Εγκύκλιος ΑΡ πρωτοκόλλου 30/003/266/2013

Κανονισμός (ΕΕ) 1183/2012 της Επιτροπής για την τροποποίηση και τη διόρθωση του κανονισμού (ΕΕ) 10/2011 για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα – ενημέρωση σχετικά με την εφαρμογή του καν. (ΕΕ) 10/2011.

21 Μαρτίου 2013

Σελίδα 1 από 4
ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ Αθήνα, 21 Μαρτίου 2013
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ
ΕΣΟΔΩΝ Αριθ. Πρωτ.: 30/003/266
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΡΟΣ: Π.Δ.
ΤΜΗΜΑ Α’
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας : 115 21
Πληροφορίες : Θ. Σκούμπα
Τηλέφωνο :213 2117240
Fax :210 6467725
e-mail :trof@gcsl.gr
ΑΔΑ: ΒΕΔΖΗ-ΜΔ0

ΑΔΑ: ΒΕΔΖΗ-ΜΔ0

ΘΕΜΑ: Κανονισμός (ΕΕ) 1183/2012 της Επιτροπής για την τροποποίηση και τη διόρθωση του κανονισμού (ΕΕ) 10/2011 για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα – ενημέρωση σχετικά με την εφαρμογή του καν. (ΕΕ) 10/2011.
Σχετ: Έγγραφό μας με αρ. πρωτ. 30/003/128/03.03.2011 Σας ενημερώνουμε ότι έχει δημοσιευτεί στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο κανονισμός (ΕΕ) 1183/2012 της Επιτροπής της 30ης Νοεμβρίου 2012 για την τροποποίηση και τη διόρθωση του κανονισμού (ΕΕ) 10/2011 για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα (EΕ L 338/12.12.2012, σελ. 11-15).
Με τον καν. (ΕΕ) 1183/2012 τροποποιείται το παράρτημα Ι του καν. (ΕΕ) 10/2011, το οποίο περιέχει τον ενωσιακό κατάλογο των μονομερών, άλλων αρχικών ουσιών και προσθέτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων.
Συγκεκριμένα:
 Προστίθενται στον ισχύοντα κατάλογο ουσίες για τις οποίες η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εξέδωσε προσφάτως θετική επιστημονική αξιολόγηση [ουσίες με αριθμό FCM 858, 874, 902, 979].
 Τροποποιούνται οι περιορισμοί και/ή προδιαγραφές που έχουν ήδη θεσπιστεί σε επίπεδο ΕΕ για ορισμένες ουσίες, βάσει νέας θετικής επιστημονικής αξιολόγησης από την EFSA [ουσίες με αριθμό FCM 449, 180, 807, 865, 868].
 Γίνονται ορισμένες διορθώσεις [αναφορά και του αριθμού CAS 0025265-71-8 για την ουσία με αριθμό FCM 257, αναφορά στον προσομοιωτή Δ2 στη σημείωση με αριθμό (4) του πίνακα 3 του Παραρτήματος Ι].
Σελίδα 2 από 4
Έναρξη ισχύος - εφαρμογή
Ο καν. (ΕΕ) 1183/2012 ισχύει από την 1η Ιανουαρίου 2013. Όμως τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που έχουν διατεθεί νόμιμα στην αγορά πριν από την 1η Ιανουαρίου 2013 και τα οποία δεν συμμορφώνονται με τον καν. (ΕΕ) 1183/2012 μπορούν να εξακολουθήσουν να διατίθενται στην αγορά έως την 1η Ιανουαρίου 2014. Τα εν λόγω πλαστικά υλικά και αντικείμενα μπορούν να παραμείνουν στην αγορά έως ότου εξαντληθούν τα αποθέματα.
Επιπλέον, σε συνέχεια του ανωτέρω σχετικού εγγράφου μας, με το οποίο σας ενημερώσαμε για τη δημοσίευση του καν. (ΕΕ) 10/2011 παραθέτοντας τις σημαντικότερες τροποποιήσεις που εισάγονται καθώς και το χρονοδιάγραμμα υλοποίησής τους, θα θέλαμε να σας επισημάνουμε ότι από την 31η Δεκεμβρίου 2012, δεν επιτρέπεται πλέον η διάθεση στην αγορά υλικών και αντικειμένων που είχαν διατεθεί νόμιμα πριν από την έναρξη ισχύος του κανονισμού (παράγραφος 5 του άρθρου 22 Μεταβατικές διατάξεις), ενώ εφαρμόζονται οι διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφοι 2 και 4 και του άρθρου 20 του καν. (ΕΕ) 10/2011 (άρθρο 23 Έναρξη ισχύος και εφαρμογή του καν. (ΕΕ) 10/2011)
Συγκεκριμένα εφαρμόζονται τα εξής:
 Σε υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει σε επαφή με τρόφιμα η μέθοδος επαλήθευσης για το έλεγχο συμμόρφωσης με τα όρια ειδικής μετανάστευσης, θα πρέπει να διενεργείται στα τρόφιμα ή προσομοιωτές τροφίμων που καθορίζονται Παράρτημα ΙΙΙ και σύμφωνα με τους κανόνες που καθορίζονται στο κεφάλαιο 2 τμήμα 1 του Παραρτήματος V (άρθρου 18 παράγραφος 2). Η εφαρμογή μεθόδων επαλήθευσης είναι υποχρεωτική για τις αρχές ελέγχου κατά τον έλεγχο συμμόρφωσης με τη νομοθεσία.
 Για υλικά και αντικείμενα που δεν έχουν έρθει ακόμη σε επαφή με τρόφιμα, η μέθοδος επαλήθευσης για το έλεγχο συμμόρφωσης με το όριο συνολικής μετανάστευσης θα πρέπει να διενεργείται στους προσομοιωτές τροφίμων Α, Β, Γ, Δ1 και Δ2, όπως ορίζονται στο Παράρτημα III, σύμφωνα με τους κανόνες που καθορίζονται στο κεφάλαιο 3 τμήμα 1 του παραρτήματος V (άρθρου 18 παράγραφος 4).
 Το Παράρτημα Γ της οδηγίας 85/572/ΕΟΚ του Συμβουλίου σχετικά με τον καθορισμό του καταλόγου των προσομοιωτών που πρέπει να χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της μετανάστευσης των συστατικών των υλικών και αντικειμένων από πλαστική ύλη που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα, αναφέρεται πλέον στους προσομοιωτές τροφίμων που περιλαμβάνονται στο σημείο 3 του Παραρτήματος ΙΙΙ του καν. (ΕΕ) 10/2011.
Επίσης, σας επισημαίνουμε ότι στη δήλωση συμμόρφωσης θα πρέπει πλέον να δηλώνεται η συμμόρφωση ως προς τον καν. (ΕΕ) 10/2011. Δίνεται όμως η δυνατότητα μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2015, να εκδίδεται δήλωση συμμόρφωσης ως προς τον καν. (ΕΕ) 10/2011, για την οποία η συνοδευτική τεκμηρίωση μπορεί να βασίζεται στους κανόνες για τη δοκιμή Σελίδα 3 από 4
μετανάστευσης που καθορίζονται στο άρθρο 18 του καν. (ΕΕ) 10/2011 ή στους βασικούς κανόνες για τις δοκιμές ολικής και ειδικής μετανάστευσης που καθορίζονται στο παράρτημα της οδηγίας 82/711/ΕΟΚ για τον καθορισμό των βασικών κανόνων που είναι αναγκαίοι για τον έλεγχο της μετανάστευσης των συστατικών των υλικών και αντικειμένων από πλαστική ύλη που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα [Κεφάλαια Ι έως IV του Παραρτήματος 7 του άρθρου 26 του Κ.Τ.Π.] [άρθρο 22 παράγραφος 2 του καν. (ΕΕ) 10/2011].
Τέλος, σας επισημαίνουμε ότι από την 1η Ιανουαρίου 2016 εφαρμόζονται και οι διατάξεις του άρθρου 22 παράγραφοι 3 και 4 του καν. (ΕΕ) 10/2011.
Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.:
http://www.gcsl.gr ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση
Τροφίμων>/<Εγκύκλιοι>/<Χημική Ασφάλεια>/Υλικά και αντικείμενα σε επαφή με τρόφιμα.
Ο καν. (ΕΕ) 1183/2011 αποστέλλεται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή και μπορεί σε κάθε περίπτωση να αναζητηθεί στο διαδικτυακό τόπο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (http://eur-lex.europa.eu).
Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του Γ.Χ.Κ. να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.
Ο Προϊστάμενος της Δ/νσης
κ.α.α.
Ι. Γαρδίκης
Συνημμένα:
Καν (ΕΕ) 1183/2012 (EΕ L 338/12.12.2012, σελ. 11-15) (ηλεκτρονική μορφή).

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ:
1. Υπουργείο Οικονομικών
α) Γενικό Χημείο του Κράτους
- Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.
- Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους
β) Γενική Διεύθυνση Οικονομικής Επιθεώρησης
- Οικονομική Επιθεώρηση Αθηνών, p.prokopiou@1990.syzefxis.gov.gr
- Οικονομική Επιθεώρηση Θεσσαλονίκης, v.panagiotopoulou@n3.syzefxis.gov.gr
Σελίδα 4 από 4
2) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
α) Δ/νση Μεταποίησης Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής,
ax2u141@minagric.gr
β) Γεν. Δ/νση Ζωικής Παραγωγής Δ/νση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, ve46u064@minagric.gr
γ) Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, ka6u004@minagric.gr
δ) Ε.Φ.Ε.Τ.
Γραφείο Προέδρου info@efet.gr;
Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων, kbarberis@efet.gr
Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών, etsigarida@efet.gr
Δ/νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων, vkrestos@efet.gr
Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων, dpanteleaki@efet.gr
ε) ΟΠΕΚΕΠΕ - Δ/νση Μηχανισμών Αγοράς, Τμήμα Αγοράς, maria.katsenou@opekepe.gr
4) Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας
Γενική Γραμματεία Εμπορίου, gge@gge.gr
5) Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, Δ/νση Τεχν. Ελέγχου, info@efpolis.gr
6) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,
Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr
7) Συνήγορος του Καταναλωτή, grammateia@synigoroskatanaloti.gr
8) Ένωση Ελλήνων Χημικών
Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr
9) Σ.Ε.Β.Τ. ,sevt@hol.gr
10) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr
11) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr
Εσωτερική διανομή
-Γραφείο Προϊσταμένης Γεν. Διεύθυνσης
-Δ/νση Τροφίμων - Τμ. Α’, Β’
-Δ/νση Χημικοτεχνική Δασμολογίου
-Δ/νση Αλκοόλης, Αλκοολούχων Ποτών, Οίνου & Ζύθου
-Γραφείο Α. Χ. Σ
-Γραφείο Α.Ε.Τ.Α.