23 43515 — Χλωροπαράγωγα των χολινεστέρων
των λιπαρών οξέων
κοκοφοινικέλαιου
Ναι Όχι Όχι 0,9 (1)
24 45280 — Ίνες βάμβακα Ναι Όχι Όχι
25 45440 — Κρεσόλες, βουτυλιωμένες,
στυρολιωμένες
Ναι Όχι Όχι 12
26 46700 — 5,7-Δι-τριτ. βουτυλο-3-(3,4-και 2,3-
διμεθυλοφαινυλο)-3Η-βενζοφου­
ρανόνη-2 που περιέχει: α) 5,7-δι-
τριτ. βουτυλο-3-(3,4-
διμεθυλοφαινυλο)-3Η-βενζοφου­
ρανόνη-2 (80 έως 100 % w/w) και
β) 5,7-δι-τριτ. βουτυλο-3-(2,3-
διμεθυλοφαινυλο)-3Η- βενζοφου­
ρανόνη-2 (0 έως 20 % w/w)
Ναι Όχι Όχι 5
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
27 48960 — 9,10-Διυδροξυστεατικό οξύ και τα
ολιγομερή του
Ναι Όχι Όχι 5
28 50160 — Δις(κ-αλκυλο(C 10 -C 16 )μερκα­
πτοξικός) δι-κ-οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
29 50360 — Δις(αιθυλομηλεϊνικός) δι-κ-
οκτυλοκασσίτερος)
Ναι Όχι Όχι (10)
30 50560 — Δις(μερκαπτοξική) δι-κ-
οκτυλοκασσιτεροβουτανοδιόλη-1,4
Ναι Όχι Όχι (10)
31 50800 — Διμηλεϊνικός δι-κ-οκτυλοκασσ­
ίτερος, εστεροποιημένος
Ναι Όχι Όχι (10)
32 50880 — Πολυμερή διμηλεϊνικού δι-κ-
οκτυλοκασσίτερου, (κ = 2-4)
Ναι Όχι Όχι (10)
33 51120 — 2-Αιθυλεξυλομερκαπτοξικός
θειοβενζοϊκός δι-κ-οκτυλοκασσ­
ίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
34 54270 — Αιθυλυδροξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
35 54280 — Αιθυλυδροξυπροπυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
36 54450 — Λίπη και έλαια από ζωικά ή φυτικά
τρόφιμα
Ναι Όχι Όχι
37 54480 — Λίπη και έλαια, υδρογονωμένα,
από ζωικά ή φυτικά τρόφιμα
Ναι Όχι Όχι
38 55520 — Υαλόνημα Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
39 55600 — Γυάλινα μικροσφαιρίδια Ναι Όχι Όχι
40 56360 — Εστέρες της γλυκερίνης με οξικό
οξύ
Ναι Όχι Όχι
41 56486 — Εστέρες της γλυκερίνης με
αλειφατικά κορεσμένα οξέα με
ευθύγραμμη αλυσίδα άρτιου
αριθμού ατόμων άνθρακα (C 14 -C 18 )
και με αλειφατικά ακόρεστα οξέα
με ευθύγραμμη αλυσίδα άρτιου
αριθμού ατόμων άνθρακα (C 16 -C 18 )
Ναι Όχι Όχι
42 56487 — Εστέρες της γλυκερίνης με
βουτυρικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
43 56490 — Εστέρες της γλυκερίνης με
ερουκικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
44 56495 — Εστέρες της γλυκερίνης με 12-
υδροξυστεατικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
45 56500 — Εστέρες της γλυκερίνης με λαυρικό
οξύ
Ναι Όχι Όχι
46 56510 — Εστέρες της γλυκερίνης με
λινελαϊκό οξύ
Ναι Όχι Όχι
47 56520 — Εστέρες της γλυκερίνης με
μυριστικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
48 56535 — Εστέρες της γλυκερίνης με
εννεανικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
49 56540 — Εστέρες της γλυκερίνης με ελαϊκό
οξύ
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
50 56550 — Εστέρες της γλυκερίνης με
παλμιτικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
51 56570 — Εστέρες της γλυκερίνης με
προπιονικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
52 56580 — Εστέρες της γλυκερίνης με
ρικινελαϊκό οξύ
Ναι Όχι Όχι
53 56585 — Εστέρες της γλυκερίνης με
στεατικό οξύ
Ναι Όχι Όχι
54 57040 — Ασκορβικός εστέρας του
μονογλυκεριδίου του ελαϊκού οξέος
Ναι Όχι Όχι
55 57120 — Κιτρικός εστέρας του μονογλυκε­
ριδίου του ελαϊκού οξέος
Ναι Όχι Όχι
56 57200 — Ασκορβικός εστέρας του
μονογλυκεριδίου του παλμιτικού
οξέος
Ναι Όχι Όχι
57 57280 — Κιτρικός εστέρας του μονογλυκε­
ριδίου του παλμιτικού οξέος
Ναι Όχι Όχι
58 57600 — Ασκορβικός εστέρας του
μονογλυκεριδίου του στεατικού
οξέος
Ναι Όχι Όχι
59 57680 — Κιτρικός εστέρας του μονογλυκε­
ριδίου του στεατικού οξέος
Ναι Όχι Όχι
60 58300 — Άλατα της γλυκίνης Ναι Όχι Όχι
62 64500 — Άλατα της λυσίνης Ναι Όχι Όχι
63 65440 — Πυροφωσφορώδες μαγγάνιο Ναι Όχι Όχι
64 66695 — Μεθυλυδροξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
65 67155 — Μίγμα 4-(2-βενζοξαζολυλο)-4’-(5-
μεθυλο-2-
βενζοξαζολυλο)στιλβενίου, 4,4’-δις
(2-βενζοξαζολυλο)στιλβενίου και
4,4’-δις(5-μεθυλο-2-
βενζοξαζολυλο)στιλβενίου
Ναι Όχι Όχι Σε αναλογία που να μην
υπερβαίνει το 0,05 %w/w
(ποσότητα χρησιμοποιηθείσας
ουσίας/ποσότητα σκευάσματος).
Το μείγμα που προκύπτει από τη
διαδικασία παρασκευής έχει τη
συνήθη αναλογία (58-62 %):(23-
27 %):13-17 %).
66 67600 — Τρις(αλκυλο(C 10 -C 16 )μερκα­
πτοξικός) κ οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (11)
67 67840 — Μοντανικά οξέα ή/και οι εστέρες
τους με αιθυλενογλυκόλη ή/και
βουτανοδιόλη-1,3 ή/και γλυκερίνη
Ναι Όχι Όχι
68 73160 — Μονο-και δι-κ-αλκυλ(C 16 και
C 18 )εστέρες του φωσφορικού οξέος
Ναι Όχι Ναι 0,05
69 74400 — Φωσφορώδες τρις(εννεϋλο- ή/και
διεννεϋλοφαινύλιο)
Ναι Όχι Ναι 30
70 76463 — Άλατα πολυακρυλικού οξέος Ναι Όχι Όχι (22)
71 76730 — Πολυδιμεθυλοσιλοξάνιο, γ-
υδροξυπροπυλιωμένο
Ναι Όχι Όχι 6
72 76815 — Πολυεστέρας του αδιπικού οξέος
με γλυκερίνη ή πενταερυθριτόλη,
εστέρες λιπαρών οξέων C 12 -C 22 με
ευθύγραμμη αλυσίδα άρτιου
αριθμού ατόμων άνθρακα
Ναι Όχι Όχι (32) Το κλάσμα με μοριακό βάρος
κάτω από 1 000 Da δεν πρέπει να
υπερβαίνει το 5 % (w/w)
73 76866 — Πολυεστέρες προπανοδιόλης-1,2
ή/και βουτανοδιόλης-1,3 ή/και -1,4
ή/και πολυπροπυλενογλυκόλης με
αδιπικό οξύ, ενδεχομένως με
ακροκάλυψη με οξικό οξύ ή λιπαρά
οξέα C 12 - C 18 ή κ-οκτανόλη ή/και
κ-δεκανόλη
Ναι Όχι Ναι (31)
(32)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
74 77440 — Διρικινελαϊκή
πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Ναι 42
75 77702 — Εστέρες πολυαιθυλενογλυκόλης με
αλειφατικά μονοκαρβοξυλικά οξέα
(C 6 -C 22 ) και τα θειϊκά τους άλατα
με αμμώνιο και νάτριο
Ναι Όχι Όχι
76 77732 — Αιθέρας ακρυλικού βουτυλο-2-
κυανο-3-(4-υδροξυ-3-
μεθοξυφαινυλίου με
πολυαιθυλενογλυκόλη (EO = 1-30,
συνήθως 5)
Ναι Όχι Όχι 0,05 Μόνο για χρήση σε
πολυ(τερεφθαλικό αιθυλένιο/PET)
77 77733 — Αιθέρας ακρυλικού βουτυλο-2-
κυανο-3-(4-υδροξυφαινυλίου με
πολυαιθυλενογλυκόλη (EO = 1-30,
συνήθως 5)
Ναι Όχι Όχι 0,05 Μόνο για χρήση σε PET
78 77897 — Άλατα θειικού μονοαλκυλαιθέρα
(με ευθύγραμμη και διακλαδισμένη
αλυσίδα, C 8 -C 20 )
πολυαιθυλενογλυκόλης (EO = 1-
50)
Ναι Όχι Όχι 5
79 80640 — Πολυοξυαλκυλο(C 2 -C 4 )διμεθυλο­
πολυσιλοξάνιο
Ναι Όχι Όχι
80 81760 — Σκόνες, νιφάδες και ίνες
ορειχάλκου, μπρούντζου, χαλκού,
ανοξείδωτου χάλυβα, κασσίτερου
και κράματα χαλκού, κασσίτερου
και σιδήρου
Ναι Όχι Όχι
81 83320 — Προπυλυδροξυαιθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
82 83325 — Προπυλυδροξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
83 83330 — Προπυλυδροξυπροπυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
84 85601 — Πυριτικά ορυκτά, φυσικά (με
εξαίρεση τον αμίαντο)
Ναι Όχι Όχι
85 85610 — Πυριτικά ορυκτά, φυσικά,
σιλανιωμένα (με εξαίρεση τον
αμίαντο)
Ναι Όχι Όχι
86 86000 — Πυριτικό οξύ, σιλυλιωμένο Ναι Όχι Όχι
87 86285 — Διοξείδιο του πυριτίου,
σιλανιωμένο
Ναι Όχι Όχι
88 86880 — Ματριούχος διαλκυλοφαινοξ­
υβενζολοδισουλφονικός
μονοαλκυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι 9
89 89440 — Στεατικοί εστέρες της
αιθυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι (2)
90 92195 — Άλατα ταυρίνης Ναι Όχι Όχι
91 92320 — Αιθέρας δεκατετρυλο-
πολυαιθυλενογλυκόλης (EO = 3-8)
με γλυκολικό οξύ
Ναι Όχι Ναι 15
92 93970 — δις(εξαϋδροφθαλική)
τρικυκλοδεκανοδιμεθανόλη
Ναι Όχι Όχι 0,05
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
93 95858 — Εξευγενισμένοι παραφινικοί κηροί,
παραγόμενοι με πρώτη ύλη
υδρογονάνθρακες πετρελαίου ή
συνθετικούς υδρογονάνθρακες,
χαμηλού ιξώδους
Ναι Όχι Όχι 0,05 Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
Μέσο μοριακό βάρος τουλάχιστον
350 Da
Ιξώδες στους 100 °C τουλάχιστον
2,5 cSt (2,5 × 10 -6 m2/s)
Μέγιστη περιεκτικότητα σε
υδρογονάνθρακες με αριθμό
ατόμων άνθρακα μικρότερο από
25, 40 %(w/w).
94 95859 — Εξευγενισμένοι κηροί παραγόμενοι
με πρώτη ύλη υδρογονάνθρακες
πετρελαίου ή συνθετικούς
υδρογονάνθρακες, υψηλού ιξώδους
Ναι Όχι Όχι Μέσο μοριακό βάρος τουλάχιστον
500 Da
Ιξώδες στους 100 °C τουλάχιστον
11 cSt (11 × 10 -6 m 2 /s)
Μέγιστη περιεκτικότητα σε
ορυκτούς υδρογονάνθρακες με
αριθμό ατόμων άνθρακα
μικρότερο από 25, 5 % (w/w).
95 95883 — Λευκά παραφινικά ορυκτέλαια,
παραγόμενα με πρώτη ύλη
υδρογονάνθρακες πετρελαίου
Ναι Όχι Όχι Μέσο μοριακό βάρος τουλάχιστον
480 Da
Ιξώδες στους 100 °C τουλάχιστον
8,5 cSt (8,5 × 10 -6 m 2 /s).
Μέγιστη περιεκτικότητα σε
ορυκτούς υδρογονάνθρακες με
αριθμό ατόμων άνθρακα
μικρότερο από 25, 5 % (w/w).
96 95920 — Άλευρο και ίνες ξύλου, ακατέ­
ργαστα
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
97 72081/10 — Ρητίνες υδρογονανθράκων πετρ­
ελαίου (υδρογονωμένες)
Ναι Όχι Όχι Οι υδρογονωμένες ρητίνες
υδρογονανθράκων πετρελαίου
παράγονται με καταλυτικό ή
θερμικόπολυμερισμό διενίων και
ολεφινών αλειφατικού,
αλεικυκλικού ή/και
μονοβενζολοειδαρυλαλκενικού
τύπου που προέρχονται από
αποστάγματα πυρολυμένων
αποθεμάτων πετρελαίου με
μέγιστο σημείο βρασμού 220 °C,
καθώς και των καθαρών
μονομερών που περιέχονται σ’
αυτά τα ρεύματα απόσταξης,
ακολουθούμενο από απόσταξη,
υδρογόνωση και πρόσθετη επεξε­
ργασία.
Ιδιότητες:
— Ιξώδες στους 120 °C: > 3 Pa.s
— Σημείο μαλακύνσεως: > 95 °C,
όπως προσδιορίζεται με τη
μέθοδο ASTM Ε 28-67.
— Αριθμός βρωμίου: < 40
(ASTM D1159)
— Χρώμα του διαλύματος 50 %
σε τολουόλιο < 11 της
κλίμακας Gardner
— Υπολείμματα αρωματικού
μονομερούς ≤ 50 ppm.
98 17260 0000050-00-0 Φορμαλδεΰδη Ναι Ναι Όχι (15)
99 19460 0000050-21-5 Γαλακτικό οξύ Ναι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
100 24490 0000050-70-4 Σορβίτης Ναι Ναι Όχι
101 36000 0000050-81-7 Ασκορβικό οξύ Ναι Όχι Όχι
102 17530 0000050-99-7 Γλυκόζη Όχι Ναι Όχι
103 18100 0000056-81-5 Γλυκερίνη Ναι Ναι Όχι
104 58960 0000057-09-0 Βρωμιούχο δεκαεξυλοτ­
ριμεθυλαμμώνιο
Ναι Όχι Όχι 6
105 22780 0000057-10-3 Παλμιτικό οξύ Ναι Ναι Όχι
106 24550 0000057-11-4 Στεατικό οξύ Ναι Ναι Όχι
107 25960 0000057-13-6 Ουρία Όχι Ναι Όχι
108 24880 0000057-50-1 Σακχαρόζη Όχι Ναι Όχι
109 23740 0000057-55-6 Προπανοδιόλη-1,2 Ναι Ναι Όχι
110 93520 0000059-02-9
0010191-41-0
α-Τοκοφερόλη Ναι Όχι Όχι
111 53600 0000060-00-4 Αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό οξύ Ναι Όχι Όχι
112 64015 0000060-33-3 Λινελαϊκό οξύ Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
113 16780 0000064-17-5 Αιθανόλη Ναι Ναι Όχι
114 55040 0000064-18-6 Μυρμηκικό οξύ Ναι Όχι Όχι
115 10090 0000064-19-7 Οξικό οξύ Ναι Ναι Όχι
116 13090 0000065-85-0 Βενζοϊκό οξύ Ναι Ναι Όχι
117 21550 0000067-56-1 Μεθανόλη Όχι Ναι Όχι
118 23830 0000067-63-0 προπανόλη-2 Ναι Ναι Όχι
119 30295 0000067-64-1 Ακετόνη Ναι Όχι Όχι
120 49540 0000067-68-5 Διμεθυλοσουλφοξείδιο Ναι Όχι Όχι
121 24270 0000069-72-7 Σαλικυλικό οξύ Ναι Ναι Όχι
122 23800 0000071-23-8 Προπανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
123 13840 0000071-36-3 Βουτανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
124 22870 0000071-41-0 Πεντανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
125 16950 0000074-85-1 Αιθυλένιο Όχι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
126 10210 0000074-86-2 Ακετυλένιο Όχι Ναι Όχι
127 26050 0000075-01-4 Βινυλοχλωρίδιο Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν
128 10060 0000075-07-0 Ακεταλδεΰδη Όχι Ναι Όχι (1)
129 17020 0000075-21-8 Αιθυλενοξείδιο Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν (10)
130 26110 0000075-35-4 Βινυλιδενοχλωρίδιο Όχι Ναι Όχι OA (1)
131 48460 0000075-37-6 1,1-Διφθοροαιθάνιο Ναι Όχι Όχι
132 26140 0000075-38-7 Βινυλιδενοφθορίδιο Όχι Ναι Όχι 5
133 14380 0000075-44-5 Καρβονυλοχλωρίδιο Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν (10)
134 43680 0000075-45-6 Χλωροδιφθορομεθάνιο Ναι Όχι Όχι 6 Περιεκτικότητα σε χλωροδιφθο­
ρομεθάνιο μικρότερη από
1 mg/kg ουσίας
135 24010 0000075-56-9 Προπυλενοξείδιο Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν
136 41680 0000076-22-2 Καμφορά Ναι Όχι Όχι (3)
137 66580 0000077-62-3 2,2’-μεθυλενοδις(4-μεθυλο-6-(1-
μεθυλοκυκλοεξυλο)φαινόλη
Ναι Όχι Ναι (5)
138 93760 0000077-90-7 Κιτρικός ακετυλοτρι-κ-
βουτυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι (32)
139 14680 0000077-92-9 Κιτρικό οξύ Ναι Ναι Όχι
140 44640 0000077-93-0 Κιτρικός τριαιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι (32)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
141 13380 0000077-99-6 1,1,1-Τριμεθυλολοπροπάνιο Ναι Ναι Όχι 6
142 26305 0000078-08-0 Βινυλοτριαιθοξυσιλάνιο Όχι Ναι Όχι 0,05 Μόνο για χρήση ως μέσο
επιφανειακής επεξεργασίας
(1)
143 62450 0000078-78-4 Ισοπεντάνιο Ναι Όχι Όχι
144 19243 0000078-79-5 2-μεθυλοβουταδιένιο-1,3 Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν
145 10630 0000079-06-1 Ακρυλαμίδιο Όχι Ναι Όχι OA
146 23890 0000079-09-4 Προπιονικό οξύ Ναι Ναι Όχι
147 10690 0000079-10-7 Ακρυλικο οξύ Όχι Ναι Όχι (22)
148 14650 0000079-38-9 Χλωροτριφθοροαιθυλένιο Όχι Ναι Όχι OA (1)
149 19990 0000079-39-0 Μεθυλακρυλαμίδιο Όχι Ναι Όχι OA
150 20020 0000079-41-4 Μεθακρυλικό οξύ Όχι Ναι Όχι (23)
151 13480 0000080-05-7 2,2-δις(4-υδροξυφαινυλο)προπάνιο Όχι Ναι Όχι 0,6 ►M1 Να μη χρησιμοποιείται για
την κατασκευή μπουκαλιών
βρεφικής διατροφής ( 6 ) από
πολυκαρβονικό πλαστικό ( 7 ). ◄ 13607
152 15610 0000080-07-9 4,4-Διχλωροδιφαινυλοσουλφόνη Όχι Ναι Όχι 0,05
153 15267 0000080-08-0 4,4-Διαμινοδιφαινυλοσουλφόνη Όχι Ναι Όχι 5
154 13617 0000080-09-1 4,4-Διυδροξυδιφαινυλοσουλφόνη Όχι Ναι Όχι 0,05
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
155 23470 0000080-56-8 α-Πινένιο Όχι Ναι Όχι
156 21130 0000080-62-6 Μεθακρυλικός μεθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
157 74880 0000084-74-2 Φθαλικός διβουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι 0,3 (32) Να χρησιμοποιείται μόνον ως:
α) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης που έρχονται σε επαφή
με μη λιπαρά τρόφιμα·
β) τεχνικό βοήθημα σε
πολυολεφίνες σε
συγκεντρώσεις μέχρι 0,05 %
στο τελικό προϊόν.
(7)
158 23380 0000085-44-9 Φθαλικός ανυδρίτης Ναι Ναι Όχι
159 74560 0000085-68-7 Φθαλικός βενζυλοβουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι 30 (32) Να χρησιμοποιείται μόνον ως:
α) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης·
β) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα μιας χρήσης που
έρχονται σε επαφή με μη
λιπαρά τρόφιμα, εκτός από τα
παρασκευάσματα για βρέφη
και τα παρασκευάσματα
δεύτερης βρεφικής ηλικίας,
όπως ορίζονται στην οδηγία
2006/141/ΕΚ, και τις μεταποι­
ημένες τροφές με βάση τα
δημητριακά και τροφές για
βρέφη και μικρά παιδιά, όπως
ορίζονται στην οδηγία
2006/125/ΕΚ·
γ) τεχνικό βοήθημα σε
συγκεντρώσεις μέχρι 0,1 %
στο τελικό προϊόν.
(7)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
160 84800 0000087-18-3 Σαλικυλικός 4-τριτ.
βουτυλοφαινυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 12
161 92160 0000087-69-4 Τρυγικό οξύ Ναι Όχι Όχι
162 65520 0000087-78-5 Μαννιτόλη Ναι Όχι Όχι
163 66400 0000088-24-4 2,2’-Μεθυλενο-δις(4-αιθυλο-6-τριτ.
βουτυλοφαινόλη)
Ναι Όχι Ναι (13)
164 34895 0000088-68-6 2-Αμινοβενζαμίδιο Ναι Όχι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο σε PET
για νερό και ποτά
165 23200 0000088-99-3 ο-Φθαλικό οξύ Ναι Ναι Όχι
166 24057 0000089-32-7 Πυρομελλιτικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι 0,05
167 25240 0000091-08-7 2,6-Διισοκυανοτολουόλιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
168 13075 0000091-76-9 2,4-Διαμινο-6-φαινυλοτριαζίνη-
1,3,5
Όχι Ναι Όχι 5 (1)
169 16240 0000091-97-4 3,3’-Διμεθυλο-4,4’-
διισοκυανοδιφαινύλιο
Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
170 16000 0000092-88-6 4,4’-Διυδροξυδιφαινύλιο Όχι Ναι Όχι 6
171 38080 0000093-58-3 Βενζοϊκός μεθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
172 37840 0000093-89-0 Βενζοϊκός αιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
173 60240 0000094-13-3 4-Υδροξυβενζοϊκός προπυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
174 14740 0000095-48-7 ο-Κρεσόλη Όχι Ναι Όχι
175 20050 0000096-05-9 Μεθακρυλικός αλλυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05
176 11710 0000096-33-3 Ακρυλικός μεθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
177 16955 0000096-49-1 Ανθρακικό αιθυλένιο Όχι Ναι Όχι 30 SML εκφραζόμενο ως
αιθυλενογλυκόλη.
Περιεκτικότητα σε υπολείμματα
ανθρακικού αιθυλενίου 5 mg
ανά kg υδροπηκτώματος, με
ανώτατο όριο10 g υδροπηκτ­
ώματος σε επαφή με 1 kg
τροφίμου.
178 92800 0000096-69-5 4,4’-Θειοδις(6-τριτ. βουτυλο-3-
μεθυλοφαινόλη)
Ναι Όχι Ναι 0,48
179 48800 0000097-23-4 2,2’-Διυδροξυ-5,5’-
διχλωροδιφαινυλομεθάνιο
Ναι Όχι Ναι 12
180 17160 0000097-53-0 Ευγενόλη Όχι Ναι Όχι OA
181 20890 0000097-63-2 Μεθακρυλικός αιθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
182 19270 0000097-65-4 Ιτακονικό οξύ Όχι Ναι Όχι
183 21010 0000097-86-9 Μεθακρυλικός ισοβουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
184 20110 0000097-88-1 Μεθακρυλικός βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
185 20440 0000097-90-5 Μεθακρυλικός διεστέρας της
αιθυλενογλυκόλης
Όχι Ναι Όχι 0,05
186 14020 0000098-54-4 4-τριτ. Βουτυλοφαινόλη Όχι Ναι Όχι 0,05
187 22210 0000098-83-9 α-Μεθυλοστυρόλιο Όχι Ναι Όχι 0,05
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
188 19180 0000099-63-8 Διχλωρίδιο του ισοφθαλικού οξέος Όχι Ναι Όχι (27)
189 60200 0000099-76-3 4-Υδροξυβενζοϊκός μεθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
190 18880 0000099-96-7 π-υδροξυβενζοϊκό οξύ Όχι Ναι Όχι
191 24940 0000100-20-9 Διχλωρίδιο του τερεφθαλικού οξέος Όχι Ναι Όχι (28)
192 23187 — Φθαλικό οξύ Όχι Ναι Όχι (28)
193 24610 0000100-42-5 Στυρόλιο Όχι Ναι Όχι
194 13150 0000100-51-6 Βενζυλική αλκοόλη Όχι Ναι Όχι
195 37360 0000100-52-7 Βενζαλδεΰδη Ναι Όχι Όχι (3)
196 18670 0000100-97-0 Εξαμεθυλενοτετραμίνη Ναι Ναι Όχι (15)
197 20260 0000101-43-9 Μεθακρυλικός κυκλοεξυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05
198 16630 0000101-68-8 4,4’-Διισοκυανοδιφαινυλομεθάνιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
199 24073 0000101-90-6 Διγλυκιδυλαιθέρας της ρεσο­
ρκινόλης
Όχι Ναι Όχι OA Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
Μόνο για έμμεση επαφή με τα
τρόφιμα, πίσω από στρώμα PET.
(8)
200 51680 0000102-08-9 N,N’-διφαινυλοθειουρία Ναι Όχι Ναι 3
201 16540 0000102-09-0 Ανθρακικό διφαινύλιο Όχι Ναι Όχι 0,05
202 23070 0000102-39-6 (1,3-φαινυλενοδιοξυ)διοξικό οξύ Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
203 13323 0000102-40-9 1,3-δις(2-υδροξυαιθοξυ)βενζόλιο Όχι Ναι Όχι 0,05
204 25180 0000102-60-3 N,N,N’,N’ -Τετράκις(2-
υδροξυπροπυλ)αιθυλενοδιαμίνη
Ναι Ναι Όχι
205 25385 0000102-70-5 Τριαλλυλαμίνη Όχι Ναι Όχι 40 mg/kg υδροπηκτώματος σε
αναλογία 1 kg τροφίμου προς
1,5 g υδροπηκτώματος κατ’
ανώτατο όριο.
Να χρησιμοποιείται μόνο σε
υδροπηκτώματα που δεν προορ­
ίζονται να έρθουν σε άμεση
επαφή με τρόφιμα.
206 11500 0000103-11-7 Ακρυλικός 2-αιθυλεξυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05
207 31920 0000103-23-1 Αδιπικός δις(2-αιθυλεξυλ)εστέρας Ναι Όχι Ναι 18 (32) (2)
208 18898 0000103-90-2 Ν-(4-υδροξυφαινυλ)ακεταμίδιο Όχι Ναι Όχι 0,05
209 17050 0000104-76-7 2-Αιθυλεξανόλη-1 Όχι Ναι Όχι 30
210 13390 0000105-08-8 1,4-Δις(υδροξυμεθυλο)κυκλοεξάνιο Όχι Ναι Όχι
211 23920 0000105-38-4 Προπιονικός βινυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (1)
212 14200 0000105-60-2 Καπρολακτάμη Ναι Ναι Όχι (4)
213 82400 0000105-62-4 Διελαϊκός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
214 61840 0000106-14-9 12-Υδροξυστεατικό οξύ Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
215 14170 0000106-31-0 Βουτυρικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
216 14770 0000106-44-5 π-Κρεσόλη Όχι Ναι Όχι
217 15565 0000106-46-7 1,4-διχλωροβενζόλιο Όχι Ναι Όχι 12
218 11590 0000106-63-8 Ακρυλικός ισοβουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
219 14570 0000106-89-8 Επιχλωρυδρίνη Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν (10)
220 20590 0000106-91-2 Μεθακρυλικός 2,3-εποξυπρο­
πυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι 0,02 (10)
221 40570 0000106-97-8 Βουτάνιο Ναι Όχι Όχι
222 13870 0000106-98-9 Βουτένιο-1 Όχι Ναι Όχι
223 13630 0000106-99-0 Βουταδένιο Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν
224 13900 0000107-01-7 Βουτένιο-2 Όχι Ναι Όχι
225 12100 0000107-13-1 Ακρυλονιτρίλιο Όχι Ναι Όχι OA
226 15272 0000107-15-3 Αιθυλενοδιαμίνη Όχι Ναι Όχι 12
227 16990 0000107-21-1 Αιθυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι (2)
228 13690 0000107-88-0 Βουτανοδιόλη-1,3 Όχι Ναι Όχι
229 14140 0000107-92-6 Βουτυρικό οξύ Όχι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
230 16150 0000108-01-0 Διμεθυλαμινοαιθανόλη Όχι Ναι Όχι 18
231 10120 0000108-05-4 Οξικός βινυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 12
232 10150 0000108-24-7 Οξικός ανυδρίτης Ναι Ναι Όχι
233 24850 0000108-30-5 Ηλεκτρικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
234 19960 0000108-31-6 Μηλεϊνικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι (3)
235 14710 0000108-39-4 μ-κρεσόλη Όχι Ναι Όχι
236 23050 0000108-45-2 Φαινυλενοδιαμίνη-1,3 Όχι Ναι Όχι OA
237 15910 0000108-46-3 1,3-διυδροξυ-βενζόλιο Όχι Ναι Όχι 2,4
238 18070 0000108-55-4 Γλουταρικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
239 19975 0000108-78-1 2,4,6-Τριαμινοτριαζίνη-1,3,5 Ναι Ναι Όχι 30
240 45760 0000108-91-8 Κυκλοεξυλαμίνη Ναι Όχι Όχι
241 22960 0000108-95-2 Φαινόλη Όχι Ναι Όχι
242 85360 0000109-43-3 Σεβακικός διβουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι (32)
243 19060 0000109-53-5 Ισοβουτυλοβινυλαιθέρας Όχι Ναι Όχι 0,05 (10)
244 71720 0000109-66-0 Πεντάνιο Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
245 22900 0000109-67-1 Πεντένιο-1 Όχι Ναι Όχι 5
246 25150 0000109-99-9 Τετραϋδροφουράνιο Όχι Ναι Όχι 0,6
247 24820 0000110-15-6 Ηλεκτρικό οξύ Ναι Ναι Όχι
248 19540 0000110-16-7 Μηλεϊνικό οξύ Ναι Ναι Όχι (3)
249 17290 0000110-17-8 Φουμαρικό οξύ Ναι Ναι Όχι
250 53520 0000110-30-5 N,N’-Αιθυλενο-διστεαταμίδιο Ναι Όχι Όχι
251 53360 0000110-31-6 N,N’-Αιθυλενο-δις-ελεαμίδιο Ναι Όχι Όχι
252 87200 0000110-44-1 Σορβικό οξύ Ναι Όχι Όχι
253 15250 0000110-60-1 1,4-Διαμινοβουτάνιο Όχι Ναι Όχι
254 13720 0000110-63-4 Βουτανοδιόλη-1,4 Ναι Ναι Όχι (30)
255 25900 0000110-88-3 Τριοξάνιο Όχι Ναι Όχι 5
256 18010 0000110-94-1 Γλουταρικό οξύ Ναι Ναι Όχι
257 13550 0000110-98-5 Διπροπυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
258 70480 0000111-06-8 Βουτυλεστέρας παλμιτικού οξέος Ναι Όχι Όχι
259 58720 0000111-14-8 Επτανικό οξύ Ναι Όχι Όχι
260 24280 0000111-20-6 Σεβακικό οξύ Όχι Ναι Όχι
261 15790 0000111-40-0 Διαιθυλενοτριαμίνη Όχι Ναι Όχι 5
262 35284 0000111-41-1 N-(2-αμινοαιθυλ)αιθανολαμίνη Ναι Όχι Όχι 0,05 Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
Μόνο για έμμεση επαφή με τα
τρόφιμα, πίσω από στρώμα PET.
263 13326 0000111-46-6 Διαιθυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι (2)
264 22660 0000111-66-0 Οκτένιο-1 Όχι Ναι Όχι 15
265 22600 0000111-87-5 Οκτανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
266 25510 0000112-27-6 Τριαιθυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι
267 15100 0000112-30-1 Δεκανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
268 16704 0000112-41-4 Δωδεκένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05
269 25090 0000112-60-7 Τετρααιθυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
270 22763 0000112-80-1 Ελαϊκό οξύ Ναι Ναι Όχι
271 52720 0000112-84-5 Ερουκαμίδιο Ναι Όχι Όχι
272 37040 0000112-85-6 Βεχενικό οξύ Ναι Όχι Όχι
273 52730 0000112-86-7 Ερουκικό οξύ Ναι Όχι Όχι
274 22570 0000112-96-9 Ισοκυανικός δεκαοκτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενος ως ισοκυανική ρίζα
(10)
275 23980 0000115-07-1 Προπυλένιο Όχι Ναι Όχι
276 19000 0000115-11-7 Ισοβουτένιο Όχι Ναι Όχι
277 18280 0000115-27-5 Εξαχλωροενδομεθυλενοτετραϋδ­
ροφθαλικός ανυδρίτης
Όχι Ναι Όχι OA
278 18250 0000115-28-6 Εξαχλωροενδομεθυλενοτετραϋδ­
ροφθαλικό οξύ
Όχι Ναι Όχι OA
279 22840 0000115-77-5 Πενταερυθρίτης Ναι Ναι Όχι
280 73720 0000115-96-8 Φωσφορικός τριχλωροαιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι OA
281 25120 0000116-14-3 Τετραφθοροαιθυλένιο Όχι Ναι Όχι 0,05
282 18430 0000116-15-4 Εξαφθοροπροπυλένιο Όχι Ναι Όχι OA
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
283 74640 0000117-81-7 Φθαλικός δις(2-αιθυλεξυλ)εστέρας Ναι Όχι Όχι 1,5 (32) Να χρησιμοποιείται μόνον ως:
α) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης που έρχονται σε επαφή
με μη λιπαρά τρόφιμα·
β) τεχνικό βοήθημα σε
συγκεντρώσεις μέχρι 0,1 %
στο τελικό προϊόν.
(7)
284 84880 0000119-36-8 Σαλικυλικός μεθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι 30
285 66480 0000119-47-1 2,2’-Μεθυλενοδις(4-μεθυλο-6-τριτ.
βουτυλοφαινόλη)
Ναι Όχι Ναι (13)
286 38240 0000119-61-9 Βενζοφαινόνη Ναι Όχι Ναι 0,6
287 60160 0000120-47-8 4-Υδροξυβενζοϊκός αιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
288 24970 0000120-61-6 Τερεφθαλικός διμεθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι
289 15880 0000120-80-9 1,2-Διυδροξυ-βενζόλιο Όχι Ναι Όχι 6
290 55360 0000121-79-9 Γαλλικός προπυλεστέρας Ναι Όχι Όχι (20)
291 19150 0000121-91-5 Ισοφθαλικό οξύ Όχι Ναι Όχι (27)
292 94560 0000122-20-3 Τριισοπροπανολαμίνη Ναι Όχι Όχι 5
293 23175 0000122-52-1 Φωσφορώδης τριαιθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι OA 1 mg/kg στο τελικό προϊόν (1)
294 93120 0000123-28-4 Διδωδεκυλικός εστέρας του
θειοδιπροπιονικού οξέος
Ναι Όχι Ναι (14)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
295 15940 0000123-31-9 1,4-Διυδροξυ-βενζόλιο Ναι Ναι Όχι 0,6
296 23860 0000123-38-6 Προπιοναλδεΰδη Όχι Ναι Όχι
297 23950 0000123-62-6 Προπιονικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
298 14110 0000123-72-8 Βουτυραλδεΰδη Όχι Ναι Όχι
299 63840 0000123-76-2 Λεβουλινικό οξύ Ναι Όχι Όχι
300 30045 0000123-86-4 Οξικός βουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
301 89120 0000123-95-5 Στεατικός βουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
302 12820 0000123-99-9 Αζελαϊκό οξύ Όχι Ναι Όχι
303 12130 0000124-04-9 Αδιπικό οξύ Ναι Ναι Όχι
304 14320 0000124-07-2 Καπρυλικό οξύ Ναι Ναι Όχι
305 15274 0000124-09-4 Εξαμεθυλενοδιαμίνη Όχι Ναι Όχι 2,4
306 88960 0000124-26-5 Στεαταμίδιο Ναι Όχι Όχι
307 42160 0000124-38-9 Διοξείδιο του άνθρακα Ναι Όχι Όχι
308 91200 0000126-13-6 Ισοβουτυρική οξική σακχαρόζη Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
309 91360 0000126-14-7 Οκταοξική σακχαρόζη Ναι Όχι Όχι
310 16390 0000126-30-7 2,2-Διμεθυλοπροπανοδιόλη-1,3 Όχι Ναι Όχι 0,05
311 16480 0000126-58-9 Διπενταερυθρίτης Ναι Ναι Όχι
312 21490 0000126-98-7 Μεθακρυλονιτρίλιο Όχι Ναι Όχι OA
313 16650 0000127-63-9 Διφαινυλοσουλφόνη Ναι Ναι Όχι 3
314 23500 0000127-91-3 β-Πινένιο Όχι Ναι Όχι
315 46640 0000128-37-0 2,6-δι-τριτ. βουτυλο-π-κρεσόλη Ναι Όχι Όχι 3
316 23230 0000131-17-9 Φθαλικός διαλλυλεστέρας Όχι Ναι Όχι OA
317 48880 0000131-53-3 2,2’-Διυδροξυ-4-
μεθοξυβενζοφαινόνη
Ναι Όχι Ναι (8)
318 48640 0000131-56-6 2,4-Διυδροξυβενζοφαινόνη Ναι Όχι Όχι (8)
319 61360 0000131-57-7 2-Υδροξυ-4-μεθοξυβενζοφαινόνη Ναι Όχι Ναι (8)
320 37680 0000136-60-7 Βενζοϊκός βουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
321 36080 0000137-66-6 Παλμιτικός ασκορβυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
322 63040 0000138-22-7 Γαλακτικός βουτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
323 11470 0000140-88-5 Ακρυλικός αιθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
324 83700 0000141-22-0 Ρικινελαϊκό οξύ Ναι Όχι Ναι 42
325 10780 0000141-32-2 Ακρυλικός κ-βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
326 12763 0000141-43-5 2-Αμινοαιθανόλη Ναι Ναι Όχι 0,05 Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
Μόνο για έμμεση επαφή με τα
τρόφιμα, πίσω από στρώμα PET.
327 30140 0000141-78-6 Οξικός αιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
328 65040 0000141-82-2 Μηλονικό οξύ Ναι Όχι Όχι
329 59360 0000142-62-1 Εξανικό οξύ Ναι Όχι Όχι
330 19470 0000143-07-7 Λαυρικό οξύ Ναι Ναι Όχι
331 22480 0000143-08-8 Εννεανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
332 69760 0000143-28-2 Ελαϋλική αλκοόλη Ναι Όχι Όχι
333 22775 0000144-62-7 Οξαλικό οξύ Ναι Ναι Όχι 6
334 17005 0000151-56-4 Αιθυλενιμίνη Όχι Ναι Όχι OA
335 68960 0000301-02-0 Ελεαμίδιο Ναι Όχι Όχι
336 15095 0000334-48-5 κ-Δεκανικό οξύ Ναι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
337 15820 0000345-92-6 4,4’ -Διφθοροβενζοφαινόνη Όχι Ναι Όχι 0,05
338 71020 0000373-49-9 Παλμιτελαϊκό οξύ Ναι Όχι Όχι
339 86160 0000409-21-2 Καρβίδιο του πυριτίου Ναι Όχι Όχι
340 47440 0000461-58-5 Διακυανοδιαμίδιο Ναι Όχι Όχι
341 13180 0000498-66-8 Δικυκλο[2,2,1]επτένιο-2 Όχι Ναι Όχι 0,05
342 14260 0000502-44-3 Καπρολακτόνη Όχι Ναι Όχι (29)
343 23770 0000504-63-2 Προπανοδιόλη-1,3 Όχι Ναι Όχι 0,05
344 13810 0000505-65-7 Φορμάλη βουτανοδιόλης-1,4 Όχι Ναι Όχι OA (10)
345 35840 0000506-30-9 Αραχιδικό οξύ Ναι Όχι Όχι
346 10030 0000514-10-3 Αβιετικό οξύ Όχι Ναι Όχι
347 13050 0000528-44-9 Τριμελλιτικό οξύ Όχι Ναι Όχι (21)
348 22350 0000544-63-8 Μυριστικό οξύ Ναι Ναι Όχι
349 25550 0000552-30-7 Τριμελλιτικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι (21)
350 63920 0000557-59-5 Λιγνοκηρικό οξύ Ναι Όχι Όχι
351 21730 0000563-45-1 3-Μεθυλοβουτένιο-1 Όχι Ναι Όχι OA Να χρησιμοποιείται μόνο σε
πολυπροπυλένιο
(1)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
352 16360 0000576-26-1 2,6-Διμεθυλοφαινόλη Όχι Ναι Όχι 0,05
353 42480 0000584-09-8 Ανθρακικό ρουβίδιο Ναι Όχι Όχι 12
354 25210 0000584-84-9 2,4-Διισοκυανοτολουόλιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
355 20170 0000585-07-9 Μεθακρυλικός τριτ. βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
356 18820 0000592-41-6 Εξένιο-1 Όχι Ναι Όχι 3
357 13932 0000598-32-3 3-Βουτενόλη-2 Όχι Ναι Όχι OA Να χρησιμοποιείται μόνο ως
μονομερές συμπολυμερισμού για
την προετοιμασία πολυμερών
προσθέτων.
(1)
358 14841 0000599-64-4 4-Κουμυλοφαινόλη Όχι Ναι Όχι 0,05
359 15970 0000611-99-4 4,4-Διυδροξυβενζοφαινόνη Ναι Ναι Όχι (8)
360 57920 0000620-67-7 Τριεπτανικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
361 18700 0000629-11-8 Εξανοδιόλη-1,6 Όχι Ναι Όχι 0,05
362 14350 0000630-08-0 Μονοξείδιο του άνθρακα Όχι Ναι Όχι
363 16450 0000646-06-0 1,3-Διοξολάνιο Όχι Ναι Όχι 5
364 15404 0000652-67-5 1,4:3,6-διανυδροσορβιτόλη Όχι Ναι Όχι 5 Να χρησιμοποιείται μόνο ως
μονομερές του συμπολυμερούς
πολυτερεφθαλικού (αιθυλενίου-
ισοσορβιδίου)
365 11680 0000689-12-3 Ακρυλικός ισοπροπυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
366 22150 0000691-37-2 4-Μεθυλοπεντένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05
367 16697 0000693-23-2 κ-Δωδεκανοδιικό οξύ Όχι Ναι Όχι
368 93280 0000693-36-7 Διδεκαοκτυλικός εστέρας του
θειοδιπροπιονικού οξέος
Ναι Όχι Ναι (14)
369 12761 0000693-57-2 12-αμινοδωδεκανικό οξύ Όχι Ναι Όχι 0,05
370 21460 0000760-93-0 Μεθακρυλικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι (23)
371 11510 0000818-61-1 Ακρυλικός μονοεστέρας της
αιθυλενογλυκόλης
Όχι Ναι Όχι (22)
372 18640 0000822-06-0 Διισοκυανοεξαμεθυλένιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
373 22390 0000840-65-3 2,6-Ναφθαλινοδικαρβοξυλικός
διμεθυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05
374 21190 0000868-77-9 Μεθακρυλικός μονοεστέρας της
αιθυλενογλυκόλης
Όχι Ναι Όχι (23)
375 15130 0000872-05-9 Δεκένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05
376 66905 0000872-50-4 Ν-μεθυλοπυρρολιδόνη Ναι Όχι Όχι
377 12786 0000919-30-2 3-αμινοπροπυλοτριαιθοξυσιλάνιο Όχι Ναι Όχι 0,05 Η περιεκτικότητα σε εκχυλίσιμα
υπολείμματα 3-αμινοπροπυλοτ­
ριαιθοξυσιλανίου πρέπει να είναι
μικρότερη από 3 mg/kg
πληρωτικού υλικού όταν χρησιμο­
ποιείται για την επιφανειακή
επεξεργασία ανόργανων
πληρωτικών υλικών με αντίδραση.
SML = 0,05 mg/kg όταν χρησιμο­
ποιείται για την επιφανειακή
επεξεργασία υλικών και
αντικειμένων.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
378 21970 0000923-02-4 Ν-Μεθυλολομεθακρυλαμίδιο Όχι Ναι Όχι 0,05
379 21940 0000924-42-5 Ν-Μεθυλολακρυλαμίδιο Όχι Ναι Όχι OA
380 11980 0000925-60-0 Ακρυλικός προπυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
381 15030 0000931-88-4 Κυκλοοκτένιο Όχι Ναι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
πολυμερή που έρχονται σε επαφή
με τρόφιμα για τα οποία
προβλέπεται ο προσομοιωτής Α
382 19490 0000947-04-6 Λαυρολακτάμη Όχι Ναι Όχι 5
383 72160 0000948-65-2 2-Φαινυλινδόλιο Ναι Όχι Ναι 15
384 40000 0000991-84-4 2,4-δις(οκτυλομερκαπτο)-6-(4-
υδροξυ-3,5-δι-τριτ.
βουτυλανιλινο)τριαζίνη-1,3,5
Ναι Όχι Ναι 30
385 11530 0000999-61-1 Ακρυλικός 2-υδροξυπροπυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα ακρυλικού 2-υδροξυπ­
ροπυλεστέρα και ακρυλικού 2-
υδροξυ-ισοπροπυλεστέρα.
Μπορεί να περιέχει έως 25 %
(m/m) ακρυλικού 2-υδροξυ-ισοπ­
ροπυλεστέρα (αριθ. CAS
0002918-23-2)
(1)
386 55280 0001034-01-1 Γαλλικός οκτυλεστέρας Ναι Όχι Όχι (20)
387 26155 0001072-63-5 1-Βινυλιμιδαζόλιο Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
388 25080 0001120-36-1 Δεκατετρένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05
389 22360 0001141-38-4 2,6-Ναφθαλινοδικαρβοξυλικό οξύ Όχι Ναι Όχι 5
390 55200 0001166-52-5 Γαλλικός δωδεκυλεστέρας Ναι Όχι Όχι (20)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
391 22932 0001187-93-5 Υπερφθορομεθυλ-υπερφθο­
ροβινυλαιθέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνον για
αντικολλητικά επιχρίσματα.
392 72800 0001241-94-7 Φωσφορικός διφαινυλ-2-
αιθυλεξυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 2,4
393 37280 0001302-78-9 Μπεντονίτης Ναι Όχι Όχι
394 41280 0001305-62-0 Υδροξείδιο του ασβεστίου Ναι Όχι Όχι
395 41520 0001305-78-8 Οξείδιο του ασβεστίου Ναι Όχι Όχι
396 64640 0001309-42-8 Υδροξείδιο του μαγνησίου Ναι Όχι Όχι
397 64720 0001309-48-4 Οξείδιο του μαγνησίου Ναι Όχι Όχι
398 35760 0001309-64-4 Τριοξείδιο του αντιμονίου Ναι Όχι Όχι 0,04 SML εκφραζόμενο ως αντιμόνιο (6)
399 81600 0001310-58-3 Υδροξείδιο του καλίου Ναι Όχι Όχι
400 86720 0001310-73-2 Υδροξείδιο του νατρίου Ναι Όχι Όχι
401 24475 0001313-82-2 Θειούχο νάτριο Όχι Ναι Όχι
402 96240 0001314-13-2 Οξείδιο του ψευδαργύρου Ναι Όχι Όχι
403 96320 0001314-98-3 Θειούχος ψευδάργυρος Ναι Όχι Όχι
404 67200 0001317-33-5 Διθειούχο μολυβδαίνιο Ναι Όχι Όχι
405 16690 0001321-74-0 Διβινυλοβενζόλιο Όχι Ναι Όχι OA SML εκφραζόμενο ως άθροισμα
διβινυλοβενζολίου και
αιθυλοβινυλοβενζολίου.
Μπορεί να περιέχει έως 45 %
(m/m) αιθυλοβινυλοβενζολίου.
(1)
406 83300 0001323-39-3 Μονοστεατικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
407 87040 0001330-43-4 Τετραβορικό νάτριο Ναι Όχι Όχι (16)
408 82960 0001330-80-9 Μονοελαϊκός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
409 62240 0001332-37-2 Οξείδιο του σιδήρου Ναι Όχι Όχι
410 62720 0001332-58-7 Καολίνης Ναι Όχι Όχι
411 42080 0001333-86-4 Αιθάλη Ναι Όχι Όχι Πρωτογενή σωματίδια 10 -
300 nm τα οποία συγκολλώνται
σε σωματίδια μεγέθους 100 -
1 200 nm που μπορούν να
σχηματίσουν συσσωματώματα
εντός της κατανομής μεγέθους
300 nm-mm.
Εκχυλίσιμες με τολουόλιο ύλες:
μέγιστο 0,1 %, που προσδιορ­
ίζεται σύμφωνα με τη μέθοδο ISO
6209.
Απορρόφηση στο υπεριώδες
κυκλοεξανικού εκχυλίσματος στα
386 nm: < 0,02 Au για κυψελίδα
του 1 cm ή < 0,1 Au για
κυψελίδα των 5 cm, που
προσδιορίζεται σύμφωνα με
γενικά αναγνωρισμένη μέθοδο
ανάλυσης.
Περιεκτικότητα σε
βενζο(α)πυρένιο: μέγιστο
0,25 mg/kg αιθάλης.
Μέγιστο επίπεδο χρήσης αιθάλης
στο πολυμερές: 2,5 % w/w.
412 45200 0001335-23-5 Ιωδιούχος χαλκός Ναι Όχι Όχι (6)
413 35600 0001336-21-6 Υδροξείδιο του αμμωνίου Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
414 87600 0001338-39-2 Μονολαυρικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
415 87840 0001338-41-6 Μονοστεατικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
416 87680 0001338-43-8 Μονοελαϊκός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
417 85680 0001343-98-2 Πυριτικό οξύ Ναι Όχι Όχι
418 34720 0001344-28-1 Οξείδιο του αργιλίου Ναι Όχι Όχι
419 92150 0001401-55-4 Ταννικά οξέα Ναι Όχι Όχι Σύμφωνα με τις προδιαγραφές
JECFA
420 19210 0001459-93-4 Ισοφθαλικός διμεθυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05
421 13000 0001477-55-0 1,3-Βενζολοδιμεθαναμίνη Όχι Ναι Όχι 0,05
422 38515 0001533-45-5 4,4’-δις(2-βενζοξαζολυλο)στιλβένιο Ναι Όχι Ναι 0,05 (2)
423 22937 0001623-05-8 Υπερφθοροπροπυλ-υπερφθο­
ροβινυλαιθέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05
424 15070 0001647-16-1 Δεκαδιένιο-1,9 Όχι Ναι Όχι 0,05
425 10840 0001663-39-4 Ακρυλικός τριτ. βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
426 13510 0001675-54-3 Δις(2,3-εποξυπροπυλ)αιθέρας του
2,2-δις(4-υδροξυφαινυλο)
προπανίου
Όχι Ναι Όχι Σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ)
αριθ. 1895/2005 της Επιτροπής ( 1 )
427 18896 0001679-51-2 4-(Υδροξυμεθυλο) κυκλοεξένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05
428 95200 0001709-70-2 1,3,5-Τριμεθυλο-2,4,6-τρις(3,5-δι-
τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυβενζυλο)βενζόλιο
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
429 13210 0001761-71-3 Δις(4-αμινοκυκλοεξυλο)μεθάνιο Όχι Ναι Όχι 0,05
430 95600 0001843-03-4 1,1,3-Τρις(2-μεθυλ-4-υδροξυ-5-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)βουτάνιο
Ναι Όχι Ναι 5
431 61600 0001843-05-6 2-υδροξυ-4-κ-
οκτυλοξυβενζοφαινόνη
Ναι Όχι Ναι (8)
432 12280 0002035-75-8 Αδιπικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
433 68320 0002082-79-3 3-(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιονικός
δεκαοκτυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 6
434 20410 0002082-81-7 Μεθακρυλικός διεστέρας της
βουτανοδιόλης-1,4
Όχι Ναι Όχι 0,05
435 14230 0002123-24-2 Άλας καπρολακτάμης με νάτριο Όχι Ναι Όχι (4)
436 19480 0002146-71-6 Λαυρικός βινυλεστέρας Όχι Ναι Όχι
437 11245 0002156-97-0 Ακρυλικός δωδεκυλεστέρας Όχι Ναι Όχι 0,05 (2)
438 38875 0002162-74-5 Δις(2,6-διισοπρο­
πυλοφαινυλο)καρβοδιιμίδιο
Ναι Όχι Όχι 0,05 Μόνο για έμμεση επαφή με τα
τρόφιμα, πίσω από στρώμα PET
439 21280 0002177-70-0 Μεθακρυλικός φαινυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
440 21340 0002210-28-8 Μεθακρυλικός προπυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
441 38160 0002315-68-6 Βενζοϊκός προπυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
442 13780 0002425-79-8 Δις(2,3-εποξυπροπυλ)αιθέρας της
βουτανοδιόλης-1,4
Όχι Ναι Όχι OA Περιεκτικότητα σε υπολείμματα =
1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενος ως εποξυομάδα.
Το μοριακό βάρος είναι 43 Da.
(10)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
443 12788 0002432-99-7 11-Αμινοενδεκανικό οξύ Όχι Ναι Όχι 5
444 61440 0002440-22-4 2-(2’-Υδροξυ-5’-
μεθυλοφαινυλο)βενζοτριαζόλιο
Ναι Όχι Όχι (12)
445 83440 0002466-09-3 Πυροφωσφορικό οξύ Ναι Όχι Όχι
446 10750 0002495-35-4 Ακρυλικός βενζυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
447 20080 0002495-37-6 Μεθακρυλικός βενζυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
448 11890 0002499-59-4 Ακρυλικός κ-οκτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
449 49840 0002500-88-1 Διδεκαοκτυλοδισουλφίδιο Ναι Όχι Ναι 3
450 24430 0002561-88-8 Σεβακικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
451 66755 0002682-20-4 2-Μεθυλ-4-ισοθειαζολινόνη-3 Ναι Όχι Όχι 0,5 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
υδατικά εναιωρήματα και
γαλακτώματα πολυμερών
452 38885 0002725-22-6 2,4-Δις(2,4 διμεθυλοφαινυλ)-6-(2-
υδροξυ-4-κ-
οκτυλοξυφαινυλο)τριαζίνη-1,3,5
Ναι Όχι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
υδαρή τρόφιμα
453 26320 0002768-02-7 Βινυλοτριμεθοξυσιλάνιο Όχι Ναι Όχι 0,05 (10)
454 12670 0002855-13-2 1-Αμινο-3-αμινομεθυλο-3,5,5-
τριμεθυλοκυκλοεξάνιο
Όχι Ναι Όχι 6
455 20530 0002867-47-2 Μεθακρυλικός 2-
(διμεθυλαμινο)αιθυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι OA
456 10810 0002998-08-5 Ακρυλικός δευτ. βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (22)
457 20140 0002998-18-7 Μεθακρυλικός δευτ. βουτυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
458 36960 0003061-75-4 Βεχεναμίδιο Ναι Όχι Όχι
459 46870 0003135-18-0 3,5-Δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυβενζυλοφωσφονικός
διδεκαοκτυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι
460 14950 0003173-53-3 Ισοκυανικό κυκλοεξύλιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
461 22420 0003173-72-6 1,5-Διισοκυανοναφθαλίνιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
462 26170 0003195-78-6 Ν-Βινυλο-Ν-μεθυλακεταμίδιο Όχι Ναι Όχι 0,02 (1)
463 25840 0003290-92-4 Τριμεθακρυλικό 1,1,1-τριμεθυ­
λολοπροπάνιο
Όχι Ναι Όχι 0,05
464 61280 0003293-97-8 2-Υδροξυ-4-κ-
εξυλοξυβενζοφαινόνη
Ναι Όχι Ναι (8)
465 68040 0003333-62-8 7-[2H-Ναφθο-(1,2-d)τριαζολ-2-
υλο]-3-φαινυλοκουμαρίνη
Ναι Όχι Όχι
466 50640 0003648-18-8 Διλαυρικός δι-κ-οκτυλοκασσίτερος Ναι Όχι Όχι (10)
467 14800 0003724-65-0 Κροτωνικό οξύ Ναι Ναι Όχι 0,05 (1)
468 71960 0003825-26-1 Υπερφθοροκτανικό αμμώνιο Ναι Όχι Όχι Μόνον για αντικείμενα επανειλ­
ημμένης χρήσης, που
πυροσυσσωματώνονται σε υψηλές
θερμοκρασίες
469 60480 0003864-99-1 2-(2’-Υδροξυ-3,5’ -δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)-5-χλωροβενζοτ­
ριαζόλιο
Ναι Όχι Ναι (12)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
470 60400 0003896-11-5 2-(2’-Υδροξυ-3’-τριτ. βουτυλο-5’-
μεθυλοφαινυλο)-5-χλωροβενζοτ­
ριαζόλιο
Ναι Όχι Ναι (12)
471 24888 0003965-55-7 Διμεθυλεστέρας του 5-
σουλφοϊσοφθαλικού νατρίου
Όχι Ναι Όχι 0,05
472 66560 0004066-02-8 2,2’-Μεθυλενοδις(4-μεθυλο-6-
κυκλοεξυλοφαινόλη)
Ναι Όχι Ναι (5)
473 12265 0004074-90-2 Αδιπικός διβινυλεστέρας Όχι Ναι Όχι OA 5 mg/kg στο τελικό προϊόν.
Να χρησιμοποιείται μόνον ως
μονομερές συμπολυμερισμού.
(1)
474 43600 0004080-31-3 Χλωρο-1-(3-χλωροαλλυλο)-3,5,7-
τριαζα-1-αζωνιααδαμαντάνιο
Ναι Όχι Όχι 0,3
475 19110 0004098-71-9 1-Ισοκυανο-3-ισοκυανομεθυλο-
3,5,5-τριμεθυλοκυκλοεξάνιο
Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
476 16570 0004128-73-8 4,4’-Διισοκυανικός διφαινυλαιθέρας Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενος ως ισοκυανική ρίζα
(10)
477 46720 0004130-42-1 2,6-Δι-τριτ. βουτυλο-4-
αιθυλοφαινόλη
Ναι Όχι Ναι 4,8 (1)
478 60180 0004191-73-5 4-Υδροξυβενζοϊκός ισοπρο­
πυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι
479 12970 0004196-95-6 Αζελαϊκός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι
480 46790 0004221-80-1 3,5-Δι-τριτ. βουτυλο-4-
υδροξυβενζοϊκός 2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι
481 13060 0004422-95-1 Τριχλωρο-1,3,5-βενζολοτρικα­
ρβοξυλικό οξύ
Όχι Ναι Όχι 0,05 SML εκφραζόμενο σε 1,3,5-
βενζολοτρικαρβοξυλικό οξύ
(1)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
482 21100 0004655-34-9 Μεθακρυλικός ισοπροπυλεστέρας Όχι Ναι Όχι (23)
483 68860 0004724-48-5 κ-Οκτυλοφωσφονικό οξύ Ναι Όχι Όχι 0,05
484 13395 0004767-03-7 2,2-Δις(υδροξυμεθυλο)προπιονικό
οξύ
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
485 13560 0005124-30-1 4,4’-Διισοκυανοδικυκλοεξυλο­
μεθάνιο
Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
486 54005 0005136-44-7 Αιθυλενο-Ν-παλμιταμιδο-N’-
στεαταμίδιο
Ναι Όχι Όχι
487 45640 0005232-99-5 2-Κυανο-3,3-διφαινυλακρυλικός
αιθυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι 0,05
488 53440 0005518-18-3 N,N’-Αιθυλενο-διπαλμιταμίδιο Ναι Όχι Όχι
489 41040 0005743-36-2 Βουτυρικό ασβέστιο Ναι Όχι Όχι
490 16600 0005873-54-1 2,4’-Διισοκυανοδιφαινυλομεθάνιο Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
491 82720 0006182-11-2 Διστεατικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
492 45650 0006197-30-4 2-Κυανο-3,3-διφαινυλακρυλικός 2-
αιθυλεξυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι 0,05
493 39200 0006200-40-4 Χλωριούχο δις(2-υδροξυλαιθυλ)-2-
υδροξυπροπυλο-3-
(δωδεκυλοξυ)μεθυλαμμώνιο
Ναι Όχι Όχι 1,8
494 62140 0006303-21-5 Υποφωσφορώδες οξύ Ναι Όχι Όχι
495 35160 0006642-31-5 6-Αμινο-1,3-διμεθυλουρακίλη Ναι Όχι Όχι 5
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
496 71680 0006683-19-8 Τετράκις[3-(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιονικός]
πενταερυθρίτης
Ναι Όχι Όχι
497 95020 0006846-50-0 Διισοβουτυρικός εστέρας της 2,2,4-
τριμεθυλοπεντανοδιόλης-1,3
Ναι Όχι Όχι 5 Να χρησιμοποιείται μόνο για
γάντια μιας χρήσης
498 16210 0006864-37-5 3,3’-Διμεθυλο-4,4’ -
διαμινοδικυκλοεξυλομεθάνιο
Όχι Ναι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
πολυαμίδια
(5)
499 19965 0006915-15-7 Μηλικό οξύ Ναι Ναι Όχι Προκειμένου για χρήση ως
μονομερές, επιτρέπεται να
χρησιμοποιείται μόνον ως
μονομερές συμπολυμερισμού σε
αλειφατικούς πολυεστέρες, με
ανώτατο όριο 1 % σε μοριακή
βάση
500 38560 0007128-64-5 2,5-Δις(5-τριτ. βουτυλο-2-
βενζοξαζολυλο)θειοφαίνιο
Ναι Όχι Ναι 0,6
501 34480 — Ίνες, νιφάδες και σκόνες αργιλίου Ναι Όχι Όχι
502 22778 0007456-68-0 4,4’-Οξυδις
(βενζολοσουλφονυλαζiδιο)
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
503 46080 0007585-39-9 β-Δεξτρίνη Ναι Όχι Όχι
504 86240 0007631-86-9 Διοξείδιο του πυριτίου Ναι Όχι Όχι Για συνθετικό άμορφο διοξείδιο
του πυριτίου: πρωτογενή
σωματίδια 1 - 100 nm τα οποία
συγκολλώνται σε σωματίδια
μεγέθους 0,1 έως 1 nm, που
μπορούν να σχηματίσουν
συσσωματώματα εντός της
κατανομής μεγέθους 0,3 μm-mm.
505 86480 0007631-90-5 Όξινο θειώδες νάτριο Ναι Όχι Όχι (19)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
506 86920 0007632-00-0 Νιτρώδες νάτριο Ναι Όχι Όχι 0,6
507 59990 0007647-01-0 Υδροχλωρικό οξύ Ναι Όχι Όχι
508 86560 0007647-15-6 Βρωμιούχο νάτριο Ναι Όχι Όχι
509 23170 0007664-38-2 Φωσφορικό οξύ Ναι Ναι Όχι
510 12789 0007664-41-7 Αμμωνία Ναι Ναι Όχι
511 91920 0007664-93-9 Θειικό οξύ Ναι Όχι Όχι
512 81680 0007681-11-0 Ιωδιούχο κάλιο Ναι Όχι Όχι (6)
513 86800 0007681-82-5 Ιωδιούχο νάτριο Ναι Όχι Όχι (6)
514 91840 0007704-34-9 Θείο Ναι Όχι Όχι
515 26360 0007732-18-5 Νερό Ναι Ναι Όχι Σύμφωνα με την οδηγία
98/83/ΕΚ ( 2 )
516 86960 0007757-83-7 Θειώδες νάτριο Ναι Όχι Όχι (19)
517 81520 0007758-02-3 Βρωμιούχο κάλιο Ναι Όχι Όχι
518 35845 0007771-44-0 Αραχιδονικό οξύ Ναι Όχι Όχι
519 87120 0007772-98-7 Θειοθειικό νάτριο Ναι Όχι Όχι (19)
520 65120 0007773-01-5 Χλωριούχο μαγγάνιο Ναι Όχι Όχι
521 58320 0007782-42-5 Γραφίτης Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
522 14530 0007782-50-5 Χλώριο Όχι Ναι Όχι
523 45195 0007787-70-4 Βρωμιούχος χαλκός Ναι Όχι Όχι
524 24520 0008001-22-7 Σογιέλαιο Όχι Ναι Όχι
525 62640 0008001-39-6 Ιαπωνικός κηρός Ναι Όχι Όχι
526 43440 0008001-75-0 Κερεζίνη Ναι Όχι Όχι
527 14411 0008001-79-4 Κικινέλαιο Ναι Ναι Όχι
528 63760 0008002-43-5 Λεκιθίνες Ναι Όχι Όχι
529 67850 0008002-53-7 Κηρός μοντάνα Ναι Όχι Όχι
530 41760 0008006-44-8 Κηρός καντελίλα Ναι Όχι Όχι
531 36880 0008012-89-3 Κηρός μελισσών Ναι Όχι Όχι
532 88640 0008013-07-8 Σογιέλαιο, εποξειδωμένο Ναι Όχι Όχι 60
30(*)
(32) (*) Για παρεμβύσματα από
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC)
που χρησιμοποιούνται για τη
σφράγιση γυάλινων δοχείων
που περιέχουν
παρασκευάσματα για βρέφη
και παρασκευάσματα δεύτερης
βρεφικής ηλικίας, όπως
ορίζονται στην οδηγία
2006/141/ΕΚ, ή περιέχουν
μεταποιημένες τροφές με βάση
τα δημητριακά και τροφές για
βρέφη και μικρά παιδιά, όπως
ορίζονται στην οδηγία
2006/125/ΕΚ, το SML
μειώνεται σε 30 mg/kg.
Οξιράνιο < 8 %, αριθμός
ιωδίου < 6.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
533 42720 0008015-86-9 Καρναουβικός κηρός Ναι Όχι Όχι
534 80720 0008017-16-1 Πολυφωσφορικά οξέα Ναι Όχι Όχι
535 24100 0008050-09-7 Κολοφώνιο Ναι Ναι Όχι
536 84320 0008050-15-5 Εστέρας υδρογονωμένου
κολοφωνίου με μεθανόλη
Ναι Όχι Όχι
537 84080 0008050-26-8 Εστέρας κολοφωνίου με πενταε­
ρυθρίτη
Ναι Όχι Όχι
538 84000 0008050-31-5 Εστέρας κολοφωνίου με γλυκερίνη Ναι Όχι Όχι
539 24160 0008052-10-6 Ταλλέλαιο κολοφωνίου Όχι Ναι Όχι
540 63940 0008062-15-5 Λιγνοσουλφονικό οξύ Ναι Όχι Όχι 0,24 Να χρησιμοποιείται μόνο ως μέσο
διασποράς για κολλοειδή
διαλύματα πλαστικών υλών
541 58480 0009000-01-5 Αραβικό κόμμι Ναι Όχι Όχι
542 42640 0009000-11-7 Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
543 45920 0009000-16-2 Δαμμάρα Ναι Όχι Όχι
544 58400 0009000-30-0 Κόμμι γκουάρ Ναι Όχι Όχι
545 93680 0009000-65-1 Τραγακάνθινο κόμμι Ναι Όχι Όχι
546 71440 0009000-69-5 Πηκτίνη Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
547 55440 0009000-70-8 Ζελατίνη Ναι Όχι Όχι
548 42800 0009000-71-9 Καζεΐνη Ναι Όχι Όχι
549 80000 0009002-88-4 Πολυαιθυλενικός κηρός Ναι Όχι Όχι
550 81060 0009003-07-0 Πολυπροπυλενικός κηρός Ναι Όχι Όχι
551 79920 0009003-11-6
0106392-12-5
Πολυ(αιθυλενοπροπυλενο)γλυκόλη Ναι Όχι Όχι
552 81500 0009003-39-8 Πολυβινυλοπυρρολιδόνη Ναι Όχι Όχι Η ουσία πρέπει να πληροί τα
κριτήρια καθαρότητας που
καθορίζονται στην οδηγία
2008/84/ΕΚ της Επιτροπής ( 3 )
553 14500 0009004-34-6 Κυτταρίνη Ναι Ναι Όχι
554 43300 0009004-36-8 Βουτυρική οξική κυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
555 53280 0009004-57-3 Αιθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
556 54260 0009004-58-4 Αιθυλυδροξυαιθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
557 66640 0009004-59-5 Μεθυλαιθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
558 60560 0009004-62-0 Υδροξυαιθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
559 61680 0009004-64-2 Υδροξυπροπυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
560 66700 0009004-65-3 Μεθυλυδροξυπροπυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
561 66240 0009004-67-5 Μεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
562 22450 0009004-70-0 Νικτροκυτταρίνη Όχι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
563 78320 0009004-97-1 Μονορικινελαϊκή
πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Ναι 42
564 24540 0009005-25-8 Άμυλο, εδώδιμο Ναι Ναι Όχι
565 61120 0009005-27-0 Υδροξυαιθυλιωμένο άμυλο Ναι Όχι Όχι
566 33350 0009005-32-7 Αλγινικό οξύ Ναι Όχι Όχι
567 82080 0009005-37-2 Αλγινικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
568 79040 0009005-64-5 Παράγωγα μονολαυρικής
σορβιτάνης με
πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
569 79120 0009005-65-6 Παράγωγα μονοελαϊκής σορβιτάνης
με πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
570 79200 0009005-66-7 Παράγωγα μονοπαλμιτικής
σορβιτάνης με
πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
571 79280 0009005-67-8 Παράγωγα μονοστεατικής
σορβιτάνης με
πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
572 79360 0009005-70-3 Παράγωγα τριελαϊκής σορβιτάνης
με πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
573 79440 0009005-71-4 Παράγωγα τριστεατικής σορβιτάνης
με πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι
574 24250 0009006-04-6 Φυσικό καουτσούκ Ναι Ναι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
575 76721 0063148-62-9 Πολυδιμεθυλοσιλοξάνιο (ΜΒ
> 6 800 Da)
Ναι Όχι Όχι Ιξώδες στους 25 °C τουλάχιστον
100 cSt (100 × 10 -6 m 2 /s)
576 60880 0009032-42-2 Υδροξυαιθυλομεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
577 62280 0009044-17-1 Συμπολυμερές ισοβουτυλενίου-
βουτενίου
Ναι Όχι Όχι
578 79600 0009046-01-9 Φωσφορικός δεκατριυλαιθέρας
πολυαιθυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι 5 Για υλικά και αντικείμενα που
προορίζονται να έρθουν σε επαφή
μόνο με υδαρή τρόφιμα.
Φωσφορικός εστέρας (μονο- και
διαλκυλεστέρας) του
πολυαιθυλενογλυκολικού (ΕΟ
≤ 11) δεκατριυλαιθέρα (ΕΟ ≤ 11)
με μέγιστη περιεκτικότητα σε
πολυαιθυλενογλυκολικό (ΕΟ
≤ 11) δεκατριυλαιθέρα 10 %.
579 61800 0009049-76-7 Υδροξυπροπυλιωμένο άμυλο Ναι Όχι Όχι
580 46070 0010016-20-3 α-Δεξτρίνη Ναι Όχι Όχι
581 36800 0010022-31-8 Νιτρικό βάριο Ναι Όχι Όχι
582 50240 0010039-33-5 Δις(2-αιθυλεξυλομηλεϊνικός) δι-κ-
οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
583 40400 0010043-11-5 Νιτρίδιο του βορίου Ναι Όχι Όχι (16)
584 13620 0010043-35-3 Βορικό οξύ Ναι Ναι Όχι (16)
585 41120 0010043-52-4 Χλωριούχο ασβέστιο Ναι Όχι Όχι
586 65280 0010043-84-2 Υποφωσφορώδες μαγγάνιο Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
587 68400 0010094-45-8 Δεκαοκτυλερουκαμίδιο Ναι Όχι Ναι 5
588 64320 0010377-51-2 Ιωδιούχο λίθιο Ναι Όχι Όχι (6)
589 52645 0010436-08-5 cis-Εικοσ-11-εναμίδιο Ναι Όχι Όχι
590 21370 0010595-80-9 Μεθακρυλικός 2-
σουλφοαιθυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι OA (1)
591 36160 0010605-09-1 Στεατικός ασκορβυλεστέρας Ναι Όχι Όχι
592 34690 0011097-59-9 Βασικό ανθρακικό αργιλιομαγνήσιο Ναι Όχι Όχι
593 44960 0011104-61-3 Οξείδιο του κοβαλτίου Ναι Όχι Όχι
594 65360 0011129-60-5 Οξείδιο του μαγγανίου Ναι Όχι Όχι
595 19510 0011132-73-3 Λιγνοκυτταρίνη Όχι Ναι Όχι
596 95935 0011138-66-2 Ξανθανικό κόμμι Ναι Όχι Όχι
597 67120 0012001-26-2 Μαρμαρυγίας Ναι Όχι Όχι
598 41600 0012004-14-7
0037293-22-4
Αργιλιοθειικό ασβέστιο Ναι Όχι Όχι
599 36840 0012007-55-5 Τετραβορικό βάριο Ναι Όχι Όχι (16)
600 60030 0012072-90-1 Υδρομαγνησίτης Ναι Όχι Όχι
601 35440 0012124-97-9 Βρωμιούχο αμμώνιο Ναι Όχι Όχι
602 70240 0012198-93-5 Οζοκηρίτης Ναι Όχι Όχι
603 83460 0012269-78-2 Πυροφυλλίτης Ναι Όχι Όχι
604 60080 0012304-65-3 Υδροταλκίτης Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
605 11005 0012542-30-2 Ακρυλικός δικυκλο­
πεντενυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
606 65200 0012626-88-9 Υδροξείδιο του μαγγανίου Ναι Όχι Όχι
607 62245 0012751-22-3 Φωσφίδιο του σιδήρου Ναι Όχι Όχι Μόνο για πολυμερή και
συμπολυμερή PET
608 40800 0013003-12-8 Δις(6-τριτ. βουτυλο-3-
μεθυλοφαινυλοδιδεκατ­
ριυλοφωσφορώδες) 4,4’-
βουτυλιδένιο
Ναι Όχι Ναι 6
609 83455 0013445-56-2 Πυροφωσφορώδες οξύ Ναι Όχι Όχι
610 93440 0013463-67-7 Διοξείδιο του τιτανίου Ναι Όχι Όχι
611 35120 0013560-49-1 3-Αμινοκροτωνικός διεστέρας του
θειοδις(2-υδροξυαιθυλ)αιθέρα
Ναι Όχι Όχι
612 16694 0013811-50-2 N,N’-Διβινυλιμιδαζολιδινόνη-2 Όχι Ναι Όχι 0,05 (10)
613 95905 0013983-17-0 Βολλαστονίτης Ναι Όχι Όχι
614 45560 0014464-46-1 Χριστοβαλίτης Ναι Όχι Όχι
615 92080 0014807-96-6 Τάλκης Ναι Όχι Όχι
616 83470 0014808-60-7 Χαλαζίας Ναι Όχι Όχι
617 10660 0015214-89-8 2-Ακρυλαμιδο-2-μεθυλοπρο­
πανοσουλφονικό οξύ
Όχι Ναι Όχι 0,05
618 51040 0015535-79-2 Μερκαπτοξικός δι-κ-οκτυλοκασσ­
ίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
619 50320 0015571-58-1 Δις(2-αιθυλεξυλομερκαπτοξικός)
δι-κ-οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
620 50720 0015571-60-5 Διμηλεϊνικός δι-κ-οκτυλοκασσ­
ίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
621 17110 0016219-75-3 5-Αιθυλιδενοδικυκλο[2.2.1]επτένιο-
Όχι Ναι Όχι 0,05 (9)
622 69840 0016260-09-6 Ελαϋλοπαλμιταμίδιο Ναι Όχι Ναι 5
623 52640 0016389-88-1 Δολομίτης Ναι Όχι Όχι
624 18897 0016712-64-4 6-Υδροξυ-2-ναφθαλινοκαρβοξυλικό
οξύ
Όχι Ναι Όχι 0,05
625 36720 0017194-00-2 Υδροξείδιο του βαρίου Ναι Όχι Όχι
626 57800 0018641-57-1 Τριβεχενικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
627 59760 0019569-21-2 Χουντίτης Ναι Όχι Όχι
628 96190 0020427-58-1 Υδροξείδιο του ψευδαργύρου Ναι Όχι Όχι
629 34560 0021645-51-2 Υδροξείδιο του αργιλίου Ναι Όχι Όχι
630 82240 0022788-19-8 Διλαυρικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
631 59120 0023128-74-7 1,6-Εξαμεθυλονο-δις(3-(3,5-δι-τριτ.
βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιοναμίδιο)
Ναι Όχι Ναι 45
632 52880 0023676-09-7 4-Υδροξυβενζοϊκός αιθυλεστέρας Ναι Όχι Όχι 3,6
633 53200 0023949-66-8 2-Αιθοξυ-2’-αιθυλοξανιλίδιο Ναι Όχι Ναι 30
634 25910 0024800-44-0 Τριπροπυλενογλυκόλη Όχι Ναι Όχι
635 40720 0025013-16-5 τριτ. Βουτυλ-4-υδροξυανισόλη Ναι Όχι Όχι 30
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
636 31500 0025134-51-4 Συμπολυμερές ακρυλικού οξέος-
ακρυλικού 2-αιθυλεξυλεστέρα
Ναι Όχι Όχι 0,05 (22) SML εκφραζόμενο σε ακρυλικό
2-αιθυλεξυλεστέρα
637 71635 0025151-96-6 Διελαϊκός πενταερυθρίτης Ναι Όχι Όχι 0,05 Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
638 23590 0025322-68-3 Πολυαιθυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι
639 23651 0025322-69-4 Πολυπροπυλενογλυκόλη Ναι Ναι Όχι
640 54930 0025359-91-5 Συμπολυμερές φορμαλδεΰδης-
ναφθόλης-1
Ναι Όχι Όχι 0,05
641 22331 0025513-64-8 Μείγμα από 1,6-διαμινο-2,2,4-
τριμεθυλεξάνιο (35-45 % w/w) και
1,6-διαμινο-2,4,4-τριμεθυλεξάνιο
(55-65 % w/w)
Όχι Ναι Όχι 0,05 (10)
642 64990 0025736-61-2 Άλας συμπολυμερούς μηλεϊνικού
ανυδρίτη-στυρολίου με νάτριο
Ναι Όχι Όχι Το κλάσμα με μοριακό βάρος
κάτω από 1 000 δεν πρέπει να
υπερβαίνει το 0,05 % w/w
643 87760 0026266-57-9 Μονοπαλμιτικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
644 88080 0026266-58-0 Τριελαϊκός εστέρας της σορβιτάνης Ναι Όχι Όχι
645 67760 0026401-86-5 Τρις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός) κ-
οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (11)
646 50480 0026401-97-8 Δις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός) δι-κ-
οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
647 56720 0026402-23-3 Μονοεξανικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
648 56880 0026402-26-6 Μονοοκτανικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
649 47210 0026427-07-6 Πολυμερές
διβουτυλοθειοκασσιτερικού οξέος
Ναι Όχι Όχι Μοριακή μονάδα = (C 8 H 18 S 3 Sn 2 )
n (n = 1,5-2)
650 49600 0026636-01-1 Δις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός)
διμεθυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (9)
651 88240 0026658-19-5 Τριστεατικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
652 38820 0026741-53-7 Διφωσφορώδης εστέρας της δις
(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)πενταερυθριτόλης
Ναι Όχι Ναι 0,6
653 25270 0026747-90-0 2,4-Διισοκυανοτολουόλιο, διμερές Όχι Ναι Όχι (17) 1 mg/kg στο τελικό προϊόν,
εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
(10)
654 88600 0026836-47-5 Μονοστεατικός εστέρας του
σορβίτη
Ναι Όχι Όχι
655 25450 0026896-48-0 Τρικυκυκλοδεκανοδιμεθανόλη Όχι Ναι Όχι 0,05
656 24760 0026914-43-2 Στυρολοσουλφονικό οξύ Όχι Ναι Όχι 0,05
657 67680 0027107-89-7 Τρις(2-αιθυλεξυλομερκαπτοξικός)
κ-οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (11)
658 52000 0027176-87-0 Δωδεκυλοβενζολοσουλφονικό οξύ Ναι Όχι Όχι 30
659 82800 0027194-74-7 Μονολαυρικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
660 47540 0027458-90-8 Δι-τριτ. δωδεκυλοδισουλφίδιο Ναι Όχι Ναι 0,05
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
661 95360 0027676-62-6 1,3,5-Τρις(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυβενζυλο)-1,3,5-
τριαζινοτριόνη-2,4,6(1H,3H,5H)
Ναι Όχι Ναι 5
662 25927 0027955-94-8 1,1,1-Τρις(4-υδροξυφαινυλ)αιθάνιο Όχι Ναι Όχι 0,005 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
πολυανθρακικά πολυμερή
(1)
663 64150 0028290-79-1 Λινολενικό οξύ Ναι Όχι Όχι
664 95000 0028931-67-1 Συμπολυμερές τριμεθακρυλικού
τριμεθυλολοπροπανίου-μεθακ­
ρυλικού μεθυλίου
Ναι Όχι Όχι
665 83120 0029013-28-3 Μονοπαλμιτικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
666 87280 0029116-98-1 Διελαϊκός εστέρας της σορβιτάνης Ναι Όχι Όχι
667 55190 0029204-02-2 Γαδελαϊκό οξύ Ναι Όχι Όχι
668 80240 0029894-35-7 Πολυ(ρικινελαϊκός εστέρας της
γλυκερίνης)
Ναι Όχι Όχι
669 56610 0030233-64-8 Μονοβεχενικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
670 56800 0030899-62-8 Διοξικός μονολαυρικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι (32)
671 74240 0031570-04-4 Φωσφορώδης τρις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλεστέρας)
Ναι Όχι Όχι
672 76845 0031831-53-5 Πολυεστέρας της 1,4-
βουτανοδιόλης με καπρολακτόνη
Ναι Όχι Όχι (29)
(30)
Το κλάσμα με μοριακό βάρος
κάτω από 1 000 δεν πρέπει να
υπερβαίνει το 0,5 % w/w
673 53670 0032509-66-3 Δις[3,3-δις(3-τριτ.βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)βουτυρική]
αιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Ναι 6
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
674 46480 0032647-67-9 Διβενζυλιδενοσορβίτης Ναι Όχι Όχι
675 38800 0032687-78-8 N,N’-Δις(3-(3,5-δι-τριτ.βουτυλ-4-
υδροξυφα­
ινυλο)προπιονυλ)υδραζίδιο
Ναι Όχι Ναι 15
676 50400 0033568-99-9 Δις(ισοοκτυλομηλεϊνικόςδι-κ-
οκτυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (10)
677 82560 0033587-20-1 Διπαλμιτικός εστέρας της 1,2-
προπυλενογλυκόλης
Ναι Όχι Όχι
678 59200 0035074-77-2 Δις[3-(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιονικό] 1,6-
εξαμεθυλένιο
Ναι Όχι Ναι 6
679 39060 0035958-30-6 1,1-Δις(2-υδροξυ-3,5-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλ)αιθάνιο
Ναι Όχι Ναι 5
680 94400 0036443-68-2 Δις[3-(3-τριτ. βουτυλ-4-υδροξυ-5-
μεθυλοφαινυλο)προπιονική]
τριαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι 9
681 18310 0036653-82-4 Δεκαεξανόλη-1 Όχι Ναι Όχι
682 53270 0037205-99-5 Αιθυλοκαρβοξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
683 66200 0037206-01-2 Μεθυλοκαρβοξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
684 68125 0037244-96-5 Νεφελοσυενίτης Ναι Όχι Όχι
685 85950 0037296-97-2 Φθοριοπυριτικό μαγνησιονάτριο Ναι Όχι Όχι 0,15 SML εκφραζόμενο ως φθορίδιο.
Να χρησιμοποιείται μόνον σε
στρώματα πολυστρωματικών
υλικών που δεν έρχονται σε
απευθείας επαφή με τρόφιμα.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
686 61390 0037353-59-6 Υδροξυμεθυλοκυτταρίνη Ναι Όχι Όχι
687 13530 0038103-06-9 2,2-Δις(4-υδροξυφαινυλο)προπανο-
δις(φθαλικός ανυδρίτης)
Όχι Ναι Όχι 0,05
688 92560 0038613-77-3 Διφωσφωνώδες τετράκις(2,4-δι-
τριτ. βουτυλοφαινυλο)-4,4’-
διφαινυλυλένιο
Ναι Όχι Ναι 18
689 95280 0040601-76-1 1,3,5-Τρις(4-τριτ.βουτυλ-3-υδροξυ-
2,6-διμεθυλοβενζυλο)-1,3,5-
τριαζινοτριόνη-2,4,6(1H,3H,5H)
Ναι Όχι Ναι 6
690 92880 0041484-35-9 Δις(3-(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιονικός
εστέρας της θειοδιαιθανόλης
Ναι Όχι Ναι 2,4
691 13600 0047465-97-4 3,3-Δις(3-μεθυλ-4-
υδροξυφαινυλ)ινδολινόνη-2
Όχι Ναι Όχι 1,8
692 52320 0052047-59-3 2-(4-Δωδεκυλοφαινυλ)ινδόλιο Ναι Όχι Ναι 0,06
693 88160 0054140-20-4 Τριπαλμιτικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
694 21400 0054276-35-6 Μεθακρυλικός σουλφοπρο­
πυλεστέρας
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
695 67520 0054849-38-6 Τρις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός)
μεθυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (9)
696 92205 0057569-40-1 Διεστέρας του τερεφθαλικού οξέος
με 2,2’-μεθυλενο-δις(4-μεθυλο-6-
τριτ. βουτυλοφαινόλη)
Ναι Όχι Όχι
697 67515 0057583-34-3 Τρις(αιθυλεξυλομερκαπτοξικός)
μεθυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (9)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
698 49595 0057583-35-4 Δις(αιθυλεξυλομερκαπτοξικός)
διμεθυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (9)
699 90720 0058446-52-9 Στεατυλοβενζοϋλομεθάνιο Ναι Όχι Όχι
700 31520 0061167-58-6 Ακρυλικός 2-τριτ. βουτυλο-6-(3-
τριτ. βουτυλ-2-υδροξυ-5-
μεθυλοβενζυλο)-4-
μεθυλοφαινυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 6
701 40160 0061269-61-2 Συμπολυμερές N,N’-δις(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-
πιπεριδυλ)εξαμεθυλονοδιαμινης-
1,2-διβρωμοαιθανίου
Ναι Όχι Όχι 2,4
702 87920 0061752-68-9 Τετραστεατικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
703 17170 0061788-47-4 Λιπαρά οξέα κοκοκαρύου Όχι Ναι Όχι
704 77600 0061788-85-0 Εστέρας πολυαιθυλενογλυκόλης με
υδρογονωμένο ρικινέλαιο
Ναι Όχι Όχι
705 10599/90A 0061788-89-4 Διμερή ακόρεστων λιπαρών οξέων
(C 18 ), μη υδρογονωμένων,
απεσταγμένα και μη
Όχι Ναι Όχι (18) (1)
10599/91
706 17230 0061790-12-3 Λιπαρά οξέα ταλλελαίου Όχι Ναι Όχι
707 46375 0061790-53-2 Γη διατόμων Ναι Όχι Όχι
708 77520 0061791-12-6 Εστέρας πολυαιθυλενογλυκόλης με
ρικινέλαιο
Ναι Όχι Όχι 42
709 87520 0062568-11-0 Μονοβεχενικός εστέρας της
σορβιτάνης
Ναι Όχι Όχι
710 38700 0063397-60-4 Δις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός) δις
(2-καρβοβουτοξυαιθυλο)κασσίτερος
Ναι Όχι Ναι 18
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
711 42000 0063438-80-2 Τρις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός) (2-
καρβοβουτοξυαιθυλο)κασσίτερος
Ναι Όχι Ναι 30
712 42960 0064147-40-6 Ρινικέλαιο, αφυδατωμένο Ναι Όχι Όχι
713 43480 0064365-11-3 Ξυλάνθρακας, ενεργοποιημένος Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε PET,
με μέγιστο όριο 10 mg/kg
πολυμερούς.
Ίδιες απαιτήσεις καθαρότητας που
ισχύουν για τον φυτικό άνθρακα
(Ε 153), όπως καθορίζονται στην
οδηγία 95/45/ΕΚ της
Επιτροπής ( 4 ), με εξαίρεση την
περιεκτικότητα σε τέφρα που
μπορεί να φτάσει έως και 10 %
(w/w).
714 84400 0064365-17-9 Εστέρας υδρογονωμένου
κολοφωνίου με πενταερυθρίτη
Ναι Όχι Όχι
715 46880 0065140-91-2 Άλας 3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυβενζυλοφωσφονικού
μονοαιθυλεστέρα με ασβέστιο
Ναι Όχι Όχι 6
716 60800 0065447-77-0 Συμπολυμερές 1-(2-υδροξυαιθυλ)-
4-υδροξυ-2,2,6,6,-τετραμεθυλοπιπ­
εριδίνης-ηλεκτρικού διμεθυλεστέρα
Ναι Όχι Όχι 30
717 84210 0065997-06-0 Κολοφώνιο, υδρογονωμένο Ναι Όχι Όχι
718 84240 0065997-13-9 Εστέρας υδρογονωμένου
κολοφωνίου με γλυκερίνη
Ναι Όχι Όχι
719 65920 0066822-60-4 Συμπολυμερή άλατος χλωριούχου
N-μεθακρυλοϋλοξυαιθυλο-N,N-
διμεθυλο-N-
καρβοξυμεθυλαμμωνίου με νάτριο-
μεθακρυλικού δεκαοκτυλεστέρα-
μεθακρυλικού αιθυλεστέρα-μεθακ­
ρυλικού κυκλοεξυλεστέρα-N-
βινυλοπυρρολιδόνης-2
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
720 67360 0067649-65-4 Τρις (ισοοκτυλομερκαπτοξικός) κ-
δωδεκυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Όχι (25)
721 46800 0067845-93-6 3,5-Δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυβενζοϊκός δεκαεξυλεστέρας
Ναι Όχι Όχι
722 17200 0068308-53-2 Λιπαρά οξέα σόγιας Όχι Ναι Όχι
723 88880 0068412-29-3 Άμυλο, υδρολυμένο Ναι Όχι Όχι
724 24903 0068425-17-2 Σιρόπια από υδρολυμένο άμυλο,
υδρογονωμένα
Όχι Ναι Όχι Σύμφωνα με τα κριτήρια καθα­
ρότητας για το σιρόπι μαλτιτόλης
Ε 965(ii), όπως ορίζει η οδηγία
2008/60/ΕΚ της Επιτροπής ( 5 )
725 77895 0068439-49-6 Μονοαλκυλ(C 16 -C 18 ) αιθέρας της
πολυαιθυλενογλυκόλης (ΕΟ = 2-6)
Ναι Όχι Όχι 0,05 Η σύνθεση αυτού του μείγματος
είναι η εξής:
— μονοαλκυλ(C 16 -C 18 )αιθέρας
της πολυαιθυλενογλυκόλης
(ΕΟ = 2-6) (περίπου 28 %)
— λιπαρές αλκοόλες (C 16 -C 18 )
(περίπου 48 %)
— μονοαλκυλ(C 16 -C 18 )αιθέρας
της αιθυλενογλυκόλης
(περίπου 24 %)’
726 83599 0068442-12-6 Προϊόντα αντίδρασης του 2-μερκα­
πτοαιθυλεστέρα του ελαϊκού οξέος
με διχλωροδιμεθυλοκασσίτερο,
θειούχο νάτριο και
τριχλωρομεθυλοκασσίτερο
Ναι Όχι Ναι (9)
727 43360 0068442-85-3 Κυτταρίνη, αναγεννημένη Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
728 75100 0068515-48-0
0028553-12-0
Διεστέρες φθαλικού οξέος με
πρωτοταγείς, κορεσμένες αλκοόλες
διακλαδισμένης αλυσίδας C 8 -C 10 ,
με C 9 άνω του 60 %
Ναι Όχι Όχι (26)
(32)
Να χρησιμοποιείται μόνον ως:
α) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης·
β) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα μιας χρήσης που
έρχονται σε επαφή με μη
λιπαρά τρόφιμα, εκτός από τα
παρασκευάσματα για βρέφη
και τα παρασκευάσματα
δεύτερης βρεφικής ηλικίας,
όπως ορίζονται στην οδηγία
2006/141/ΕΚ, και τις μεταποι­
ημένες τροφές με βάση τα
δημητριακά και τροφές για
βρέφη και μικρά παιδιά, όπως
ορίζονται στην οδηγία
2006/125/ΕΚ
γ) τεχνικό βοήθημα σε
συγκεντρώσεις μέχρι 0,1 %
στο τελικό προϊόν.
(7)
729 75105 0068515-49-1
0026761-40-0
Διεστέρες φθαλικού οξέος με
πρωτοταγείς, κορεσμένες αλκοόλες
C 9 -C 11 , με C 10 άνω του 90 %
Ναι Όχι Όχι (26)
(32)
Να χρησιμοποιείται μόνον ως:
α) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης·
β) πλαστικοποιητής για υλικά και
αντικείμενα μιας χρήσης που
έρχονται σε επαφή με μη
λιπαρά τρόφιμα, εκτός από τα
παρασκευάσματα για βρέφη
και τα παρασκευάσματα
δεύτερης βρεφικής ηλικίας,
όπως ορίζονται στην οδηγία
2006/141/ΕΚ, και τις μεταποι­
ημένες τροφές με βάση τα
δημητριακά και τροφές για
βρέφη και μικρά παιδιά, όπως
ορίζονται στην οδηγία
2006/125/ΕΚ
(7)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
γ) τεχνικό βοήθημα σε
συγκεντρώσεις μέχρι 0,1 %
στο τελικό προϊόν.
730 66930 0068554-70-1 Μεθυλοσιλσεσκιοξάνιο Ναι Όχι Όχι Υπολείμματα μονομερούς στο
μεθυλοσιλσεσκιοξάνιο: < 1 mg
μεθυλοτριμεθοξυσιλανίου/kg
μεθυλοσιλσεσκιοξανίου
731 18220 0068564-88-5 Ν-Επτυλαμινοενδεκανικό οξύ Όχι Ναι Όχι 0,05 (2)
732 45450 0068610-51-5 Συμπολυμερές π-κρεσόλης-
δικυκλοπενταδιενίου-
ισοβουτυλενίου
Ναι Όχι Ναι 5
733 10599/92A 0068783-41-5 Διμερή υδρογονωμένων ακόρεστων
λιπαρών οξέων (C 18 ), απεσταγμένα
και μη
Όχι Ναι Όχι (18) (1)
10599/93
734 46380 0068855-54-9 Γη διατόμων πυρωμένη με
συλλίπασμα σόδας
Ναι Όχι Όχι
735 40120 0068951-50-8 Υδροξυμεθυλοφωσφονική δις
(πολυαιθυλενογλυκόλη)
Ναι Όχι Όχι 0,6
736 50960 0069226-44-4 Δις(μερκαπτοξική) δι-κ-
οκτυλοκασσιτεραιθυλενογυκόλη
Ναι Όχι Όχι (10)
737 77370 0070142-34-6 Διπολυϋδροξυστεατικός εστέρας
της πολυαιθυλενογλυκόλης-30
Ναι Όχι Όχι
738 60320 0070321-86-7 2-[2-Υδροξυ-3,5-δις(1,1-
διμεθυλοβενζυλο)φαινυλο]βενζοτ­
ριαζόλιο
Ναι Όχι Ναι 1,5
739 70000 0070331-94-1 Δις[αιθυλο-3-(3,5-δι-τριτ. βουτυλ-4-
υδροξυφαινυλο)προπιονικό] 2,2’-
οξαμίδιο
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
740 81200 0071878-19-8 Πολυ[6-[(1,1,3,3-
τετραμεθυλοβουτυλ)αμινο]-1,3,5-
τριαζινο-2,4-διυλο]-[(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-πιπεριδυλ)-
ιμινο]εξαμεθυλενο[(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-πιπεριδυλ)-ιμινο]
Ναι Όχι Ναι 3
741 24070 0073138-82-6 Ρητινικά οξέα και οξέα
κολοφωνίου
Ναι Ναι Όχι
742 92700 0078301-43-6 Πολυμερές της 2,2,4,4-τετραμεθυλ-
20-(2,3-εποξυπροπυλ)-7-οξα-3,20-
διαζαδισπειρο[5.1.11.2]εικοσι­
ενανόνης-21
Ναι Όχι Ναι 5
743 38950 0079072-96-1 Δις(4-αιθυλοβενζυλιδενο)σορβίτης Ναι Όχι Όχι
744 18888 0080181-31-3 Συμπολυμερές 3-υδροξυβουτανικού
οξέος και 3-υδροξυπεντανικού
οξέος
Όχι Ναι Όχι Η ουσία χρησιμοποιείται ως
προϊόν που λαμβάνεται με
βακτηριακή ζύμωση. Σύμφωνα με
τις προδιαγραφές που
περιλαμβάνονται στον πίνακα 4
του παραρτήματος I
745 68145 0080410-33-9 2,2’,2’-νιτριλο[τρις(3,3’,5,5’ -τετρα-
τριτ. βουτυλο-1,1’-διφαινυλο-2,2-
διυλο)φωσφορώδες τριαιθύλιο]
Ναι Όχι Ναι 5 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της φωσφορώδους και
της φωσφορικής μορφής
746 38810 0080693-00-1 Διφωσφορώδης εστέρας του δις
(2,6-δι-τριτ. βουτυλο-4-
μεθυλοφαινυλο)πενταερυθρίτη
Ναι Όχι Ναι 5 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της φωσφορώδους και
της φωσφορικής μορφής
747 47600 0084030-61-5 Δις(ισοοκτυλομερκαπτοξικός) δι-κ-
δωδεκυλοκασσίτερος
Ναι Όχι Ναι (25)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
748 12765 0084434-12-8 Ν-(2-Αμινοαιθυλ)-β-αλανινικό
νάτριο
Όχι Ναι Όχι 0,05
749 66360 0085209-91-2 2’,2’-μεθυλενο-δις(4,6-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)φωσφορικό νάτριο
Ναι Όχι Ναι 5
750 66350 0085209-93-4 2,2’-μεθυλενο-δις(4,6-δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)φωσφορικό λίθιο
Ναι Όχι Όχι 5
751 81515 0087189-25-1 Πολυ(γλυκερολικός ψευδάργυρος) Ναι Όχι Όχι
752 39890 0087826-41-
30069158-41-
40054686-97-
40081541-12-0
Δις(μεθυλοβενζυλιδενο)σορβίτης Ναι Όχι Όχι
753 62800 0092704-41-1 Καολίνης, φρυγμένος Ναι Όχι Όχι
754 56020 0099880-64-5 Διβεχενικός εστέρας της
γλυκερίνης
Ναι Όχι Όχι
755 21765 0106246-33-7 4,4’-Μεθυλενοδις(3-χλωρο-2,6-
διαιθυλανιλίνη)
Όχι Ναι Όχι 0,05 (1)
756 40020 0110553-27-0 2,4-Δις(οκτυλοθειομεθυλο)-6-
μεθυλοφαινόλη
Ναι Όχι Ναι (24)
757 95725 0110638-71-6 Προϊόν αντίδρασης βερμικουλίτη
με κιτρικό λίθιο
Ναι Όχι Όχι
758 38940 0110675-26-8 2,4-Δις(δωδεκυλοθειομεθυλο)-6-
μεθυλοφαινόλη
Ναι Όχι Ναι (24)
759 54300 0118337-09-0 Φθοροφωσφονώδες 2,2’-
αιθυλιδενοδις(4,6-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο)
Ναι Όχι Ναι 6
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
760 83595 0119345-01-6 Προϊόν αντίδρασης φωσφονιτικού
δι-τριτ. βουτυλίου με διφαινύλιο,
λαμβανόμενο με συμπύκνωση 2,4-
δι-τριτ. βουτυλοφαινόλης με το
προϊόν αντίδρασης Friedel Craft
μεταξύ τριχλωρούχου φωσφόρου
και διφαινυλίου
Ναι Όχι Όχι 18 Σύνθεση:
— 4,4’-διφαινυλενο-δις[0,0-
φωσφονώδες δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο] (αριθ. CAS
38613-77-3) (36-46 %
w/w (*))
— 4,3’-διφαινυλενο-δις[0,0-
φωσφονώδες δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο] (αριθ. CAS
-0118421-00-4) (17-23 %
w/w (*))
— 3,3’-διφαινυλενο-δις[0,0-
φωσφονώδες δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο] (αριθ. CAS
118421-01-5) (1-5 %
w/w (*))
— Φωσφονώδες 4-διφαινυλενο-
0,0-δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο (αριθ. CAS
91362-37-7) (11-19 % w/w (*))
— Φωσφορώδες τρις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο (αριθ. CAS
31570-04-4) (9-18 % w/w (*))
— Φωσφονικό 4,4’-διφαινυλενο-
0,0-δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο-φωσφονώδες
0,0-δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλοφαινύλιο (αριθ. CAS
112949-97-0) (< 5 % w/w (*))
(*) Ποσότητα χρησιμοποιούμενης
ουσίας/ποσότητα
σκευάσματος
Άλλες προδιαγραφές:
— Περιεκτικότητα σε φωσφόρο
ελάχιστο 5,4 %-μέγιστο 5,9 %
— Μέγιστος βαθμός οξύτητας
10 mg KOH ανά γραμμάριο
— Σημείο τήξεως 85-110 °C
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
761 92930 0120218-34-0 Δις(5-μεθοξυκαρβονυλο-2,6-
διμεθυλο-1,4-διυδροπυριδινο-3-
καρβοξυλική) θειοδιαιθανόλη
Ναι Όχι Όχι 6
762 31530 0123968-25-2 Ακρυλικός 2,4-δι-τριτ. πεντυλο-6-
(1-(3,5-δι-τριτ. πεντυλ-2-
υδροξυφαινυλ)αιθυλο)φαι­
νυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 5
763 39925 0129228-21-3 3,3-δις(μεθοξυμεθυλο)-2,5-
διμεθυλεξάνιο
Ναι Όχι Ναι 0,05
764 13317 0132459-54-2 Ν,Ν’-δις[4-(αιθοξυκα­
ρβονυλο)φαινυλο]-1,4,5,8-
ναφθαλινοτετρακαρβοξυδιιμίδιο
Όχι Ναι Όχι 0,05 Καθαρότητα > 98,1 % (w/w).
Να χρησιμοποιείται μόνον ως
μονομερές συμπολυμερισμού
(μέγιστο 4 %) για πολυεστέρες
(PET, PBT)
765 49485 0134701-20-5 2,4-Διμεθυλο-6-(1-μεθυλοδεκα­
πεντυλο)φαινόλη
Ναι Όχι Ναι 1
766 38879 0135861-56-2 Δις(3,4-
διμεθυλοβενζυλιδενο)σορβίτης
Ναι Όχι Όχι
767 38510 0136504-96-6 Πολυμερές δις(3-
αμινοπροπυλ)αιθυλενοδιαμίνης-1,2
με N-βουτυλο-2,2,6,6-τετραμεθυλο­
πιπεριδιναμίνη-4 και 2,4,6-
τριχλωροτριαζίνη-1,3,5
Ναι Όχι Όχι 5
768 34850 0143925-92-2 Οξειδωμένες δι(αλκύλιο
υδρογονωμένου στέατος)αμίνες
Ναι Όχι Όχι Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε επαφή
με λιπαρά τρόφιμα για τα οποία
προβλέπεται ο προσομοιωτής Δ
Να χρησιμοποιείται μόνο σε:
α) πολυολεφίνες σε συγκέντρωση
0,1 % (w/w) και
β) PET σε συγκέντρωση 0,25 %
(w/w)
(1)
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
769 74010 0145650-60-8 Φωσφορώδης δις(2,4-δι-τριτ.
βουτυλο-6-
μεθυλοφαινυλ)αιθυλεστέρας
Ναι Όχι Ναι 5 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της φωσφορώδους και
της φωσφορικής μορφής
770 51700 0147315-50-2 2-(4,6-διφαινυλο-1,3,5-τριαζιν-2-
υλ)-5-(εξυλοξυ)φαινόλη
Ναι Όχι Όχι 0,05
771 34650 0151841-65-5 Υδροξυ-δις[2,2’-μεθυλενοδις(4,6-
δι-τριτ.
βουτυλοφαινυλο)φωσφορικό]
αργίλιο
Ναι Όχι Όχι 5
772 47500 0153250-52-3 N,N’-Δικυκλοεξύλο-2,6-
ναφθαλινοδικαρβοξαμίδιο
Ναι Όχι Όχι 5
773 38840 0154862-43-8 Διφωσφορώδης εστέρας της δις
(2,4-δικουμυλοφαινυλο)πενταερυθ­
ριτόλης
Ναι Όχι Ναι 5 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της ίδιας της ουσίας,
της οξειδωμένης μορφής της
(φωσφορικός εστέρας της δις(2,4-
δικουμυλοφαινυλο)πενταερυθ­
ριτόλης) και του προϊόντος
υδρόλυσής της (2,4-
δικουμυλοφαινόλη)
774 95270 0161717-32-4 Φωσφορώδης εστέρας της 2,4,6-
τρις(τριτ.βουτυλο)φαινυλο-2-
βουτυλ-2-αιθυλοπροπανοδιόλης-1,3
Ναι Όχι Ναι 2 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της φωσφορώδους
ένωσης, της φωσφορικής και του
προϊόντος υδρόλυσης = TTBP
775 45705 0166412-78-8 1,2-κυκλοεξανοδικαρβοξυλικός
διισοεννεϋλεστέρας
Ναι Όχι Όχι (32)
776 76723 0167883-16-1 Πολυμερές
πολυδιμεθυλοσιλοξάνιου, με 3-
αμινοπροπύλιο ως τερματική
ομάδα, και 4,4'-διισοκυανικού
δικυκλοεξυλομεθανίου
Ναι Όχι Όχι Το κλάσμα με μοριακό βάρος
κάτω από 1 000 δεν πρέπει να
υπερβαίνει το 1,5 % w/w
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
777 31542 0174254-23-0 Τελομερές ακρυλικού μεθυλεστέρα
με (C 16 -C 18 )αλκυλεστέρες της
δωδεκανοθειόλης-1
Ναι Όχι Όχι 0,5 % στο τελικό προϊόν (1)
778 71670 0178671-58-4 2-Κυανο-3,3-διφαινυλακρυλικός
τετραεστέρας της πενταερυθριτόλης
Ναι Όχι Ναι 0,05
779 39815 0182121-12-6 9,9-δις(μεθοξυμεθυλο)φλουορένιο Ναι Όχι Ναι 0,05 (1)
780 81220 0192268-64-7 Πολυ-[[6-[N-(2,2,6,6-τετραμεθυλο-
4-πιπεριδινυλο)-κ-βουταλαμινο]-
1,3,5-τριαζινο-2,4-διυλο][(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-πιπεριδινυλ)ιμινο]-
1,6-εξανοδιυλο[(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-πιπεριδινυλ)ιμινο]]-
α-[N,N,N’,N’-τετραβουτυλο-N″-
(2,2,6,6-τετραμεθυλο-4-
πιπεριδινυλο)-N″[6-(2,2,6,6-
τετραμεθυλο-4-πιπεριδανυλαμινο)-
εξυλο]-[1,3,5-τριαζινο-2,4,6-
τριαμινο]-ω-N,N,N’,N’-
τετραβουτυλο-1,3,5-
τριαζινοδιαμίνη-2,4]
Ναι Όχι Όχι 5
781 95265 0227099-60-7 1,3,5-Τρις(4-
βενζοϋλοφαινυλο)βενζόλιο
Ναι Όχι Όχι 0,05
782 76725 0661476-41-1 Πολυμερές
πολυδιμεθυλοσιλοξάνιου, με 3-
αμινοπροπύλιο ως τερματική
ομάδα, και 1-ισοκυανο-3-
ισοκυανομεθυλο-3,5,5-
τριμεθυλοκυκλοεξάνιο
Ναι Όχι Όχι Το κλάσμα με μοριακό βάρος
κάτω από 1 000 δεν πρέπει να
υπερβαίνει το 1 % w/w
783 55910 0736150-63-3 Μονογλυκερίδια, ρικινέλαιου-,
υδρογονωμένα, ακετυλιωμένα
Ναι Όχι Όχι (32)
784 95420 0745070-61-5 1,3,5-Τρις(2,2-διμεθυλοπρο­
παναμιδο)βενζόλιο
Ναι Όχι Όχι 0,05
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
785 24910 0000100-21-0 Τερεφθαλικό οξύ Όχι Ναι Όχι (28)
786 14627 0000117-21-5 3-Χλωροφθαλικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι 0,05 SML εκφραζόμενο ως 3-
χλωροφθαλικό οξύ
787 14628 0000118-45-6 4-Χλωροφθαλικός ανυδρίτης Όχι Ναι Όχι 0,05 SML εκφραζόμενο ως 4-
χλωροφθαλικό οξύ
788 21498 0002530-85-0 [3-(Μμεθακ­
ρυλοξυ)προπυλο]τριμεθοξυσιλάνιο
Όχι Ναι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο ως μέσο
επιφανειακής επεξεργασίας
ανόργανων πληρωτικών υλικών
(1)
(11)
789 60027 — Υδρογονωμένα ομοπολυμερή και/ή
συμπολυμερή από εξένιο-1 και/ή
οκτένιο-1 και/ή δεκένιο-1 και/ή
δωδεκένιο-1 και/ή δεκατετρένιο-1
(μοριακό βάρος: 440-12 000)
Ναι Όχι Όχι Μέσο μοριακό βάρος τουλάχιστον
440 Da
Ιξώδες στους 100 °C τουλάχιστον
3,8 cSt (3,8 × 10 -6 m 2 /s)
(2)
790 80480 0090751-07-8
0082451-48-7
Πολυ(6-μορφολινο-1,3,5-τριαζινο-
2,4-διυλο)-[(2,2,6,6-τετραμεθυλο-4-
πιπεριδυλ)ιμινο)]-εξαμεθυλενο-
[(2,2,6,6-τετραμεθυλο-4-
πιπεριδυλ)ιμινο)]
Ναι Όχι Όχι 5 Μέσο μοριακό βάρος τουλάχιστον
2 400 Da
Περιεκτικότητα σε υπολείμματα
μορφολίνης ≤ 30 mg/kg, N,N’-δις
(2,2,6,6-τετραμεθυλοπιπεριδιν-4-
υλ)εξανοδιαμίνης-1,6
< 15 000 mg/kg και 2,4-διχλωρο-
6-μορφολινοτριαζίνης-1,3,5
≤ 20 mg/kg
(16)
791 92470 0106990-43-6 N,N’,N″,N″-Τετράκις(4,6-δις(N-
βουτυλο-(N-μεθυλο-2,2,6,6-
τετραμεθυλοπιπεριδιν-4-
υλ)αμινο)τριαζιν-2-υλο)-4,7-
διαζαδεκανοδιαμίνη-1,10
Ναι Όχι Όχι 0,05
792 92475 0203255-81-6 κυκλικός εστέρας του 3,3’,5,5’-
τετράκις(τριτ. βουτυλο)-2,2’-διυδ­
ροξυδιφαινυλίου με [3-(3-τριτ.
βουτυλ-4-υδροξυ-5-
μεθυλοφαινυλο)προπυλ]­
οξυφωσφονώδες οξύ
Ναι Όχι Ναι 5 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της φωσφορώδους και
της φωσφορικής μορφής της
ουσίας και των προϊόντων
υδρόλυσής της
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
793 94000 0000102-71-6 Τριαιθανολαμίνη Ναι Όχι Όχι 0,05 SML εκφραζόμενο ως το
άθροισμα της τριαιθανολαμίνης
και του προϊόντος αντίδρασης
προσθήκης με υδροχλώριο,
εκφραζόμενου ως
τριαιθανολαμίνη
794 18117 0000079-14-1 Γλυκολικό οξύ Όχι Ναι Όχι Μόνο για έμμεση επαφή με τα
τρόφιμα, πίσω από στρώμα PET
795 40155 0124172-53-8 N,N’-Δις(2,2,6,6-τετραμεθυλο-4-
πιπεριδυλο)-N,N’-διφο­
ρμυλεξαμεθυλενοδιαμίνη
Ναι Όχι Όχι 0,05 (2)
(12)
796 72141 0018600-59-4 2,2’-(1,4-φαινυλενο)δις[4H-3,1-
βενζοξαζινόνη-4]
Ναι Όχι Ναι 0,05 Στο SML συμπεριλαμβάνεται το
άθροισμα των προϊόντων
υδρόλυσής της
797 76807 0007328-26-5 Πολυεστέρας αδιπικού οξέος με
βουτανοδιόλη-1,3, προπανοδιόλη-
1,2 και 2-αιθυλεξανόλη-1
Ναι Όχι Ναι (31)
(32)
798 92200 0006422-86-2 Τερεφθαλικός δις(2-
αιθυλεξυλ)εστέρας
Ναι Όχι Όχι 60 (32)
799 77708 — Αιθέρες πολυαιθυλενογλυκόλης
(ΕΟ = 1-50) με πρωτοταγείς
αλκοόλες (C 8 -C 22 ) ευθύγραμμης
και διακλαδισμένης αλυσίδας
Ναι Όχι Όχι 1,8 Σύμφωνα με τα κριτήρια καθα­
ρότητας για το αιθυλενοξείδιο,
όπως ορίζει η οδηγία 2008/84/ΕΚ
περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων
καθαρότητας για τα πρόσθετα
τροφίμων πλην των χρωστικών και
των γλυκαντικών υλών (ΕΕ L 253
της 20.9.2008, σ. 1–175)
800 94425 0000867-13-0 Φωσφονοξικό τριαιθύλιο Ναι Όχι Όχι Μόνο για χρήση σε PET.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
801 30607 — Άλατα με λίθιο αλειφατικών,
μονοκαρβοξυλικών οξέων, C 2 -C 24 ,
από φυσικά έλαια και λίπη
Ναι Όχι Όχι
802 33105 0146340-15-0 β-(2-υδροξυαιθοξυ)αλκοόλες,
δευτεροταγείς, C 12 -C 14 ,
αιθοξυλιωμένες
Ναι Όχι Όχι 5 (12)
803 33535 0152261-33-1 Προϊόν αντίδρασης συμπολυμερούς
α-αλκενίων(C 20 -C 24 )-μηλεϊνικού
ανυδρίτη με 4-αμινο-2,2,6,6-
τετραμεθυλοπιπεριδίνη
Ναι Όχι Όχι Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με αλκοολούχα τρόφιμα.
(13)
804 80510 1010121-89-7 Πολυ(3-εννεϋλο-1,1-διοξο-1-θειοπ­
ροπανο-1,3-διυλο)-block-πολυ(x-
ελαϋλ-7-υδροξυ-1,5-διιμινοοκτανο-
1,8-διύλιο), μείγμα διεργασίας όπου
x = 1 ή/και 5, το οποίο έχει
εξουδετερωθεί με
δωδεκυλοβενζολοσουλφονικό οξύ
Ναι Όχι Όχι Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται
μόνον ως βοηθητικό μέσο
παραγωγής πολυμερών στο
πολυαιθυλένιο (PE), το
πολυπροπυλένιο (PP) και το
πολυστυρόλιο (PS)
805 93450 — Διοξείδιο του τιτανίου, επιχρισμένο
με συμπολυμερές κ-
οκτυλοτριχλωροσιλανίου και
αμινοτρις(μεθυλενοφωσφονικού)
νατρίου
Ναι Όχι Όχι Η περιεκτικότητα του
επιχρισμένου διοξειδίου του
τιτανίου σε συμπολυμερές
επιφανειακής επεξεργασίας είναι
μικρότερη από 1 % w/w
806 14876 0001076-97-7 1,4-κυκλοεξανοδικαρβοξυλικό οξύ Όχι Ναι Όχι 5 Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται
μόνον για την παραγωγή
πολυεστέρων
807 93485 — Νιτρίδιο του τιτανίου,
νανοσωματίδια
Ναι Όχι Όχι Χωρίς μετανάστευση
νανοσωματιδίων νιτριδίου του
τιτανίου.
Να χρησιμοποιείται μόνο σε
φιάλες PET σε αναλογία έως
20 mg/kg.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Στο PET τα συσσωματώματα,
διαμέτρου 100 έως 500 nm,
αποτελούνται από πρωτογενή
νανοσωματίδια νιτριδίου του
τιτανίου. Πρωτογενή σωματίδια
διαμέτρου περίπου 20 nm.
808 38550 0882073-43-0 Δις(4-προπυλοβενζυλιδενο)προπυ­
λοσορβιτόλη
Ναι Όχι Όχι 5 Στο SML συμπεριλαμβάνεται το
άθροισμα των προϊόντων
υδρόλυσής της
809 49080 0852282-89-4 N-(2,6-Διισοπροπυλοφαινυλο)-6-[4-
(1,1,3,3-
τετραμεθυλοβουτυλο)φαινοξυ]-1H-
βενζο[de]ισοκινολινοδιόνη-1,3(2H)
Ναι Όχι Ναι 0,05 Μόνο για χρήση σε PET. (6)
(14)
(15)
810 68119 Διεστέρες και μονοεστέρες
νεοπεντυλογλυκόλης με βενζοϊκό
οξύ και 2-αιθυλεξανικό οξύ
Ναι Όχι Όχι 5 (32) Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
811 80077 0068441-17-8 Κηροί πολυαιθυλενίου, οξειδωμένοι Ναι Όχι Όχι 60
812 80350 0124578-12-7 Συμπολυμερές πολυ(12-
υδροξυστεατικού οξέος)-
πολυαιθυλενοϊμίνης
Ναι Όχι Όχι Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται
μόνο σε πολυ(τερεφθαλικό
αιθυλένιο) (PET),
πολυστυρόλιο (PS), υψηλής
αντοχής πολυστυρόλιο (HIPS) και
πολυαμίδιο (PA) σε αναλογία έως
0,1 % w/w.
Παρασκευάζεται με την
αντίδραση πολυ(12-
υδροξυστεατικού οξέος) με
πολυαιθυλενοϊμίνη
813 91530 — Άλατα αλκυλο(C 4 -C 20 )- ή
κυκλοεξυλο- διεστέρων του
σουλφοηλεκτρικού οξέος,
Ναι Όχι Όχι 5
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
814 91815 — Άλατα εστέρων του σουλφο­
ηλεκτρικού οξέος
μεμονοαλκυλο(C 10 -
C 16 )πολυαιθυλενογλυκόλη
Ναι Όχι Όχι 2
815 94985 — Μείγμα τριεστέρων και διεστέρων
τριμεθυλολοπροπανίου με βενζοϊκό
οξύ και 2-αιθυλεξανικό οξύ
Ναι Όχι Όχι 5 (32) Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
816 45704 — Άλατα του cis-1,2-
κυκλοεξανοδικαρβοξυλικού οξέος
Ναι Όχι Όχι 5
817 38507 — Άλατα του cis-ενδο-
δικυκλο[2.2.1]επτανο-2,3-δικα­
ρβοξυλικού οξέος
Ναι Όχι Όχι 5 Να μην χρησιμοποιείται με
πολυαιθυλένιο σε επαφή με όξινα
τρόφιμα.
Καθαρότητα ≥ 96 %
818 21530 — Άλατα του μεθαλλυλοσουλφονικού
οξέος
Όχι Ναι Όχι 5
819 68110 — Άλατα του νεοδεκανικού οξέος Ναι Όχι Όχι 0,05 Να μην χρησιμοποιείται σε
πολυμερή που έρχονται σε επαφή
με λιπαρά τρόφιμα.
Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
SML εκφραζόμενο σε
νεοδεκανικό οξύ.
820 76420 — Άλατα του πιμελικού οξέος Ναι Όχι Όχι
821 90810 — Άλατα του 2-
στεατυλογαλακτυλικού οξέος
Ναι Όχι Όχι
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
822 71938 — Άλατα του υπερχλωρικού οξέος Ναι Όχι Όχι 0,05 (4)
823 24889 — Άλατα του 5-σουλφοϊσοφθαλικού
οξέος
Όχι Ναι Όχι 5
854 71943 0329238-24-6 Υπερφθοροξικό οξύ, α-
υποκατεστημένο με συμπολυμερές
υπερφθορο-1,2-προπυλενογλυκόλης
και υπερφθορο-1,1-
αιθυλενογλυκόλης, με
χλωροεξαφθοροπροπυλοξυ-ομάδες
ως τερματικές ομάδες
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
συγκεντρώσεις έως 0,5 % στον
πολυμερισμό των φθορο­
πολυμερών που υποβάλλονται σε
επεξεργασία σε θερμοκρασίες
340 °C και άνω και προορίζονται
για αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης.
860 71980 0051798-33-5 Υπερφθορο[2-(πολυ(κ-
προποξυ))προπανικό οξύ]
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο στον
πολυμερισμό των φθορο­
πολυμερών που υποβάλλονται σε
επεξεργασία σε θερμοκρασίες
265 °C και άνω και προορίζονται
για αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης.
861 71990 0013252-13-6 Υπερφθορο[2-(κ-προποξυ)
.προπανικό οξύ]
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο στον
πολυμερισμό των φθορο­
πολυμερών που υποβάλλονται σε
επεξεργασία σε θερμοκρασίες
265 °C και άνω και προορίζονται
για αντικείμενα επανειλημμένης
χρήσης.
862 15180 0018085-02-4 3,4-Διακετοξυ-βουτένιο-1 Όχι Ναι Όχι 0,05 Στο SML συμπεριλαμβάνεται το
προϊόν υδρόλυσης 3,4-διυδροξυ-
βουτένιο-1
Να χρησιμοποιείται μόνον ως
μονομερές συμπολυμερισμού για
συμπολυμερή αιθυλικής βινυλικής
αλκοόλης.
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
864 46330 0000056-06-4 2,4-Διαμινο-6-υδροξυπυριμιδίνη Ναι Όχι Όχι 5 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC)
ερχόμενο σε επαφή με μη όξινα
και μη αλκοολούχα υδαρή
τρόφιμα
865 40619 0025322-99-0 Συμπολυμερές (ακρυλικός
βουτυλεστέρας, μεθακρυλικός
μεθυλεστέρας, μεθακρυλικός
βουτυλεστέρας)
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
μέγιστη αναλογία 1 %
866 40620 — Συμπολυμερές (ακρυλικός
βουτυλεστέρας, μεθακρυλικός
μεθυλεστέρας), με σταυροδεσμούς
με μεθακρυλικό αλλυλεστέρα
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
μέγιστη αναλογία 7 %
867 40815 0040471-03-2 Συμπολυμερές (μεθακρυλικός
βουτυλεστέρας, ακρυλικός
αιθυλεστέρας, μεθακρυλικός
μεθυλεστέρας)
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
μέγιστη αναλογία 2 %
868 53245 0009010-88-2 Συμπολυμερές (ακρυλικός
αιθυλεστέρας, μεθακρυλικός
μεθυλεστέρας)
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
μέγιστη αναλογία 2 %
869 66763 0027136-15-8 Συμπολυμερές (ακρυλικός
βουτυλεστέρας, μεθακρυλικός
μεθυλεστέρας, στυρόλιο)
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
μέγιστη αναλογία 3 %
870 95500 0160535-46-6 N,N’,N″-Τρις(2-μεθυλο-
κυκλοεξυλο)-1,2,3-προπανο-τρικα­
ρβοξαμίδιο
Ναι Όχι Όχι 5
875 80345 0058128-22-6 Στεατικό πολυ(12-υδροξυστεατικό
οξύ)
Ναι Όχι Ναι 5
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
878 31335 — Εστέρες λιπαρών οξέων (C 8 -C 22 )
από ζωικά ή φυτικά λίπη και έλαια
με αλειφατικές, μονοσθενείς,
κορεσμένες, πρωτοταγείς αλκοόλες
(C 3 -C 22 ) διακλαδισμένης αλυσίδας
Ναι Όχι Όχι
879 31336 — Εστέρες λιπαρών οξέων (C 8 -C 22 )
από ζωικά ή φυτικά λίπη και έλαια
με, αλειφατικές, μονοσθενείς,
κορεσμένες, πρωτοταγείς αλκοόλες
(C 1 -C 22 ) ευθύγραμμης αλυσίδας
Ναι Όχι Όχι
880 31348 0085116-93-4 Εστέρες λιπαρών οξέων (C 8 -C 22 )
με πενταερυθριτόλη
Ναι Όχι Όχι
881 25187 0003010-96-6 2,2,4,4-Τετραμεθυλοκυκλοβουτανο
διόλη-1,3
Όχι Ναι Όχι 5 Μόνο για αντικείμενα επανειλ­
ημμένης χρήσης για μακροχρόνια
αποθήκευση σε θερμοκρασία
περιβάλλοντος ή μικρότερη και
πλήρωση εν θερμώ
882 25872 0002416-94-6 2,3,6-Τριμεθυλοφαινόλη Όχι Ναι Όχι 0,05
883 22074 0004457-71-0 3-Μεθυλο-πεντανοδιόλη-1,5 Όχι Ναι Όχι 0,05 Να χρησιμοποιείται μόνο σε
υλικά που έρχονται σε επαφή με
τρόφιμα με λόγο επιφάνειας προς
μάζα έως 0,5 dm 2 /kg
884 34240 0091082-17-6 Εστέρες αλκυλο(C 10 -
C 21 )σουλφονικού οξέος με φαινόλη
Ναι Όχι Όχι 0,05 Δεν επιτρέπεται η χρήση σε
αντικείμενα που έρχονται σε
επαφή με λιπαρά τρόφιμα για τα
οποία προβλέπεται ο
προσομοιωτής Δ
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
885 45676 0263244-54-8 Κυκλικά ολιγομερή τερεφθαλικού
βουτυλενίου
Ναι Όχι Όχι Να χρησιμοποιείται μόνο σε
πλαστικά από πολυ(τερεφθαλικό
αιθυλένιο) (PET),
πολυ(τερεφθαλικό
βουτυλένιο) (PBT), πολυανθ­
ρακικά πολυμερή (PC),
πολυστυρόλιο (PS) και άκαμπτο
πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) σε
συγκεντρώσεις έως 1 % w/w, σε
επαφή με υδαρή, όξινα και
αλκοολούχα τρόφιμα, για
μακροχρόνια αποθήκευση σε
θερμοκρασία περιβάλλοντος.
( 1 ) ΕΕ L 302 της 19.11.2005, σ. 28.
( 2 ) ΕΕ L 330 της 5.12.1998, σ. 32.
( 3 ) ΕΕ L 253 της 20.9.2008, σ. 1.
( 4 ) ΕΕ L 226 της 22.9.1995, σ. 1.
( 5 ) ΕΕ L 158, της 18.6.2008, σ. 17-40.
►M1 ( 6 ) Βρέφη σύμφωνα με το άρθρο 2 της οδηγίας 2006/141/ΕΚ.
( 7 ) Ο περιορισμός αυτός ισχύει από την 1η Μαΐου 2011 όσον αφορά την κατασκευή και από 1ης Ιουνίου 2011 όσον αφορά τη διάθεση στην αγορά και την εισαγωγή στην Ένωση. ◄
2. Ομαδικός περιορισμός ουσιών
Ο πίνακας 2 με τον ομαδικό περιορισμό περιλαμβάνει τις ακόλουθες
πληροφορίες:
Στήλη 1 (αριθ. κατηγορίας περιορισμού): περιέχει τον αναγνωριστικό αριθμό
της ομάδας ουσιών για την οποία ισχύει ο ομαδικός περιορισμός. Είναι ο
αριθμός που αναφέρεται στη στήλη 9 του πίνακα 1 του παρόντος παραρ­
τήματος.
Στήλη 2 (αριθ. FCM της ουσίας): περιέχει τους μοναδικούς αναγνωριστικούς
αριθμούς των ουσιών για τις οποίες ισχύει ο ομαδικός περιορισμός. Είναι ο
αριθμός που αναφέρεται στη στήλη 1 του πίνακα 1 του παρόντος παραρ­
τήματος.
Στήλη 3 (SΜL (Τ) [mg/kg]): περιέχει το ολικό όριο ειδικής μετανάστευσης
για το άθροισμα των ουσιών, που ισχύει για τη συγκεκριμένη ομάδα.
Εκφράζεται σε mg ουσίας ανά kg τροφίμου. Αν η ουσία μεταναστεύει σε
μη ανιχνεύσιμες ποσότητες, η ένδειξη είναι ΜΑ.
Στήλη 4 (προδιαγραφές ομαδικού περιορισμού): περιέχει ένδειξη των ουσιών
των οποίων το μοριακό βάρος αποτελεί τη βάση για την έκφραση του
αποτελέσματος.
Πίνακας 2
(1) (2) (3) (4)
Αριθμός
κατηγορίας
περιορισμού
Αριθμός FCM
της ουσίας
ΟΕΙΜ (Τ)
[mg/kg]
Προδιαγραφές ομαδικού περιορισμού
1 128
6 εκφραζόμενο ως ακεταλδεΰδη
2 89
30 εκφραζόμενο ως αιθυλενογλυκόλη
3 234
30 εκφραζόμενο ως μηλεϊνικό οξύ
4 212
15 εκφραζόμενο ως καπρολακτάμη
5 137
3 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
6 412
1 εκφραζόμενο ως ιώδιο
7 19
1,2 εκφραζόμενο ως τριτοταγής αμίνη
8 317
6 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 102
(1) (2) (3) (4)
9 650
0,18 εκφραζόμενο ως κασσίτερος
10 28
0,006 εκφραζόμενο ως κασσίτερος
11 66
1,2 εκφραζόμενο ως κασσίτερος
12 444
30 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
13 163
1,5 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
14 294
5 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
15 98
15 εκφραζόμενο ως φορμαλδεΰδη
16 407
6 εκφραζόμενο ως βόριο
Με την επιφύλαξη των διατάξεων της οδηγίας
98/83/ΕΚ
17 4
ΜΑ εκφραζόμενο ως ισοκυανική ρίζα
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 103
(1) (2) (3) (4)
18 705
0,05 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
19 505
10 εκφραζόμενο ως SO 2
20 290
30 εκφραζόμενο ως άθροισμα των ουσιών
21 347
5 εκφραζόμενο ως τριμελλιτικό οξύ
22 70
6 εκφραζόμενο ως ακρυλικό οξύ
23 150
6 εκφραζόμενο ως μεθακρυλικό οξύ
24 756
5 εκφραζόμενο ως το σύνολο των ουσιών
25 720
0,05 άθροισμα του τρις(ισοοκτυλομερκαπτοξικού -κ-
δωδεκυλοκασσιτέρου, του δις(ισοοκτυλομερκα­
πτοξικού δι-κ-δωδεκυλοκασσιτέρου, του
τριχλωριούχου δωδεκυλοκασσιτέρου και του
διχλωριούχου διδωδεκυλοκασσιτέρου που
εκφράζονται ως άθροισμα χλωριούχου μονο-
και δι-δωδεκυλοκασσιτέρου.
26 728
9 εκφραζόμενο ως το άθροισμα των ουσιών
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 104
(1) (2) (3) (4)
27 188
5 εκφραζόμενο ως ισοφθαλικό οξύ
28 191
7,5 εκφραζόμενο ως τερεφθαλικό οξύ
29 342
0,05 εκφραζόμενο ως το σύνολο του 6-
υδροξυεξανικού οξέος και της καπρολακτόνης
30 254
5 εκφραζόμενο ως βουτανοδιόλη-1,4
31 73
30 εκφραζόμενο ως το άθροισμα των ουσιών
32 8
60 εκφραζόμενο ως το άθροισμα των ουσιών
3. Σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης
Ο πίνακας 3 με τις σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης
περιέχει τις ακόλουθες πληροφορίες:
Στήλη 1 (αριθ. σημείωσης): περιέχει τον αναγνωριστικό αριθμό της
σημείωσης. Είναι ο αριθμός που αναφέρεται στη στήλη 11 του πίνακα 1
του παρόντος παραρτήματος.
Στήλη 2 (σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης):
περιέχει είτε κανόνες που πρέπει να τηρούνται κατά τις δοκιμές συμμό­
ρφωσης της ουσίας με όρια ειδικής μετανάστευσης ή άλλους περιορισμούς
είτε παρατηρήσεις σχετικά με περιπτώσεις όπου υπάρχει κίνδυνος μη συμμό­
ρφωσης.
Πίνακας 3
(1) (2)
Αριθμός σημείωσης Σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης
(1) Επαλήθευση της συμμόρφωσης με την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ανά
εμβαδόν της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα (QMA), εν αναμονή
αναλυτικής μεθόδου
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 105
(1) (2)
Αριθμός σημείωσης Σημειώσεις σχετικά με την επαλήθευση της συμμόρφωσης
(2) Υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του SΜL ή του ΟΜL στους προσομοιωτές
λιπαρών τροφίμων
(3) Υπάρχει κίνδυνος η μετανάστευση της ουσίας να αλλοιώνει τα
οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τροφίμου με το οποίο έρχεται σε
επαφή και, κατά συνέπεια, το τελικό προϊόν να μην είναι σύμφωνο με το
άρθρο 3 παράγραφος 1 στοιχείο γ) του κανονισμού-πλαισίου (ΕΚ)
αριθ. 1935/2004.
(4) Σε περίπτωση επαφής με λίπος, η δοκιμή συμμόρφωσης πρέπει να εκτελείται
με τη χρησιμοποίηση προσομοιωτών κεκορεσμένων λιπαρών τροφίμων ως
προσομοιωτή Δ.
(5) Σε περίπτωση επαφής με λίπος, η δοκιμή συμμόρφωσης πρέπει να
εκτελείται με τη χρησιμοποίηση ισοοκτανίου ως υποκατάστατου του
προσομοιωτή Δ2 (ασταθής).
(6) Μπορεί να σημειωθεί υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης σε πολύ
υψηλή θερμοκρασία
(7) Εάν η δοκιμή εκτελείται σε τρόφιμο, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το
παράρτημα V σημείο 1.4.
(8) Επαλήθευση της συμμόρφωσης με την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ανά
εμβαδόν της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα (QMA)· QMA =
0,005 mg/6 dm 2
(9) Επαλήθευση της συμμόρφωσης με την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ανά
εμβαδόν της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα (QMA), εν αναμονή
αναλυτικής μεθόδου για τη διεξαγωγή δοκιμών μετανάστευσης. Ο λόγος
της επιφάνειας προς την ποσότητα του τροφίμου είναι μικρότερος από
2dm 2 /kg.
(10) Επαλήθευση της συμμόρφωσης με την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ανά
εμβαδόν της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα (QMA), σε περίπτωση
αντίδρασης με το τρόφιμο ή τον προσομοιωτή
(11) Μόνο μία μέθοδος ανάλυσης είναι διαθέσιμη για τον προσδιορισμό των
καταλοίπων μονομερούς στο κατεργασμένο πληρωτικό υλικό
(12) Υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του SΜL από πολυολεφίνες
(13) Μόνο μία μέθοδος είναι διαθέσιμη για τον προσδιορισμό της
περιεκτικότητας σε πολυμερές και μία μέθοδος για τον προσδιορισμό
των αρχικών ουσιών σε προσομοιωτές τροφίμων
(14) Υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του SΜL από πλαστικά που περιέχουν την
ουσία σε αναλογία πάνω από 0,5 % w/w
(15) Υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του SΜL σε περίπτωση επαφής με τρόφιμα
υψηλού αλκοολικού τίτλου
(16) Υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του SΜL από πολυαιθυλένιο χαμηλής
πυκνότητας (LDPE) που περιέχει την ουσία σε αναλογία πάνω από
0,3 % w/w, σε περίπτωση επαφής με λιπαρά τρόφιμα
(17) Μόνο μία μέθοδος είναι διαθέσιμη για τον προσδιορισμό της
περιεκτικότητας του πολυμερούς σε κατάλοιπα της ουσίας
4. Λεπτομερείς προδιαγραφές για τις ουσίες
Ο πίνακας 4 με τις λεπτομερείς προδιαγραφές για τις ουσίες περιέχει τις
ακόλουθες πληροφορίες
Στήλη 1 (αριθ. FCM της ουσίας): περιέχει τον μοναδικό αναγνωριστικό
αριθμό των ουσιών για τις οποίες ισχύουν οι προδιαγραφές, αριθμός που
αναφέρεται στη στήλη 1 του πίνακα 1 του παρόντος παραρτήματος.
Στήλη 2 (λεπτομερείς προδιαγραφές για την ουσία): περιέχει τις
προδιαγραφές για την ουσία.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 106
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
Πίνακας 4
(1) (2)
Αριθμός FCM της ουσίας Λεπτομερείς προδιαγραφές για την ουσία
744 Ορισμός Τα συμπολυμερή παράγονται με ελεγχόμενη ζύμωση του Alcaligenes eutrophus χρησιμοποιώντας ως πηγές άνθρακα μείγματα
γλυκόζης και προπανικού (προπιονικού) οξέος. Ο χρησιμοποιούμενος οργανισμός δεν έχει υποστεί γενετική τροποποίηση και έχει
ληφθεί από ένα μόνο άγριο στέλεχος H16 NCIMB 10442 του οργανισμού Alcaligenes eutrophus. Μητρικά αποθέματα του
οργανισμού φυλάσσονται υπό μορφή λυοφιλοποιημένων φυσίγγων. Από το μητρικό απόθεμα λαμβάνεται ποσότητα εργασίας η
οποία φυλάσσεται εντός υγρού αζώτου και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενοφθαλμισμάτων για τη συσκευή ζύμωσης. Από τη
συσκευή ζύμωσης λαμβάνονται καθημερινά δείγματα τα οποία εξετάζονται τόσο μικροσκοπικώς, όσο και για την ανίχνευση τυχόν
μορφολογικών αλλαγών των αποικιών σε ποικίλα στερεά θρεπτικά υλικά (άγαρ) και σε διάφορες θερμοκρασίες. Τα συμπολυμερή
απομονώνονται από τα θερμικώς κατεργασμένα βακτήρια με ελεγχόμενη πέψη των άλλων κυτταρικών στοιχείων, έκπλυση και
ξήρανση. Τα συμπολυμερή αυτά διατίθενται συνήθως ως κόκκοι μορφοποιημένοι σε τήγμα και περιέχουν πρόσθετα, όπως πυρήνες
κρυσταλλώσεως, πλαστικοποιητές, πληρωτικά υλικά, σταθεροποιητές και αδιάλυτα χρώματα (πιγμέντα), τα οποία πληρούν τις
γενικές και επιμέρους προδιαγραφές.
Χημική ονομασία Πολυ(3-D-υδροξυβουτανικός-συν-3-D-υδροξυπεντανικός εστέρας)
Αριθμός CAS 0080181-31-3
Συντακτικός τύπος
όπου n/(m + n) μεγαλύτερο του 0 και μικρότερο ή ίσο με 0,25
Μέσο μοριακό βάρος Τουλάχιστον 150 000 Daltons (μέτρηση με χρωματογραφία διαπέρασης πηκτής)
Δοκιμασία Περιεκτικότητα σε πολυ(3-D-υδροξυβουτανικό-συν-3-D-υδροξυπεντανικό εστέρα) τουλάχιστον 98 %, προσδιοριζόμενη μετά από
υδρόλυση ως μείγμα 3-D-υδροξυβουτανικού οξέος και 3-D-υδροξυπεντανικού οξέος
2011R
0010 —
EL —
22.04.2011 —
001.001 —
▼B
(1) (2)
Περιγραφή εμπορευμάτων Λευκή έως υπόλευκη σκόνη μετά την απομόνωση
Χαρακτηριστικά
Δοκιμασίες ταυτοποίησης:
Διαλυτότητα Διαλυτό σε χλωριωμένους υδρογονάνθρακες, όπως το χλωροφόρμιο ή το διχλωρομεθάνιο, αλλά πρακτικώς αδιάλυτο στην αιθανόλη,
στα αλειφατικά αλκάνια και στο νερό
Περιορισμός Ο λόγος QMA για το κροτωνικό οξύ είναι 0,05 mg/6 dm 2
Καθαρότητα Η χρησιμοποιούμενη ως πρώτη ύλη σκόνη συμπολυμερούς πρέπει να περιέχει πριν από την κοκκοποίηση:
— άζωτο Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει τα 2 500 mg/kg πλαστικού
— ψευδάργυρο Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει τα 100 mg/kg πλαστικού
— χαλκό Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει τα 5 mg/kg πλαστικού
— μόλυβδο Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει τα 2 mg/kg πλαστικού
— αρσενικό Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει το 1 mg/kg πλαστικού
— χρώμιο Σε αναλογία που να μην υπερβαίνει το 1 mg/kg πλαστικού
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
Περιορισμοί για υλικά και αντικείμενα
1. Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα δεν ελευθερώνουν τις ακόλουθες ουσίες,
σε ποσότητες που υπερβαίνουν τα ακόλουθα όρια ειδικής μετανάστευσης:
Βάριο = 1 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Κοβάλτιο = 0,05 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Χαλκό = 5 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Σίδηρο = 48 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Λίθιο = 0,6 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Μαγγάνιο = 0,6 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
Ψευδάργυρο = 25 mg/kg τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων.
2. Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα δεν ελευθερώνουν πρωτοταγείς
αρωματικές αμίνες, εκτός από αυτές που απαριθμούνται στον πίνακα 1 του
παραρτήματος I, σε ανιχνεύσιμη ποσότητα, στα τρόφιμα ή στους
προσομοιωτές τροφίμων. Το όριο ανίχνευσης είναι 0,01 mg ουσίας ανά kg
τροφίμου ή προσομοιωτή τροφίμων. Το όριο ανίχνευσης ισχύει για το
άθροισμα των πρωτοταγών αρωματικών αμινών που ελευθερώνονται.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 109
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III
Προσομοιωτές τροφίμων
1. Προσομοιωτές τροφίμων
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης πλαστικών υλικών και αντικειμένων που
δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή με τρόφιμα, αποδίδονται οι προσομοιωτές
τροφίμων που απαριθμούνται στον ακόλουθο πίνακα 1.
Πίνακας 1
Κατάλογος προσομοιωτών τροφίμων
Προσομοιωτής τροφίμων Συντομογραφία
Αιθανόλη 10 % κατ’ όγκο (v/v) Προσομοιωτής τροφίμων Α
Οξικό οξύ 0,3 κατά βάρος προς όγκο (w/v) Προσομοιωτής τροφίμων Β
Αιθανόλη 20 % κατ’ όγκο (v/v) Προσομοιωτής τροφίμων Γ
Αιθανόλη 50 % κατ’ όγκο (v/v) Προσομοιωτής τροφίμων Δ1
Φυτικό έλαιο (*) Προσομοιωτής τροφίμων Δ2
πολυ(2,6-διφαινυλο-π-φαινυλενοξείδιο),
μέγεθος σωματιδίων 60-80 mesh, μέγεθος
πόρων 200 nm
Προσομοιωτής τροφίμων Ε
(*) Μπορεί να είναι κάθε φυτικό έλαιο με κατανομή λιπαρών οξέων:
Αριθμός ατόμων άνθρακα
στην αλυσίδα του λιπαρού
αξέος:
αριθ. ακορεστότητας
6-12 14 16 18:0 18:1 18:2 18:3
Εύρος σύστασης λιπαρών
οξέων εκφραζόμενο σε %
(w/w) μεθυλεστέρων με
αεριοχρωματογραφία
< 1 < 1 1,5-20 < 7 15-85 5-70 < 1,5
2. Γενική απόδοση προσομοιωτών τροφίμων σε τρόφιμα
Οι προσομοιωτές τροφίμων Α, Β και Γ αποδίδονται σε τρόφιμα με υδρόφιλο
χαρακτήρα στα οποία μπορούν να εκχυλιστούν υδρόφιλες ουσίες. Ο
προσομοιωτής τροφίμων Β χρησιμοποιείται για τα τρόφιμα με pH
μικρότερο του 4,5. Ο προσομοιωτής τροφίμων Γ χρησιμοποιείται για
αλκοολούχα τρόφιμα με περιεκτικότητα σε αλκοόλη έως 20 % και για
τρόφιμα που περιέχουν σημαντική ποσότητα οργανικών συστατικών που
καθιστούν το τρόφιμο περισσότερο λιπόφιλο.
Οι προσομοιωτές τροφίμων Δ1 και Δ2 αποδίδονται σε τρόφιμα με λιπόφιλο
χαρακτήρα στα οποία μπορούν να εκχυλιστούν λιπόφιλες ουσίες. Ο
προσομοιωτής τροφίμων Δ1 χρησιμοποιείται για αλκοολούχα τρόφιμα με
περιεκτικότητα σε αλκοόλη πάνω από 20 % και για γαλακτώματα ελαίου
σε νερό. Ο προσομοιωτής τροφίμων Δ2 χρησιμοποιείται για τρόφιμα που
περιέχουν ελεύθερα λίπη στην επιφάνεια.
Ο προσομοιωτής τροφίμων Ε αποδίδεται για τις δοκιμές ειδικής
μετανάστευσης σε ξηρά τρόφιμα.
3. Ειδική απόδοση προσομοιωτών τροφίμων σε τρόφιμα για τη διεξαγωγή
δοκιμών μετανάστευσης σε υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει
ακόμη σε επαφή με τρόφιμα.
Για τις δοκιμές μετανάστευσης από υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν
έρθει ακόμη σε επαφή με τρόφιμα, επιλέγονται προσομοιωτές που
αντιστοιχούν σε μια συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων σύμφωνα με τον
πίνακα 2 κατωτέρω.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 110
Για τις δοκιμές συνολικής μετανάστευσης από υλικά και αντικείμενα που
προορίζονται να έρθουν σε επαφή με διάφορες κατηγορίες τροφίμων ή
συνδυασμό κατηγοριών τροφίμων, ισχύει η απόδοση προσομοιωτή
τροφίμων του σημείου 4.
Ο πίνακας 2 περιλαμβάνει τις ακόλουθες πληροφορίες:
Στήλη 1 (αριθμός αναφοράς): περιέχει τον αριθμό αναφοράς της κατηγορίας
τροφίμων.
Στήλη 2 (περιγραφή των τροφίμων): περιέχει περιγραφή των τροφίμων που
καλύπτονται από την κατηγορία τροφίμων.
Στήλη 3 (προσομοιωτής τροφίμων): περιέχει υποστήλες για κάθε
προσομοιωτή τροφίμων.
Οι προσομειωτές τροφίμων για τους οποίους υπάρχει σταυρός στην
αντίστοιχη υποστήλη της στήλης 3 χρησιμοποιούνται για τη διεξαγωγή
δοκιμών μετανάστευσης σε υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει
ακόμη σε επαφή με τρόφιμα.
Για τις κατηγορίες τροφίμων στην περίπτωση των οποίων ο σταυρός στην
υποστήλη Δ2 ακολουθείται από κάθετο και έναν αριθμό, το αποτέλεσμα της
δοκιμής μετανάστευσης διαιρείται με τον εν λόγω αριθμό, προτού συγκριθεί
με το όριο μετανάστευσης. Ο αριθμός είναι ο διορθωτικός συντελεστής που
αναφέρεται στο σημείο 4.2 του παραρτήματος V του παρόντος κανονισμού.
Για την κατηγορία 01.04 ο προσομοιωτής τροφίμων Δ2 αντικαθίσταται από
αιθανόλη 95 %.
Για τις κατηγορίες τροφίμων στην περίπτωση των οποίων ο σταυρός στην
υποστήλη Β ακολουθείται από (*), η δοκιμή στον προσομοιωτή τροφίμων Β
μπορεί να παραλείπεται, αν το τρόφιμο έχει pH άνω του 4,5.
Για τις κατηγορίες τροφίμων στην περίπτωση των οποίων ο σταυρός στην
υποστήλη Δ2 ακολουθείται από (**), η δοκιμή στον προσομοιωτή τροφίμων
Δ2 μπορεί να παραλείπεται, αν αποδεικνύεται, μέσω κατάλληλης δοκιμής, ότι
δεν υπάρχει «επαφή λιπαρής ουσίας» με το πλαστικό υλικό που έρχεται σε
επαφή με τρόφιμα.
Πίνακας 2
Ειδική απόδοση προσομοιωτών τροφίμων σε κατηγορίες τροφίμων
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
01 Ποτά
01.01 Μη αλκοολούχα ποτά ή
αλκοολούχα με αλκοολικό τίτλο
μικρότερο ή ίσο με 6 % vol.:
Α. Διαυγή ποτά
Νερό, μηλίτες, διαυγείς χυμοί
φρούτων ή λαχανικών φυσικοί ή
συμπυκνωμένοι, νέκταρ
φρούτων, λεμονάδες, σιρόπια,
μπίτερ, αφεψήματα, καφές, τσάι,
μπύρα, αναψυκτικά, τονωτικά
ποτά και παρόμοια, νερό με
αρωματισμένη γεύση, υγρό
εκχύλισμα καφέ
X(*) X
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 111
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
Β. Μη διαυγή ποτά
Χυμοί και νέκταρ και
αναψυκτικά που περιέχουν
πολτό φρούτων, γλεύκη που
περιέχουν πολτό φρούτων, υγρή
σοκολάτα
X(*) X
01.02 Αλκοολούχα ποτά με αλκοολικό
τίτλο μεταξύ 6 %vol και 20 %.
X
01.03 Αλκοολούχα ποτά με αλκοολικό
τίτλο άνω του 20 % και όλα τα
κρεμώδη λικέρ
X
01.04 Διάφορα: Αιθυλική αλκοόλη μη
μετουσιωμένη
X(*) Υποκατάστατ­
ο: αιθανόλη
95 %
02 Σιτηρά, προϊόντα σιτηρών,
προϊόντα αρτοποιίας, ζαχαροπ­
λαστικής και μπισκοτοποιίας
02.01 Άμυλα X
02.02 Σιτηρά μη επεξεργασμένα,
διογκωμένα, σε νιφάδες (συμπ­
εριλαμβανομένου του ποπκορν,
των νιφάδων αραβοσίτου και
άλλων παρόμοιων)
X
02.03 Άλευρα σιτηρών και σιμιγδάλια X
02.04 Ξηρά ζυμαρικά, π.χ. μακαρόνια,
σπαγκέτι και παρόμοια προϊόντα
και νωπά ζυμαρικά
X
02.05 Προϊόντα αρτοποιίας, μπισκοτο­
ποιίας και ζαχαροπλαστικής,
ξηρά:
Α. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X/3
B. Άλλα X
02.06 Προϊόντα αρτοποιίας, μπισκοτο­
ποιίας και ζαχαροπλαστικής και
ζύμες, νωπά:
Α. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X/3
B. Άλλα X
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 112
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
03 Σοκολάτα, ζάχαρη και προϊόντα
αυτών
Προϊόντα ζαχαροπλαστικής
03.01 Σοκολάτα, προϊόντα με
επικάλυψη σοκολάτας,
υποκατάστατα και προϊόντα με
επικάλυψη υποκατάστατων
X/3
03.02 Προϊόντα ζαχαροπλαστικής:
Α. Σε στερεά μορφή:
I. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X/3
II. Άλλα X
B. Σε μορφή πάστας:
I. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X/2
II. Με υγρασία X
03.03 Ζάχαρη και ζαχαρωτά
Α. Σε στερεά μορφή,
κρυσταλλική ή σκόνης
X
B. Μελάσσες, σιρόπια ζάχαρης,
μέλι και παρόμοια
X
04 Φρούτα, λαχανικά και προϊόντα
αυτών
04.01 Φρούτα ολόκληρα, νωπά ή
διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη
αποφλοιωμένα
04.02 Μεταποιημένα φρούτα:
Α. Αποξηραμένα ή
αφυδατωμένα, ολόκληρα,
κομμένα σε φέτες, υπό
μορφή αλεύρων ή σκόνης
X
B. Φρούτα σε μορφή πουρέ,
κονσέρβας, πάστας ή στο
χυμό τους ή σε σιρόπι
ζάχαρης (μαρμελάδες,
κομπόστες και παρεμφερή
προϊόντα)
X(*) X
Γ. Φρούτα διατηρημένα σε
υγρό:
I. Σε ελαιώδες μέσο X
II. Σε αλκοολούχο μέσο X
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 113
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
04.03 Καρποί με κέλυφος (φιστίκια,
κάστανα, αμύγδαλα, φουντούκια,
καρύδια, κουκουνάρι και άλλα):
Α. Χωρίς κέλυφος, αποξη­
ραμένα, σε νιφάδες ή σκόνη
X
B. Χωρίς κέλυφος, καβου­
ρδισμένα
X
Γ. Σε μόρφη πάστας ή κρέμας X X
04.04 Λαχανικά ολόκληρα, νωπά ή
διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη
αποφλοιωμένα
04.05 Μεταποιημένα λαχανικά:
Α. Αποξηραμένα ή
αφυδατωμένα λαχανικά,
ολόκληρα ή κομμένα σε
φέτες ή σε μορφή αλεύρων
ή σκόνης
X
B. Νωπά λαχανικά,
αποφλοιωμένα ή κομμένα
X
Γ. Λαχανικά σε μορφή πουρέ,
κονσέρβας, πάστας ή στο
χυμό τους (συμπ­
εριλαμβανομένων των
διατηρημένων λαχανικών σε
ξύδι ή άλμη)
X(*) X
Δ. Διατηρημένα λαχανικά:
I. Σε ελαιώδες μέσο X X
II. Σε αλκοολούχο μέσο X
05 Λίπη και έλαια
05.01 Ζωικά και φυτικά λίπη και έλαια,
φυσικά ή μεταποιημένα (συμπ­
εριλαμβάνονται το βούτυρο
κακάου, το λαρδί και το αναστε­
ρεοποιημένο βούτυρο)
X
05.02 Μαργαρίνη, βούτυρο και άλλα
λίπη και έλαια αποτελούμενα
από γαλακτώματα νερού εντός
ελαίου
X/2
06 Ζωικά προϊόντα και αυγά
06.01 Ψάρια:
Α. Νωπά, διατηρημένα σε απλή
ψύξη, μεταποιημένα,
αλατισμένα ή καπνιστά,
συμπεριλαμβανομένων των
αυγών τους
X X/3(**)
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 114
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
B. Διατηρημένα ψάρια:
I. Σε ελαιώδες μέσο X X
II. Σε υδατικό μέσο X(*) X
06.02 Μαλακόστρακα και μαλάκια
(συμπεριλαμβάνονται τα
στρείδια, τα μύδια και τα
σαλιγκάρια)
Α. Νωπά με το κέλυφος
B. Χωρίς το κέλυφος, μετα­
ποιημένα, διατηρημένα ή
μαγειρεμένα με το κέλυφος
I. Σε ελαιώδες μέσο X X
II. Σε υδατικό μέσο X(*) X
06.03 Κρέας όλων των ζωικών ειδών
(συμπεριλαμβανομένων των
πουλερικών και των θηραμάτων):
Α. Νωπό, διατηρημένο σε απλή
ψύξη, αλατισμένο, καπνιστό
X X/4(**)
B. Μεταποιημένα προϊόντα
κρέατος (ζαμπόν, σαλάμια,
μπέικον, λουκάνικα
και άλλα) ή σε μορφή
πάστας, κρέμας
X X/4(**)
Γ. Μαριναρισμένα προϊόντα
κρέατος σε ελαιώδες μέσο
X X
06.04 Διατηρημένο κρέας:
Α. Σε λιπαρό ή ελαιώδες μέσο X X/3
B. Σε υδατικό μέσο X(*) X
06.05 Ολόκληρα αυγά, κρόκοι και
ασπράδι αυγών
Α. Σε σκόνη ή αποξηραμένα ή
κατεψυγμένα
X
B. Σε υγρή κατάσταση και
μαγειρεμένα
X
07 Γαλακτοκομικά προϊόντα
07.01 Γάλα
Α. Γάλα και ποτά με βάση το
γάλα, πλήρες, μερικώς
αφυδατωμένο και μερικώς ή
πλήρως αποβουτυρωμένο
X
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 115
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
B. Σκόνη γάλακτος συμπ­
εριλαμβανομένων των
παρασκευασμάτων για νήπια
(με βάση σκόνη πλήρους
γάλακτος)
X
07.02 Γάλα που έχει υποστεί ζύμωση
όπως το γιαούρτι, το βουτυ­
ρόγαλα και τα παρόμοια
προϊόντα
X(*) X
07.03 Κρέμα γάλακτος (ανθόγαλα) και
όξινη κρέμα γάλακτος
X(*) X
07.04 Τυριά:
Α. Ολόκληρα, με μη εδώδιμη
επιδερμίδα
X
B. Φυσικό τυρί χωρίς
επιδερμίδα ή με εδώδιμη
επιδερμίδα (γκούντα,
καμεμπέρ και παρεμφερή)
και τυρί για τήξη
X/3(**)
Γ. Ανακατεργασμένο τυρί
(μαλακό τυρί, cottage
cheese και παρεμφερή)
X(*) X
Δ. Διατηρημένο τυρί:
I. Σε ελαιώδες μέσο X X
II. Σε υδατικό μέσο (φέτα,
μοτσαρέλα
και παρεμφερή)
X(*) X
08 Διάφορα προϊόντα
08.01 Ξύδι X
08.02 Τηγανητά ή καβουρδισμένα
τρόφιμα:
Α. Τηγανητές πατάτες,
τηγανίτες και παρεμφερή
X X/5
B. Ζωικής προέλευσης X X/4
08.03 Παρασκευάσματα για σούπες,
ζωμούς, σάλτσες, σε υγρή και
στερεή μορφή και σε μορφή
σκόνης (εκχυλίσματα,
συμπυκνώματα). Ομογενο­
ποιημένα παρασκευάσματα
σύνθετων τροφίμων, έτοιμα
γεύματα, συμπεριλαμβανομένων
της μαγιάς και των διογκωτικών
αρτοποιΐας
Α. Κονιοποιημένα ή αποξη­
ραμένα:
I. Λιπαρού χαρακτήρα X/5
II. Άλλα X
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 116
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
Β. κάθε άλλης μορφής εκτός
από τα κονιοποιημένα ή
αποξηραμένα
I. Λιπαρού χαρακτήρα X X(*) X/3
II. Άλλα X(*) X
08.04 Σάλτσες:
Α. Υδατικού χαρακτήρα X(*) X
B. Λιπαρού χαρακτήρα, π.χ.
μαγιονέζα, σάλτσες από
μαγιονέζα, κρέμες σαλάτας
και άλλα μείγματα ελαίου/
νερού, π.χ. σάλτσες με βάση
την καρύδα
X X(*) X
08.05 Μουστάρδα (εκτός από τη σκόνη
μουστάρδας του λήμματος 8.14)
X X(*) X/3(**)
08.06 Σάντουιτς, φέτες ψωμιού, πίτσα
και παρεμφερή που περιέχουν
κάθε είδους τρόφιμα
Α. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X X/5
B. Άλλα X
08.07 Παγωτά X
08.08 Αποξηραμένα τρόφιμα:
Α. Με λιπαρές ουσίες στην
επιφάνεια
X/5
B. Άλλα X
08.09 Κατεψυγμένα ή βαθειάς
κατάψυξης τρόφιμα
X
08.10 Συμπυκνωμένα εκχυλίσματα με
αλκοολικό τίτλο ίσο με 6 %
vol. ή ανώτερο από
X(*) X
08.11 Κακάο:
Α. Σκόνη κακάου, συμπ­
εριλαμβανομένης αυτής με
μειωμένη ή ιδιαίτερα
μειωμένη λιποπεριεκτικότητα
X
B. Πολτός κακάου X/3
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 117
(1) (2) (3)
Αριθμός
αναφοράς Περιγραφή του τροφίμου
Προσομοιωτές τροφίμων
Α B Γ Δ1 Δ2 Ε
08.12 Καφές, έστω και καβου­
ρδισμένος, αποκαφεϊνωμένος ή
διαλυτός, υποκατάστατα του
καφέ σε κόκκους ή σε σκόνη
X
08.13 Αρωματικά και άλλα βότανα,
όπως χαμομήλι, μολόχα, μέντα,
τσάι, άνθη λεμονιάς και άλλα
X
08.14 Μπαχαρικά και καρυκεύματα στη
φυσική τους κατάσταση, όπως
κανέλα, γαρίφαλο, μουστάρδα
σε σκόνη, πιπέρι, βανίλια,
κρόκος, αλάτι και άλλα
X
08.15 Μπαχαρικά και καρυκεύματα σε
ελαιώδες μέσο, όπως πέστο και
πολτός κάρι
X
4. Απόδοση προσομοιωτή τροφίμων για τις δοκιμές συνολικής
μετανάστευσης
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα είδη τροφίμων, διεξάγονται δοκιμές σε αποσταγμένο νερό ή νερό
ισοδύναμης ποιότητας ή σε προσομοιωτή τροφίμων Α και προσομοιωτή
τροφίμων Β και προσομοιωτή τροφίμων Δ2.
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα είδη τροφίμων, εκτός των όξινων, διεξάγονται δοκιμές σε
αποσταγμένο νερό ή νερό ισοδύναμης ποιότητας ή σε προσομοιωτή
τροφίμων Α και προσομοιωτή τροφίμων Δ2.
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα υδατικά και αλκοολούχα τρόφιμα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα,
διεξάγονται δοκιμές σε προσομοιωτή τροφίμων Δ1.
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα υδατικά, όξινα και αλκοολούχα τρόφιμα και τα γαλακτοκομικά
προϊόντα, διεξάγονται δοκιμές σε προσομοιωτή τροφίμων Δ1 και
προσομοιωτή τροφίμων Β.
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα υδατικά τρόφιμα και για τα αλκοολούχα τρόφιμα με
περιεκτικότητα σε αλκοόλη έως 20 %, διεξάγονται δοκιμές σε προσομοιωτή
τροφίμων Γ.
Για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα όρια συνολικής μετανάστευσης
για όλα τα υδατικά και όξινα τρόφιμα και για τα αλκοολούχα τρόφιμα με
περιεκτικότητα σε αλκοόλη έως 20 %, διεξάγονται δοκιμές σε προσομοιωτή
τροφίμων Γ και προσομοιωτή τροφίμων Β.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 118
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV
Δήλωση συμμόρφωσης
Η γραπτή δήλωση που αναφέρεται στο άρθρο 15 πρέπει να περιλαμβάνει τα
ακόλουθα στοιχεία:
1. την ταυτότητα και τη διεύθυνση του υπευθύνου της επιχείρησης που εκδίδει
τη δήλωση συμμόρφωσης·
2. την ταυτότητα και τη διεύθυνση του υπεύθυνου της επιχείρησης που
κατασκευάζει ή εισάγει τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα ή προϊόντα από
ενδιάμεσα στάδια της κατασκευής τους ή τις ουσίες οι οποίες προορίζονται
για την κατασκευή αυτών των υλικών και αντικειμένων·
3. την ταυτότητα των υλικών, των αντικειμένων, των προϊόντων από ενδιάμεσα
στάδια της κατασκευής ή των ουσιών που προορίζονται για την κατασκευή
αυτών των υλικών και αντικειμένων·
4. την ημερομηνία της δήλωσης·
5. επιβεβαίωση του ότι τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα, τα προϊόντα από
ενδιάμεσα στάδια της κατασκευής ή οι ουσίες πληρούν τις σχετικές
απαιτήσεις που καθορίζονται στον παρόντα κανονισμό και στον κανονισμό
(ΕΚ) αριθ. 1935/2004·
6. επαρκείς πληροφορίες σχετικά με τις χρησιμοποιούμενες ουσίες ή τα προϊόντα
αποικοδόμησής τους, για τα οποία καθορίζονται περιορισμοί και/ή
προδιαγραφές στα παραρτήματα I και ΙΙ του παρόντος κανονισμού, έτσι
ώστε οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων που προωθούν τα προϊόντα μετά την
παραγωγή να είναι σε θέση να εξασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τους εν
λόγω περιορισμούς·
7. επαρκείς πληροφορίες σχετικά με τις ουσίες οι οποίες υπόκεινται σε
περιορισμό στα τρόφιμα, που αποκτώνται με πειραματικά στοιχεία ή
θεωρητικό υπολογισμό, σχετικά με το επίπεδο της ειδικής τους
μετανάστευσης, και, εφόσον ενδείκνυται, κριτήρια καθαρότητας σύμφωνα
με τις οδηγίες 2008/60/ΕΚ, 95/45/ΕΚ και 2008/84/ΕΚ, ώστε να διευκολύνεται
η συμμόρφωση του χρήστη των υλικών και αντικειμένων με τις σχετικές
διατάξεις της ΕΕ ή, ελλείψει αυτών, με τις εθνικές διατάξεις που
εφαρμόζονται στα τρόφιμα·
8. τις προδιαγραφές χρήσης του υλικού ή αντικειμένου, όπως:
i) τύπος ή τύποι τροφίμων με τα οποία αυτό προορίζεται να έρθει σε επαφή,
ii) χρονική διάρκεια και θερμοκρασία επεξεργασίας και αποθήκευσης κατά
την οποία θα έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα·
iii) λόγος του εμβαδού της επιφάνειας επαφής με τα τρόφιμα προς την
ποσότητα, που χρησιμοποιείται για να διαπιστωθεί η συμμόρφωση του
υλικού ή αντικειμένου.
9. όταν χρησιμοποιείται λειτουργικός φραγμός σε πολυστρωματικό υλικό ή
αντικείμενο, επιβεβαίωση του ότι το υλικό ή αντικείμενο ανταποκρίνεται
στις απαιτήσεις του άρθρου 13 παράγραφοι 2, 3 και 4 ή του άρθρου 14
παράγραφοι 2 και 3 του παρόντος κανονισμού.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 119
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ V
ΕΛΕΓΧΟΣ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ
Για τον έλεγχο της συμμόρφωσης της μετανάστευσης από πλαστικά υλικά και
αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα ισχύουν οι ακόλουθοι γενικοί
κανόνες:
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Δοκιμές ειδικής μετανάστευσης από υλικά και αντικείμενα που βρίσκονται ήδη
σε επαφή με τρόφιμα
1.1. Προετοιμασία του δείγματος
Το υλικό ή το αντικείμενο φυλάσσονται όπως αναφέρεται στην ετικέτα
της συσκευασίας ή, εάν δεν παρέχονται οδηγίες, σε συνθήκες κατάλληλες
για το συσκευασμένο τρόφιμο. Το τρόφιμο απομακρύνεται από την
επαφή με το υλικό ή αντικείμενο πριν από την ημερομηνία λήξης ή
την καταληκτική ημερομηνία χρήσης του προϊόντος που υποδεικνύει ο
κατασκευαστής για λόγους ποιότητας ή ασφάλειας.
1.2. Συνθήκες δοκιμής
Το τρόφιμο υποβάλλεται σε κατεργασία σύμφωνα με τις οδηγίες μαγει­
ρέματος που αναγράφονται στη συσκευασία, αν το τρόφιμο πρόκειται να
μαγειρευτεί συσκευασμένο. Τα μέρη του τροφίμου που δεν προορίζονται
για βρώση απομακρύνονται και απορρίπτονται. Τα υπόλοιπα ομογενο­
ποιούνται και υποβάλλονται σε ανάλυση για τη διαπίστωση της
μετανάστευσης. Τα αναλυτικά αποτελέσματα εκφράζονται πάντοτε με
βάση την προοριζόμενη για βρώση μάζα του τροφίμου η οποία έρχεται
σε επαφή με το υλικό.
1.3. Ανάλυση των μεταναστευουσών ουσιών
Η ειδική μετανάστευση προσδιορίζεται στο τρόφιμο με την εφαρμογή
αναλυτικής μεθόδου σύμφωνα με τις απαιτήσεις του άρθρου 11 του
κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004.
1.4. Ειδικές περιπτώσεις
Όταν σημειώνεται μόλυνση από πηγές άλλες από τα υλικά που έρχονται
σε επαφή με τα τρόφιμα, αυτή πρέπει να συνεκτιμάται κατά τον έλεγχο
της συμμόρφωσης των υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, ιδίως
για τους φθαλικούς εστέρες που αναφέρονται στο παράρτημα I
(αριθ. FCM της ουσίας 157, 159, 283, 728, 729).
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Δοκιμές ειδικής μετανάστευσης από υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει
ακόμη σε επαφή με τρόφιμα
2.1. Μέθοδος επαλήθευσης
Η επαλήθευση της συμμόρφωσης της μετανάστευσης στα τρόφιμα με τα
όρια μετανάστευσης διενεργείται στις πιο ακραίες συνθήκες χρόνου και
θερμοκρασίας που είναι προβλέψιμες για την πραγματική χρήση,
συνεκτιμώντας τα σημεία 1.4, 2.1.1, 2.1.6 και 2.1.7.
Η επαλήθευση της συμμόρφωσης της μετανάστευσης στους
προσομοιωτές τροφίμων με τα όρια μετανάστευσης διενεργείται με τη
χρήση συμβατικών δοκιμών μετανάστευσης, σύμφωνα με τους κανόνες
που καθορίζονται στα σημεία 2.1.1 έως 2.1.7.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 120
2.1.1. Προετοιμασία του δείγματος
Το υλικό ή αντικείμενο υποβάλλεται στην κατεργασία που περιγράφεται
στις συνοδευτικές οδηγίες ή στους όρους που περιέχονται στη δήλωση
συμμόρφωσης.
Η μετανάστευση προσδιορίζεται στο υλικό ή αντικείμενο ή, αν αυτό δεν
είναι πρακτικά δυνατόν, σε δοκίμιο που λαμβάνεται από το υλικό ή
αντικείμενο ή σε δοκίμιο αντιπροσωπευτικό του εν λόγω υλικού ή
αντικειμένου. Για κάθε προσομοιωτή ή είδος τροφίμων χρησιμοποιείται
νέο δοκίμιο. Με τον προσομοιωτή τροφίμων ή το τρόφιμο φέρονται σε
επαφή μόνο τα μέρη του δείγματος που προορίζονται να έρθουν σε επαφή
με τρόφιμα κατά την πραγματική χρήση.
2.1.2. Επιλογή προσομοιωτή τροφίμων
Υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με όλα τα
είδη τροφίμων υποβάλλονται σε δοκιμή με τους προσομοιωτές τροφίμων
Α, Β και Δ2. Ωστόσο, αν δεν υπάρχουν ουσίες που μπορεί να αντιδ­
ράσουν με όξινους προσομοιωτές τροφίμων ή τρόφιμα, ο προσομοιωτής
τροφίμων Β μπορεί να παραλείπεται.
Υλικά και αντικείμενα που προορίζονται μόνο για συγκεκριμένα είδη
τροφίμων υποβάλλονται σε δοκιμή με τους προσομοιωτές τροφίμων
που αναφέρονται για τα είδη τροφίμων στο παράρτημα III.
2.1.3. Συνθήκες επαφής όταν χρησιμοποιούνται προσομοιωτές τροφίμων
Το δείγμα φέρεται σε επαφή με τον προσομοιωτή τροφίμων κατά τρόπο
που αντιστοιχεί στις χειρότερες προβλέψιμες συνθήκες χρήσης, όσον
αφορά το χρόνο επαφής του πίνακα 1 και τη θερμοκρασία επαφής του
πίνακα 2.
Εάν διαπιστωθεί ότι η διεξαγωγή των δοκιμών με συνδυασμό των
συνθηκών επαφής που καθορίζονται στους πίνακες 1 και 2 προκαλεί
φυσικές ή άλλες αλλαγές στο δοκίμιο, που δεν σημειώνονται κάτω από
τις χειρότερες προβλέψιμες συνθήκες χρήσης του εξεταζόμενου υλικού ή
αντικειμένου, οι δοκιμές μετανάστευσης διεξάγονται κάτω από τις
χειρότερες προβλέψιμες συνθήκες χρήσης, στις οποίες δεν σημειώνονται
αυτές οι φυσικές ή άλλες αλλαγές.
Πίνακας 1
Χρόνος επαφής
Χρόνος επαφής κατά τη χειρότερη προβλέψιμη
χρήση Χρόνος δοκιμής
t ≤ 5 λεπτά 5 λεπτά
5 λεπτά < t ≤ 0,5 ώρα 0,5 ώρα
0,5 ώρα< t ≤ 1 ώρα 1 ώρα
1 ώρα < t ≤ 2 ώρες 2 ώρες
2 ώρες< t ≤ 6 ώρες 6 ώρες
6 ώρες< t ≤ 24 ώρες 24 ώρες
1 ημέρα < t ≤ 3 ημέρες 3 ημέρες
3 ημέρες < t ≤ 30 ημέρες 10 ημέρες
Πάνω από 30 ημέρες Βλέπε ειδικές συνθήκες
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 121
Πίνακας 2
Θερμοκρασία επαφής
Συνθήκες επαφής κατά τη χειρότερη προβλέψιμη
χρήση Συνθήκες δοκιμής
Θερμοκρασία επαφής Θερμοκρασία δοκιμής
T ≤ 5 °C 5 °C
5 °C < T ≤ 20 °C 20 °C
20 °C < T ≤ 40 °C 40 °C
40 °C < T ≤ 70 °C 70 °C
70 °C < T ≤ 100 °C 100 °C ή θερμοκρασία επαναρροής
100 °C < T ≤ 121 °C 121 °C (*)
121 °C < T ≤ 130 °C 130 °C (*)
130 °C < T ≤ 150 °C 150 °C (*)
150 °C < T < 175 °C 175 °C (*)
T > 175 °C Ρύθμιση της θερμοκρασίας στην πραγματική
θερμοκρασία στην επιφάνεια επαφής με το
τρόφιμο (*)
(*) Η θερμοκρασία αυτή χρησιμοποιείται μόνο για τους προσομοιωτές τροφίμων Δ2 και Ε. Για
εφαρμογές με θέρμανση υπό πίεση μπορεί να εκτελείται η δοκιμή μετανάστευσης υπό πίεση
στην αντίστοιχη θερμοκρασία. Για τους προσομοιωτές τροφίμων Α, Β, Γ και Δ1, η δοκιμή
μπορεί να αντικαθίσταται με δοκιμή στους 100 °C ή σε θερμοκρασία επαναρροής για τετραπλάσιο
χρόνο από αυτόν που επιλέχθηκε σύμφωνα με τις συνθήκες του πίνακα 1.
2.1.4. Ειδικές συνθήκες για χρόνους επαφής άνω των 30 ημερών σε θερμοκρασία
περιβάλλοντος και χαμηλότερη
Για χρόνους επαφής άνω των 30 ημερών σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
και χαμηλότερη, το δοκίμιο υποβάλλεται σε ταχύτερη δοκιμή, σε
αυξημένη θερμοκρασία, για μέγιστο χρονικό διάστημα 10 ημερών
στους 60 °C. Οι συνθήκες όσον αφορά το χρόνο και τη θερμοκρασία
δοκιμής βασίζονται στον ακόλουθο τύπο.
t2 = t1 * Exp ((-Ea/R) * (1/T1-1/T2))
Ea είναι η ενέργεια ενεργοποίησης 80kJ/mol στο χειρότερο σενάριο
R είναι ο συντελεστής 8,31 J/Kelvin/mol
Exp -9627 * (1/T1-1/T2)
t1 είναι ο χρόνος επαφής
t2 είναι ο χρόνος δοκιμής
T1 είναι η θερμοκρασία επαφής σε βαθμούς Kelvin. Για αποθήκευση σε
θερμοκρασία περιβάλλοντος, η θερμοκρασία ρυθμίζεται στους 298 K
(25 °C). Για συνθήκες ψύξης και κατάψυξης, η θερμοκρασία ρυθμίζεται
στους 278 K (5 °C).
T2 είναι η θερμοκρασία δοκιμής σε βαθμούς Kelvin.
Η δοκιμή για 10 ημέρες στους 20 °C καλύπτει όλους τους χρόνους
αποθήκευσης σε συνθήκες κατάψυξης.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 122
Η δοκιμή για 10 ημέρες στους 40 °C καλύπτει όλους τους χρόνους
αποθήκευσης σε συνθήκες ψύξης και κατάψυξης, συμπεριλαμβανομένης
της θέρμανσης έως τους 70 °C για διάστημα έως 2 ωρών ή έως τους
100 °C για διάστημα έως 15 λεπτών.
Η δοκιμή για 10 ημέρες στους 50 °C καλύπτει όλους τους χρόνους
αποθήκευσης σε συνθήκες ψύξης και κατάψυξης, συμπεριλαμβανομένης
της θέρμανσης έως τους 70 °C για διάστημα έως 2 ωρών ή έως τους
100 °C για διάστημα έως 15 λεπτών, και τους χρόνους αποθήκευσης έως
6 μηνών σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Η δοκιμή για 10 ημέρες στους 60 °C καλύπτει τους χρόνους
μακρόχρονης αποθήκευσης άνω των 6 μηνών σε θερμοκρασία
περιβάλλοντος και χαμηλότερη, συμπεριλαμβανομένης της θέρμανσης
έως τους 70 °C για διάστημα έως 2 ωρών ή έως τους 100 °C για
διάστημα έως 15 λεπτών.
Η μέγιστη θερμοκρασία δοκιμής καθορίζεται από τη θερμοκρασία
αλλαγής φάσης του πολυμερούς. Στη θερμοκρασία δοκιμής, το δοκίμιο
δεν πρέπει να υφίσταται καμία φυσική αλλαγή.
Για την αποθήκευση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, ο χρόνος δοκιμής
μπορεί να μειώνεται σε 10 ημέρες στους 40 °C, εφόσον υπάρχουν επιστ­
ημονικά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η μετανάστευση της αντίστοιχης
ουσίας του πολυμερούς έχει φτάσει σε κατάσταση ισορροπίας στις
συγκεκριμένες συνθήκες δοκιμής.
2.1.5. Ειδικές συνθήκες για συνδυασμούς του χρόνου και της θερμοκρασίας
επαφής
Αν ένα υλικό ή αντικείμενο προορίζεται για διάφορες εφαρμογές που
περιλαμβάνουν διάφορους συνδυασμούς χρόνου και θερμοκρασίας
επαφής, η δοκιμή πρέπει να περιορίζεται στις συνθήκες δοκιμής που
αναγνωρίζονται ως οι πλέον δυσμενείς με βάση τα επιστημονικά στοιχεία.
Αν το υλικό ή αντικείμενο προορίζεται να έρθει σε επαφή με τρόφιμα
κατά την οποία υφίσταται διαδοχικά συνδυασμό δύο ή περισσοτέρων
χρόνων και θερμοκρασιών, η δοκιμή μετανάστευσης εκτελείται
υποβάλλοντας το δοκίμιο, διαδοχικά, σε όλες τις εφαρμοστέες χειρότερες
προβλέψιμες συνθήκες ανάλογα με το δείγμα, χρησιμοποιώντας την ίδια
ποσότητα προσομοιωτή τροφίμων.
2.1.6. Αντικείμενα επανειλημμένης χρήσης
Αν το υλικό ή αντικείμενο προορίζεται να έρθει σε επανειλημμένη επαφή
με τρόφιμα, οι δοκιμές μετανάστευσης εκτελούνται τρεις φορές στο ίδιο
δείγμα, χρησιμοποιώντας κάθε φορά άλλη ποσότητα προσομοιωτή
τροφίμων. Η συμμόρφωσή του ελέγχεται με βάση τον βαθμό
μετανάστευσης που διαπιστώνεται στην τρίτη δοκιμή.
Αν, ωστόσο, αποδεικνύεται με ακλόνητα στοιχεία ότι ο βαθμός
μετανάστευσης δεν αυξάνεται στη δεύτερη και στην τρίτη δοκιμή και
αν στην πρώτη δοκιμή δεν παρατηρηθεί υπέρβαση των ορίων
μετανάστευσης, δεν απαιτείται άλλη δοκιμή.
Το υλικό ή αντικείμενο πρέπει να συμμορφώνεται με το όριο ειδικής
μετανάστευσης ήδη στην πρώτη δοκιμή, προκειμένου για ουσίες για τις
οποίες το όριο ειδικής μετανάστευσης είναι «μη ανιχνεύσιμη» στο
παράρτημα I πίνακας 1 στήλη 8 ή πίνακας 2 στήλη 3, καθώς και για
ουσίες που δεν περιλαμβάνονται στους καταλόγους και χρησιμοποιούνται
πίσω από πλαστικό λειτουργικό φραγμό, καλυπτόμενο από τους κανόνες
του άρθρου 13 παράγραφος 2 στοιχείο β), οι οποίες δεν πρέπει να
μεταναστεύουν σε ανιχνεύσιμες ποσότητες.
2.1.7. Ανάλυση των μεταναστευουσών ουσιών
Στο τέλος του καθορισμένου χρόνου επαφής, η ειδική μετανάστευση
προσδιορίζεται στο τρόφιμο ή τον προσομοιωτή τροφίμων με την
εφαρμογή αναλυτικής μεθόδου σύμφωνα με τις απαιτήσεις του
άρθρου 11 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 123
2.1.8. Επαλήθευση της συμμόρφωσης με την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ανά
εμβαδό της επιφάνειας επαφής με το τρόφιμο (QMA)
Για ουσίες ασταθείς σε προσομοιωτή τροφίμων ή τρόφιμο ή για τις
οποίες δεν υπάρχει κατάλληλη αναλυτική μέθοδος, στο παράρτημα I
αναφέρεται ότι η συμμόρφωση επαληθεύεται με την επαλήθευση της
περιεκτικότητας σε κατάλοιπα ανά 6 dm 2 εμβαδού της επιφάνειας
επαφής. Για υλικά και αντικείμενα χωρητικότητας 500 ml έως 10 l
εφαρμόζεται το πραγματικό εμβαδόν της επιφάνειας. Για υλικά και
αντικείμενα χωρητικότητας κάτω των 500 ml και άνω των 10 l, καθώς
και για αντικείμενα για τα οποία δεν είναι πρακτικά εφικτό να
υπολογιστεί το πραγματικό εμβαδόν της επιφάνειας επαφής, η
επιφάνεια επαφής θεωρείται ίση με 6 dm 2 ανά kg τροφίμου.
2.2. Προσεγγίσεις διαλογής
Για να ελεγχθεί αν ένα υλικό ή αντικείμενο συμμορφώνεται με τα όρια
μετανάστευσης μπορεί να εφαρμοστεί οποιαδήποτε από τις ακόλουθες
προσεγγίσεις, οι οποίες θεωρούνται πιο αυστηρές σε σχέση με τη
μέθοδο επαλήθευσης που περιγράφεται στο σημείο 2.1.
2.2.1. Αντικατάσταση της ειδικής μετανάστευσης από τη συνολική μετανάστευση
Για τον έλεγχο της ειδικής μετανάστευσης μη πτητικών ουσιών, μπορεί
να εφαρμοστεί ο προσδιορισμός της συνολικής μετανάστευσης υπό
συνθήκες δοκιμής τουλάχιστον εξίσου αυστηρές με τις καθοριζόμενες
για την ειδική μετανάστευση.
2.2.2. Περιεκτικότητα σε κατάλοιπα
Για τον έλεγχο της ειδικής μετανάστευσης, το δυναμικό μετανάστευσης
μπορεί να υπολογιστεί με βάση την περιεκτικότητα του υλικού ή
αντικειμένου σε κατάλοιπα της ουσίας και με την παραδοχή ότι η
μετανάστευση είναι πλήρης.
2.2.3. Μοντελοποίηση μετανάστευσης
Για τον έλεγχο της ειδικής μετανάστευσης, το δυναμικό μετανάστευσης
μπορεί να υπολογιστεί με βάση την περιεκτικότητα του υλικού ή
αντικειμένου σε κατάλοιπα της ουσίας, με την εφαρμογή γενικά αναγνω­
ρισμένων μοντέλων διάχυσης που βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία
και έχουν εκπονηθεί έτσι ώστε να οδηγούν σε υπερεκτίμηση της
πραγματικής μετανάστευσης.
2.2.4. Υποκατάστατα προσομοιωτών τροφίμων
Για τον έλεγχο της ειδικής μετανάστευσης, οι προσομοιωτές τροφίμων
μπορούν να αντικαθίστανται με υποκατάστατα προσομοιωτών τροφίμων,
αν βάσει επιστημονικών στοιχείων τα υποκατάστατά τους οδηγούν σε
υπερεκτίμηση της μετανάστευσης σε σύγκριση με τους καθοριζόμενους
προσομοιωτές τροφίμων.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
Δοκιμές συνολικής μετανάστευσης
Οι δοκιμές συνολικής μετανάστευσης εκτελούνται κάτω από τυποποι­
ημένες συνθήκες δοκιμής που καθορίζονται στο παρόν κεφάλαιο.
3.1. Τυποποιημένες συνθήκες δοκιμής
Οι δοκιμές συνολικής μετανάστευσης για υλικά και αντικείμενα που
προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα στις συνθήκες που
περιγράφονται στη στήλη 3 του πίνακα 3, εκτελούνται για το χρονικό
διάστημα και στη θερμοκρασία που ορίζονται στη στήλη 2. Όσον αφορά
τη δοκιμή ΣΜ5, αυτή μπορεί να εκτελείται είτε επί 2 ώρες στους 100 °C
(προσομοιωτής τροφίμων Δ2) ή σε θερμοκρασία επαναρροής
(προσομοιωτής τροφίμων Α, Β, Γ, Δ1) είτε επί 1 ώρα στους 121 °C. Ο
προσομοιωτής τροφίμων επιλέγεται σύμφωνα με το παράρτημα III.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 124
Εάν διαπιστωθεί ότι η εκτέλεση των δοκιμών κάτω από τις συνθήκες
επαφής που ορίζονται στον πίνακα 3 προκαλεί φυσικές ή άλλες
αλλαγές στο δοκίμιο οι οποίες δεν σημειώνονται κάτω από τις χειρότερες
προβλέψιμες συνθήκες χρήσης του εξεταζόμενου υλικού ή αντικειμένου,
οι δοκιμές μετανάστευσης εκτελούνται στις χειρότερες προβλέψιμες
συνθήκες χρήσης στις οποίες δεν σημειώνονται αυτές οι φυσικές ή
άλλες αλλαγές.
Πίνακας 3:
Τυποποιημένες συνθήκες δοκιμής
Στήλη 1 Στήλη 2 Στήλη 3
Αριθμός δοκιμής Χρόνος επαφής σε ημέρες [η] ή ώρες[ω]
Θερμοκρασία επαφής σε [°C]
Συνθήκες της σκοπούμενης επαφής
με τρόφιμα
ΣΜ1 10 η στους 20 °C Κάθε επαφή με τρόφιμα σε
συνθήκες κατάψυξης και ψύξης
ΣΜ2 10 η στους 40 °C Κάθε μακροχρόνια αποθήκευση
σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
ή χαμηλότερη, συμπ­
εριλαμβανομένης της
θέρμανσης έως τους 70 °C για
διάστημα έως 2 ωρών ή έως
τους 100 °C για διάστημα έως
15 λεπτών.
ΣΜ3 2 ω στους 70 °C Όλες οι συνθήκες επαφής που
περιλαμβάνουν θέρμανση έως
τους 70 °C για διάστημα έως 2
ωρών ή έως τους 100 °C για
διάστημα έως 15 λεπτών, χωρίς
να ακολουθεί μακροχρόνια
αποθήκευση σε θερμοκρασία
περιβάλλοντος ή σε ψύξη.
ΣΜ4 1ω στους 100 °C Εφαρμογές υψηλής θερμοκ­
ρασίας για όλους τους
προσομοιωτές τροφίμων, σε
θερμοκρασία έως 100 °C.
ΣΜ5 2 ω στους 100 °C ή σε θερμοκρασία
επαναρροής ή, εναλλακτικά, 1 ω
στους 121 °C
Εφαρμογές υψηλής θερμοκ­
ρασίας έως 121 °C
ΣΜ6 4 ω στους 100 °C ή σε θερμοκρασία
επαναρροής
Όλες οι συνθήκες επαφής με
τρόφιμα, με προσομοιωτή
τροφίμων Α, Β ή Γ, σε θερμ­
οκρασία άνω των 40 °C.
ΣΜ7 2 ω στους 175 °C Εφαρμογές υψηλής θερμοκ­
ρασίας με λιπαρά τρόφιμα, με
υπέρβαση των συνθηκών της
ΣΜ5.
Η δοκιμή ΣΜ7 καλύπτει επίσης τις συνθήκες επαφής με τρόφιμα που
περιγράφονται για τις ΣΜ1, ΣΜ2, ΣΜ3, ΣΜ4 και ΣΜ5. Αντιστοιχεί στις
συνθήκες του χειρότερου σεναρίου για τους προσομοιωτές λιπαρών
τροφίμων που έρχονται σε επαφή με άλλες ουσίες εκτός από
πολυολεφίνες. Σε περίπτωση που δεν είναι τεχνικά δυνατή η εκτέλεση
της ΣΜ7 με τον προσομοιωτή τροφίμων Δ2, η δοκιμή μπορεί να
αντικατασταθεί όπως ορίζεται στο σημείο 3.2.
Η δοκιμή ΣΜ6 καλύπτει επίσης τις συνθήκες επαφής με τρόφιμα που
περιγράφονται για τις ΣΜ1, ΣΜ2, ΣΜ3, ΣΜ4 και ΣΜ5. Αντιστοιχεί στις
συνθήκες του χειρότερου σεναρίου για τους προσομοιωτές τροφίμων Α,
Β και Γ που έρχονται σε επαφή με άλλες ουσίες εκτός από πολυολεφίνες.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 125
Η δοκιμή ΣΜ5 καλύπτει επίσης τις συνθήκες επαφής με τρόφιμα που
περιγράφονται για τις ΣΜ1, ΣΜ2, ΣΜ3 και ΣΜ4. Αντιστοιχεί στις
συνθήκες του χειρότερου σεναρίου για όλους τους προσομειωτές
τροφίμων που έρχονται σε επαφή με πολυολεφίνες.
Η δοκιμή ΣΜ2 καλύπτει επίσης τις συνθήκες επαφής με τρόφιμα που
περιγράφονται για τις ΣΜ1 και ΣΜ3.
3.2. Υποκατάστατο της δοκιμής ΣΜ7 με τον προσομοιωτή τροφίμων Δ2
Σε περίπτωση που δεν είναι τεχνικά δυνατή η εκτέλεση της ΣΜ7 με τον
προσομοιωτή τροφίμων Δ2, η δοκιμή μπορεί να αντικατασταθεί από τη
δοκιμή ΣΜ8 ή ΣΜ9. Εκτελούνται δοκιμές με νέο δοκίμιο και στις δύο
συνθήκες δοκιμής που περιγράφονται έναντι της αντίστοιχης δοκιμής.
Αριθμός δοκιμής Συνθήκες δοκιμής
Συνθήκες της
σκοπούμενης επαφής με
τρόφιμα
Καλύπτει τις συνθήκες
της σκοπούμενης επαφής
με τρόφιμα που
περιγράφονται στην
ΣΜ 8 Προσομοιωτής
τροφίμων Ε για 2
ώρες στους 175 °C
και προσομοιωτής
τροφίμων Δ2 για 2
ώρες σε 100 °C
Μόνο εφαρμογές
υψηλής θερμοκ­
ρασίας
ΣΜ1, ΣΜ3, ΣΜ4,
ΣΜ5 και ΣΜ6
ΣΜ 9 Προσομοιωτής
τροφίμων Ε για 2
ώρες στους 175 °C
και προσομοιωτής
τροφίμων Δ2 για 10
ημέρες στους 40 °C
Εφαρμογές υψηλής
θερμοκρασίας, συμπ­
εριλαμβανομένης της
μακροχρόνιας αποθ­
ήκευσης σε θερμ­
οκρασία
περιβάλλοντος
ΣΜ1, ΣΜ2, ΣΜ3,
ΣΜ4, ΣΜ5 και ΣΜ6
3.3. Αντικείμενα επανειλημμένης χρήσης
Όταν ένα υλικό ή αντικείμενο προορίζεται να έρθει σε επανειλημμένη
επαφή με τρόφιμα, η δοκιμή μετανάστευσης εκτελείται τρεις φορές στο
ίδιο δείγμα, χρησιμοποιώντας κάθε φορά άλλο δείγμα του προσομοιωτή
τροφίμων.
Η συμμόρφωση του υλικού ή αντικειμένου εξακριβώνεται με βάση τον
βαθμό μετανάστευσης που διαπιστώνεται στην τρίτη δοκιμή. Αν, ωστόσο,
αποδεικνύεται με ακλόνητα στοιχεία ότι ο βαθμός μετανάστευσης δεν
αυξάνεται στη δεύτερη και στην τρίτη δοκιμή και αν στην πρώτη
δοκιμή δεν παρατηρηθεί υπέρβαση του ορίου συνολικής μετανάστευσης,
δεν απαιτείται άλλη δοκιμή.
3.4. Προσεγγίσεις διαλογής
Για να ελεγχθεί αν ένα υλικό ή αντικείμενο συμμορφώνεται με τα όρια
μετανάστευσης μπορεί να εφαρμοστεί οποιαδήποτε από τις ακόλουθες
προσεγγίσεις, οι οποίες θεωρούνται πιο αυστηρές σε σχέση με τη
μέθοδο επαλήθευσης που περιγράφεται στα σημεία 3.1. και 3.2.
3.4.1. Περιεκτικότητα σε κατάλοιπα
Για τον έλεγχο της συνολικής μετανάστευσης, το δυναμικό
μετανάστευσης μπορεί να υπολογιστεί με βάση την περιεκτικότητα σε
κατάλοιπα των ικανών να μεταναστεύουν ουσιών, προσδιοριζόμενη με
πλήρη εκχύλιση του υλικού ή αντικειμένου.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 126
3.4.2. Υποκατάστατα προσομοιωτών τροφίμων
Για τον έλεγχο της συνολικής μετανάστευσης, οι προσομειωτές τροφίμων
μπορούν να αντικαθίστανται, αν βάσει επιστημονικών στοιχείων τα
υποκατάστατά τους οδηγούν σε υπερεκτίμηση της μετανάστευσης σε
σύγκριση με τους καθοριζόμενους προσομοιωτές τροφίμων.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
Διορθωτικοί συντελεστές που εφαρμόζονται κατά τη σύγκριση των
αποτελεσμάτων των δοκιμών μετανάστευσης με τα όρια μετανάστευσης
4.1. Διόρθωση της ειδικής μετανάστευσης στα τρόφιμα που περιέχουν
λίπος σε αναλογία πάνω από 20 % μέσω του συντελεστή αναγωγής
λιπαρών ουσιών (FRF)
Για τις λιπόφιλες ουσίες για τις οποίες στο παράρτημα I αναφέρεται στη
στήλη 7 ότι εφαρμόζεται ο FRF, η ειδική μετανάστευση μπορεί να
διορθωθεί με τον FRF. Ο FRF προσδιορίζεται σύμφωνα με τον τύπο
FRF = (g λίπους στο τρόφιμο/kg τροφίμου)/200 = (% λίπος × 5)/100.
Ο FRF εφαρμόζεται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες.
Τα αποτελέσματα των δοκιμών μετανάστευσης διαιρούνται διά του FRF
πριν από τη σύγκριση με τα όρια μετανάστευσης.
Η διόρθωση μέσω του FRF δεν ισχύει στις ακόλουθες περιπτώσεις:
α) όταν το υλικό ή αντικείμενο έρχεται ή προορίζεται να έρθει σε επαφή
με τρόφιμα που προορίζονται για νήπια και μικρά παιδιά, όπως
ορίζονται στις οδηγίες 2006/141/ΕΚ και 2006/125/ΕΚ·
β) για τα υλικά και αντικείμενα για τα οποία είναι πρακτικά ανέφικτο να
υπολογιστεί η σχέση μεταξύ του εμβαδού της επιφάνειας και της
ποσότητας τροφίμων που έρχονται σε επαφή με αυτήν, π.χ. λόγω
του σχήματος ή της χρήσης τους, ενώ η μετανάστευση υπολογίζεται
χρησιμοποιώντας τον συμβατικό συντελεστή μετατροπής εμβαδού
επιφάνειας/ποσότητα 6 dm 2 /kg.
Η εφαρμογή του συντελεστή FRF δεν οδηγεί σε τιμή ειδικής
μετανάστευσης υψηλότερη από το όριο συνολικής μετανάστευσης.
4.2. Διόρθωση της μετανάστευσης στον προσομοιωτή τροφίμων Δ2
Για τις κατηγορίες τροφίμων στην περίπτωση των οποίων ο σταυρός στην
υποστήλη στήλη Δ2 της στήλης 3 του πίνακα 2 του παραρτήματος III
ακολουθείται από αριθμό, το αποτέλεσμα της δοκιμής μετανάστευσης
στον προσομοιωτή τροφίμων Δ2 διαιρείται με τον εν λόγω αριθμό.
Τα αποτελέσματα των δοκιμών μετανάστευσης διαιρούνται διά του
διορθωτικού συντελεστή πριν από τη σύγκριση με τα όρια
μετανάστευσης.
Η διόρθωση δεν εφαρμόζεται στην ειδική μετανάστευση για τις ουσίες
του ενωσιακού καταλόγου του παραρτήματος I για τις οποίες το όριο
ειδικής μετανάστευσης στη στήλη 8 είναι «μη ανιχνεύσιμη» και για τις
ουσίες που δεν περιλαμβάνονται στους καταλόγους και χρησιμοποιούνται
πίσω από πλαστικό λειτουργικό φραγμό, καλυπτόμενο από τους κανόνες
του άρθρου 13 παράγραφος 2 στοιχείο β), οι οποίες δεν πρέπει να
μεταναστεύουν σε ανιχνεύσιμες ποσότητες.
4.3. Συνδυασμός των διορθωτικών συντελεστών 4.1 και 4.2.
Οι διορθωτικοί συντελεστές που περιγράφονται στα σημεία 4.1 και 4.2
μπορούν να συνδυάζονται, πολλαπλασιαζόμενοι μεταξύ τους, για τη
μετανάστευση ουσιών για τις οποίες εφαρμόζεται ο FRF κατά τη
διεξαγωγή δοκιμής σε προσομοιωτή τροφίμων Δ2. Ο εφαρμοζόμενος
μέγιστος συντελεστής δεν υπερβαίνει το 5.
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 127
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VI
Πίνακας αντιστοιχίας
Οδηγία 2002/72/ΕΚ Παρών κανονισμός
Άρθρο 1 παράγραφος 1 Άρθρο 1
Άρθρο 1 παράγραφοι 2, 3 και 4 Άρθρο 2
Άρθρο 1α Άρθρο 3
Άρθρο 3 παράγραφος 1, άρθρο 4 παράγραφος 1 και άρθρο 5 Άρθρο 5
Άρθρο 4 παράγραφος 2, άρθρο 4α παράγραφοι 1 και 4,
άρθρο 4δ, παράρτημα II παράγραφοι 2 και 3 και παράρτημα
III παράγραφοι 2 και 3
Άρθρο 6
Άρθρο 4α παράγραφοι 3 και 6 Άρθρο 7
Παράρτημα II παράγραφος 4 και παράρτημα III
παράγραφος 4
Άρθρο 8
Άρθρο 3 παράγραφος 1 και άρθρο 4 παράγραφος 1 Άρθρο 9
Άρθρο 6 Άρθρο 10
Άρθρο 5α παράγραφος 1 και παράρτημα I παράγραφος 8 Άρθρο 11
Άρθρο 2 Άρθρο 12
Άρθρο 7α Άρθρο 13
Άρθρο 9 παράγραφοι 1 και 2 Άρθρο 15
Άρθρο 9 παράγραφος 3 Άρθρο 16
Άρθρο 7 και παράρτημα I παράγραφος 5α Άρθρο 17
Άρθρο 8 Άρθρο 18
Παράρτημα II παράγραφος 3 και παράρτημα III
παράγραφος 3
Άρθρο 19
Παράρτημα I, παράρτημα II, παράρτημα IV, παράρτημα IVα,
παράρτημα V μέρος B και παράρτημα VI
Παράρτημα I
Παράρτημα II παράγραφος 2, παράρτημα III παράγραφος 2
και παράρτημα V μέρος Α
Παράρτημα II
Άρθρο 8 παράγραφος 5 και παράρτημα VΙα Παράρτημα IV
Παράρτημα I Παράρτημα V
Οδηγία 93/8/ΕΟΚ Παρών κανονισμός
Άρθρο 1 Άρθρο 11
Άρθρο 1 Άρθρο 12
Άρθρο 1 Άρθρο 18
Παράρτημα Παράρτημα III
Παράρτημα Παράρτημα V
Οδηγία 97/48/ΕΚ Παρών κανονισμός
Παράρτημα Παράρτημα III
Παράρτημα Παράρτημα V
▼B
2011R0010 — EL — 22.04.2011 — 001.001 — 128