ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
Αθήνα, 6-4-2012λκξλκξλκλκλκλκλκλκλκλκλλ
Αρ. Πρωτ. Οίκ. 30/003/306
Με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ
& ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΤΜΗΜΑ A’
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας: 11521, Αθήνα
Πληροφορίες: Μ. Αναστασιάδου
Τηλ.:
ΦΑΞ:
e-mail:
ΠΡΟΣ: Π.Δ.
213-2117404
210-6465123
trof@gcsl.gr, foodiv@gcsl.gr
ΑΔΑ: Β4ΩΚΗ-48Β
ΑΔΑ: Β4ΩΚΗ-48Β
Θέμα: Αποστολή του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 232/2012 της Επιτροπής «για την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 όσον αφορά τους όρους χρήσης και τα επίπεδα χρήσης των ουσιών κίτρινο της κινολίνης (Ε104), κίτρινο sunset FCF/κιτρινοπορτοκαλί S (E110) και πονσώ 4R, ερυθρό της κοχενίλης Α (Ε124)».
Σας ενημερώνουμε ότι στις 17 Μαρτίου 2012 δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 232/2012 της Επιτροπής της 16ης Νοεμβρίου 2012 για «την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αφορά στους όρους χρήσης και στα επίπεδα χρήσης των ουσιών κίτρινο της κινολίνης (Ε104), κίτρινο sunset FCF/κιτρινοπορτοκαλί S (E110) και πονσώ 4R, ερυθρό της κοχενίλης Α (Ε124)» (L78, 17.3.2012).
Η τροποποίηση του Παραρτήματος ΙΙ του Κανονισμού (ΕΚ) 1333/2008 βασίστηκε στην επαναξιολόγηση των χρωστικών, Ε104, Ε110 & Ε124, από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) από την οποία προέκυψε μείωση της Αποδεκτής Ημερήσιας Πρόσληψης (ΑΗΠ) αυτών, σε σχέση με εκείνη του 1983 που είχε προταθεί από την Επιστημονική Επιτροπή Τροφίμων.
Με στόχο την μείωση της έκθεσης σε επίπεδα κάτω από τη νέα ΑΗΠ, οι χρωστικές Ε104, Ε110 & Ε124 διαγράφονται από την ομάδα ΙΙΙ του μέρους Γ (σημείο 3) του παραρτήματος ΙΙ του καν. (ΕΚ) 1333/2008 που αφορά στις χρωστικές τροφίμων με συνδυασμένο ανώτατο επιτρεπτό όριο (βλ. Παράρτημα Καν.
232/2012, Παράγραφος (1)).
Επιπλέον το μέρος Ε του παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) 1333/2008 που αφορά στα εγκεκριμένα πρόσθετα τροφίμων και όρους χρήσης τους σε κατηγορίες τροφίμων τροποποιείται ως εξής:
α) Για τις χρωστικές Ε104, Ε110 & Ε124 θεσπίζεται νέα ανώτατη περιεκτικότητα ανά χρωστική για τις κατηγορίες τροφίμων στις οποίες ήδη επιτρεπόταν η χρήση της εν λόγω χρωστικής (βλ. Παράρτημα Καν. 232/2012, Παράγραφος (2), σημεία στ), ζ), η) & θ)).
β) Ανάλογα τροποποιούνται οι υποσημειώσεις (25), (33), (34), (31), (35), (36) & (37) ορισμένων κατηγοριών τροφίμων του μέρους Ε του παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) 1333/2008 που αφορούν στη μεμονωμένη ή/και συνολική περιεκτικότητά χρωστικών Ε104, Ε110, Ε124 & χρωστικών της ομάδας ΙΙΙ σε αυτές τις κατηγορίες τροφίμων (βλ. Παράρτημα Καν. 232/2012, Παράγραφος (2), σημεία α), β), γ), δ) & ε)).
γ) Η χρήση των χρωστικών Ε104, Ε110 & Ε124 παύει να επιτρέπεται για ορισμένες κατηγορίες
τροφίμων (βλ. Παράρτημα του Καν. 232/201, Παράγραφος (2), σημείο ι)).
Τέλος σημειώνεται ότι στις περιπτώσεις που επιτρέπεται η χρήση των χρωστικών Ε104, Ε110 & Ε124 σε συνδυασμό με άλλες χρωστικές της ομάδας ΙΙΙ, η συνολική ποσότητα των περιεχομένων χρωστικών δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει το ανώτατο επίπεδο που προβλέπεται για την ομάδα ΙΙΙ, όπως και ίσχυε ως τώρα (βλ. Παράρτημα Καν. 232/2012, Παράγραφος (2), σημείο στ)).
Ο κανονισμός εφαρμόζεται από την 1η Ιουνίου 2013 ενώ τα τρόφιμα που περιέχουν τις χρωστικές Ε104, Ε110 & Ε124 και διατέθηκαν στην αγορά πριν από την 1η Ιουνίου 2013 αλλά δεν συμμορφώνονται με τις διατάξεις του παρόντος κανονισμού, μπορούν να εξακολουθήσουν να διατίθενται στο εμπόριο μέχρι εξάντλησης των αποθεμάτων.
Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.:
http://www.gcsl.gr, ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση
Τροφίμων>/<Εγκύκλιοι>/<Χημική Ασφάλεια>/<Πρόσθετα – Αρωματικές Ύλες – Ένζυμα>.
Ο αναφερόμενος κανονισμός αποστέλλεται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή και μπορεί σε κάθε περίπτωση να αναζητηθεί στο διαδικτυακό τόπο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (http://eur-lex.europa.eu).
Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του Γ.Χ.Κ. να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.
Ο Προϊστάμενος της Δ/νσης
κ.α.α.
Ι. Γαρδίκης
Συνημμένα:
Καν (ΕΕ) 232/2012 (EΕ L 78/17.3.2012, σελ.1-12) (ηλεκτρονική μορφή).
ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ:
1) Υπουργείο Οικονομικών
α) Γενικό Χημείο του Κράτους
- Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.
- Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους
β) Γενική Διεύθυνση Οικονομικής Επιθεώρησης
- Οικονομική Επιθεώρηση Αθηνών, sp.bolkas@1990.syzefxis.gov.gr
- Οικονομική Επιθεώρηση Θεσσαλονίκης, oikepith.thessalonikis@n3.syzefxis.gov.gr
2) Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης
Ε.Φ.Ε.Τ.
α) Γραφείο Προέδρου info@efet.gr;
β) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων, kbarberis@efet.gr
γ) Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών, etsigarida@efet.gr
δ) Δ/νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων, vkrestos@efet.gr
ε) Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων, dpanteleaki@efet.gr
3) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
α) Δ/νση Μεταποίησης Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου
Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, ax2u141@minagric.gr
β) Γεν. Δ/νση Ζωικής Παραγωγής
Δ/νση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, ve46u064@minagric.gr
γ) Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, ka6u004@minagric.gr
δ) ΟΠΕΚΕΠΕ - Δ/νση Μηχανισμών Αγοράς, Τμήμα Αγοράς, maria.katsenou@opekepe.gr
4) Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας
Γενική Γραμματεία Εμπορίου, gge@gge.gr
5) Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, Δ/νση Τεχν. Ελέγχου, info@efpolis.gr
6) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,
Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr
7) Συνήγορος του Καταναλωτή, grammateia@synigoroskatanaloti.gr
8) Ένωση Ελλήνων Χημικών
Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr
9) Σ.Ε.Β.Τ. ,sevt@hol.gr
10) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr
11) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr
12) Σύνδεσμος Αλευροβιομηχάνων Ελλάδας, ims@mills.gr
Εσωτερική διανομή
-Γραφείο Προϊσταμένης Γεν. Διεύθυνσης
-Δ/νση Τροφίμων - Τμ. Α’, Β’
-Δ/νσεις Κ. Υ. / Γ. Χ. Κ.
-Γραφείο Α. Χ. Σ
-Γραφείο Α.Ε.Τ.Α.