Εγκύκλιος ΑΡ πρωτοκόλλου οικ 30/003/607/2012/2012

Αποστολή κανονισμών της Επιτροπής που τροποποιούν το παράρτημα ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων.

20 Ιουνίου 2012

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ
ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ
Αθήνα, 20 Ιουνίου 2012
& ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Αριθ. Πρωτ.: οικ 30/003/607/2012
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
ΤΜΗΜΑ Α’
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας : 115 21 ΠΡΟΣ: Π.Δ.
Πληροφορίες : Μ. Αναστασιάδου
Τηλέφωνο :213 2117237
Fax : 210 6467725
e-mail : trof@gcsl.gr
ΑΔΑ: Β4ΛΔΗ-2ΔΔ
 

ΘΕΜΑ: Αποστολή κανονισμών της Επιτροπής που τροποποιούν το παράρτημα ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων.
Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιεύθηκαν στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης οι ακόλουθοι κανονισμοί για τα πρόσθετα τροφίμων:
 Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 470/2012 της Επιτροπής «για την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τη χρήση της πολυδεξτρόζης (Ε1200) στην μπίρα» (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.16-18).
 Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 471/2012 της Επιτροπής «για την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τη χρήση της λυσοζύμης (Ε1105) στην μπίρα» (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.19-21).
 Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 472/2012 της Επιτροπής «για την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του καν. (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τη χρήση εστέρων γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου (Ε445) για εκτύπωση σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής με σκληρή επικάλυψη» (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.22-24).
Ειδικότερα:
 Με τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 470/2012 εγκρίνεται και εισάγεται στο μέρος Ε του Παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 η χρήση της πολυδεξτρόζης (Ε1200) στις μπίρες μειωμένων θερμίδων και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ (κατηγορία τροφίμων 14.2.1 «μπίρα και ποτά βύνης»).
 Με τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 471/2012 εγκρίνεται και εισάγεται στο μέρος Ε του Παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 η χρήση της λυσοζύμης (Ε1105) στις μπίρες οι οποίες δεν δέχονται παστερίωση ούτε αποστειρωτική διήθηση (κατηγορία τροφίμων 14.2.1 «μπίρα και ποτά βύνης»).
Τόσο η πολυδεξτρόζη (Ε1200) όσο και η λυσοζύμη (Ε1105) ανήκουν στην ομάδα των προσθέτων για τα οποία δεν έχει καθοριστεί αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη και η χρήση τους στα επίπεδα επίτευξης τεχνολογικού αποτελέσματος δεν ενδέχεται να έχει επίπτωση στην ανθρώπινη υγεία. Κατά συνέπεια η έγκριση των παραπάνω προσθέτων δεν απαιτεί περαιτέρω αξιολόγηση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
 Με τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 472/2012 εγκρίνεται και εισάγεται στο μέρος Ε του Παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 η χρήση εστέρων γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου (Ε445) για εκτύπωση σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής με σκληρή επικάλυψη (κατηγορία τροφίμων 05.2 «Άλλα είδη ζαχαροπλαστικής, μεταξύ των οποίων μικροκαραμέλες αρωματισμού της αναπνοής»).
Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη για τους εστέρες γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου καθορίστηκε στις 19 Ιουνίου 1992 από την Επιστημονική Επιτροπή Τροφίμων. Λόγω του ότι η πρόσθετη πρόσληψη από τη νέα χρήση του προσθέτου δε συμβάλει σημαντικά στη συνολική πρόσληψη αυτού, η έγκριση των εστέρων γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου στη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου έγινε χωρίς να ζητηθεί εκ νέου η γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
Οι ανωτέρω κανονισμοί ισχύουν από 23 Ιουνίου 2012 και εφαρμόζονται από 25 Ιουνίου 2012.
Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.:
http://www.gcsl.gr, ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση
Τροφίμων>/<Εγκύκλιοι>/<Χημική Ασφάλεια>/<Πρόσθετα – Αρωματικές Ύλες – Ένζυμα>.
Οι αναφερόμενοι κανονισμοί αποστέλλονται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή και μπορούν σε κάθε περίπτωση να αναζητηθούν στο διαδικτυακό τόπο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (http://eur-lex.europa.eu).
Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του Γ.Χ.Κ. να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.

Ο Προϊστάμενος της Δ/νσης
κ.α.α.
Ι. Γαρδίκης

Συνημμένα:
Καν (ΕΕ) 470/2012 (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.16-18) (ηλεκτρονική μορφή).
Καν (ΕΕ) 471/2012 (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.19-21) (ηλεκτρονική μορφή).
Καν (ΕΕ) 472/2012 (EΕ L 144/05.6.2012, σελ.22-24) (ηλεκτρονική μορφή).

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ:
1) Υπουργείο Οικονομικών
α) Γενικό Χημείο του Κράτους
- Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.
- Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους
β) Γενική Διεύθυνση Οικονομικής Επιθεώρησης
- Οικονομική Επιθεώρηση Αθηνών, sp.bolkas@1990.syzefxis.gov.gr
- Οικονομική Επιθεώρηση Θεσσαλονίκης, oikepith.thessalonikis@n3.syzefxis.gov.gr
2) Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης
- Ε.Φ.Ε.Τ.
α) Γραφείο Προέδρου info@efet.gr;
β) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων, kbarberis@efet.gr
γ) Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών, etsigarida@efet.gr
δ) Δ/νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων, vkrestos@efet.gr
ε) Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων, dpanteleaki@efet.gr
3) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
α) Δ/νση Μεταποίησης Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου
Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, ax2u141@minagric.gr
β) Γεν. Δ/νση Ζωικής Παραγωγής
Δ/νση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, ve46u064@minagric.gr
γ) Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, ka6u004@minagric.gr
δ) ΟΠΕΚΕΠΕ - Δ/νση Μηχανισμών Αγοράς, Τμήμα Αγοράς,
maria.katsenou@opekepe.gr
4) Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας
Γενική Γραμματεία Εμπορίου, gge@gge.gr
5) Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, Δ/νση Τεχν. Ελέγχου, info@efpolis.gr
6) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,
Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr
7) Συνήγορος του Καταναλωτή, grammateia@synigoroskatanaloti.gr
8) Ένωση Ελλήνων Χημικών
Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr
9) Σ.Ε.Β.Τ. ,sevt@hol.gr
10) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr
11) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr
12) Εσωτερική διανομή
-Γραφείο Προϊσταμένης Γεν. Διεύθυνσης
-Δ/νση Τροφίμων - Τμ. Α’, Β’
-Δ/νση Χημικοτεχνική Δασμολογίου
- Δ/νση Αλκοόλης, Αλκοολούχων Ποτών, Οίνου & Ζύθου