1 / 3
ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ
& ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
TMHMA A
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας: 115 21
Πληροφορίες : Χ. Σακελλαρίου
Τέλεφαξ : 210 64 67725
Τηλέφωνο : 213 2117237
e-mail :
Αθήνα, 16 Φεβρουαρίου 2011
Αρ. Πρωτ.:οικ 30/003/67/16-02-2011
ΠΡΟΣ: Ως Π.Δ.
trof@gcsl.gr
ΑΔΑ: 4ΑΛΤΗ-Σ8
ΑΔΑ: 4ΑΛΤΗ-Σ8
ΘΕΜΑ: Απόφαση του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (Α.Χ.Σ.) με αριθ. 257/2010 - Ενημέρωση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.) Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως (ΦΕΚ 4/Β/7-1- 2011) η αριθ. 257/2010 απόφαση του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (Α.Χ.Σ.) με θέμα:
«Τροποποίηση του άρθρου 36α του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών σε εναρμόνιση προς την οδηγία 2010/59/ΕΕ της Επιτροπής της 26ης Αυγούστου 2010 (ΕΕL 225/27.08.2010) για την τροποποίηση της οδηγίας 2009/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών που αφορούν τους διαλύτες εκχύλισης οι οποίοι χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των τροφίμων και των συστατικών τους».
Σύμφωνα με την ανωτέρω απόφαση τροποποιούνται τα Μέρη ΙΙ και ΙΙΙ του Πίνακα «Διαλύτες εκχύλισης που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία πρώτων υλών, τροφίμων, υλικών παρασκευής τροφίμων ή των συστατικών τους» του άρθρου 36α του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, προκειμένου:
• Να συμπεριληφθεί η χρήση διμεθυλικού αιθέρα ως διαλύτη εκχύλισης για την αφαίρεση λιπαρών ουσιών από πρώτες ύλες με βάση ζωικές πρωτεΐνες, • Να καθορισθούν συγκεκριμένα όρια υπολειμμάτων στα τρόφιμα για τη μεθανόλη και την 2- προπανόλη που προέρχονται από τη χρήση τους για την επεξεργασία αρωματικών υλών από φυσικές αρωματικές ύλες.
2 / 3
Σας επισημαίνουμε ότι:
Η ισχύς της παρούσας αρχίζει από τη δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως, δηλαδή από τις 7/1/2011.
Σας υπενθυμίζουμε ότι:
Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.) έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.
(www.gcsl.gr). Συγκεκριμένα ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση Τροφίμων>/<Κώδικας Τροφίμων και Ποτών>/<Κώδικας Τροφίμων και Ποτών- Έκδοση 2009>/<ΑΡΘΡΑ Κ.Τ.Π. - Ισχύουσες εκδόσεις>/<Ισχύουσες εκδόσεις των άρθρων του Κ.Τ.Π.> μπορείτε να ανευρίσκετε τις ισχύουσες εκδόσεις των άρθρων του Κ.Τ.Π. με το περιεχόμενό τους. Τα ανηρτημένα αρχεία με τα άρθρα του Κ.Τ.Π. είναι σε μορφή pdf και υπάρχει πλέον δυνατότητα εκτύπωσής τους Στις υπηρεσίες του Γ.Χ.Κ. αποστέλλεται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή το άρθρα 36α του Κ.Τ.Π. που τροποποιήθηκε με την ανωτέρω απόφαση. Για τη διευκόλυνση της ενημέρωσης του Κ.Τ.Π. αποστέλλεται συνημμένα Φύλλο Τροποποιήσεων.
.
Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.:
http://www.gcsl.gr.
Η Προϊσταμένη της Δ/νσης
κ.α.α.
Ι. Γαρδίκης
1. Φύλλο Τροποποιήσεων Κ.Τ.Π., Πίνακας Περιεχομένων Κ.Τ.Π. και άρθρο 36α (3η έκδοση)
(ηλεκτρονικά αρχεία 3).
Συνημμένα