Εγκύκλιος ΑΡ πρωτοκόλλου 30/003/248/31-3-2014/2014

Απόφαση του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (ΑΧΣ) με αριθ. 73/2014 - Ενημέρωση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ)

03 Απριλίου 2014

Σελίδα 1 από 3
ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ Αθήνα, 3 Απριλίου 2014
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ
ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Αριθ. Πρωτ.: 30/003/248/31-3-2014
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΤΜΗΜΑ Α’ ΠΡΟΣ: Π.Δ.
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας : 115 21
Πληροφορίες : Δ. Στεφανίτση
Τηλέφωνο :213 2117236
Fax :210 6467725
e-mail : trof@gcsl.gr
ΑΔΑ: ΒΙΗΓΗ-Η3Β

ΘΕΜΑ: Απόφαση του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (ΑΧΣ) με αριθ. 73/2014 - Ενημέρωση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως [Αριθμός ΦΕΚ:
767/Β/28.03.2014 (σελ. 12241 έως 12242)], η απόφαση 73/2014 του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (ΑΧΣ) «Κατάργηση της απόφασης του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου 3273/78 (ΦΕΚ 9/Β’/1979) και τροποποίηση των άρθρων 3, 8, 10, 38, 41, 43, 52, 70, 74, 77, 80, 83, 108, 111 και 122 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) (ΦΕΚ 788/Β΄/31.12.87) όπως ισχύει», [Αριθμός Διαδικτυακής Ανάρτησης (ΑΔΑ) στο Πρόγραμμα Διαύγεια: ΒΙΞΞ- Η6Η].
Η εν λόγω απόφαση τροποποιεί ή καταργεί διατάξεις των προαναφερθέντων άρθρων του ΚΤΠ, οι οποίες μετά από συνεργασία της Διεύθυνσης Τροφίμων του Γενικού Χημείου του Κράτους (ΓΧΚ) με τον ΟΟΣΑ συμφωνήθηκε ότι, είτε είναι παλαιές και πρακτικά ανενεργές, είτε καλύπτονται από οριζόντια νομοθεσία της Ένωσης. Η συνεργασία αυτή έγινε στο πλαίσιο της αξιολόγησης από τον ΟΟΣΑ του τομέα της επεξεργασίας τροφίμων ως προς τον εντοπισμό κανονιστικών εμποδίων στον ανταγωνισμό μεταξύ των επιχειρήσεων.
Από την εν λόγω αξιολόγηση, οι τροποποιούμενες/καταργούμενες διατάξεις των άρθρων 3, 8, 10, 38, 41, 43, 52, 70, 74, 77, 80, 83, 108, 111 και 122, συμπεριελήφθησαν στην εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ (OECD toolkit) και ειδικότερα στο Παράρτημα Β, σημείο Β1 της έκθεσης που συντάχθηκε με τα αποτελέσματα του προγράμματος (OECD Competition Assessment Reviews: Greece, 2013)
Σελίδα 2 από 3
Η ισχύς της απόφασης Α.Χ.Σ. 73/2014 αρχίζει από τη δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως, δηλ. από τις 28/3/2014.
Σας υπενθυμίζουμε ότι ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του ΓΧΚ (www.gcsl.gr, στη διαδρομή ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ  ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ  Κώδικας Τροφίμων και Ποτών  Κώδικας Τροφίμων και Ποτών – έκδοση 2009  Άρθρα ΚΤΠ – Ισχύουσες εκδόσεις  Ισχύουσες εκδόσεις των άρθρων του ΚΤΠ). Τα ανηρτημένα αρχεία με τα άρθρα του Κ.Τ.Π. είναι σε μορφή pdf και υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσής τους.
Στις Yπηρεσίες του ΓΧΚ για τη διευκόλυνση της ενημέρωσης του ΚΤΠ, αποστέλλεται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή η τελευταία έκδοση (έκδοση 12) του Φύλλου Τροποποιήσεων.
Η ισχύουσα έκδοση των τροποποιούμενων άρθρων του ΚΤΠ, έχει αναρτηθεί στο υποσύστημα ΟΠΣ: Νομοθεσία/Κώδικας Τροφίμων.
Σας ενημερώνουμε ότι η εγκύκλιος αυτή έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του ΓΧΚ (www.gcsl.gr, στη διαδρομή ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ → ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ → Κώδικας Τροφίμων και Ποτών → Κώδικας Τροφίμων και Ποτών – έκδοση 2009 → Τροποποιήσεις ΚΤΠ μετά την έκδοση 2009).
Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του ΓΧΚ να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.
Ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος της Δ/νσης
Ι. Γαρδίκης
Συνημμένα: 1. ΦΕΚ 767/Β/28.03.2014 (ηλεκτρονική μορφή)
2. Πίνακας τροποποιήσεων (έκδοση 12) (Μόνο για τις Υπηρεσίες του ΓΧΚ Πίνακας αποδεκτών:
1) Υπουργείο Οικονομικών
α) Γενικό Χημείο του Κράτους - Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.
- Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους
β) Γενική Διεύθυνση Οικονομικής Επιθεώρησης - Οικονομική Επιθεώρηση Αθηνών p.prokopiou@1990.syzefxis.gov.gr - Οικονομική Επιθεώρηση Θεσσαλονίκης v.panagiotopoulou@n3.syzefxis.gov.gr Σελίδα 3 από 3 2) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
α) Δ/νση Μεταποίησης Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης, ax2u141@minagric.gr
β) Γεν. Δ/νση Ζωικής Παραγωγής Δ/νση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, ve46u065@minagric.gr
γ) Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, ka6u040@minagric.gr Ε.Φ.Ε.Τ.

α) Γραφείο Προέδρου gramm1@efet.gr;
β) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων, kbarberis@efet.gr
γ) Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών, etsigarida@efet.gr
δ) Δ/νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων, dae@efet.gr
ε) Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων, dpanteleaki@efet.gr
3) Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας
Γενική Γραμματεία Εμπορίου, gge@gge.gr
4) Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, Δ/νση Τεχν. Ελέγχου
info@efpolis.gr
5) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,
Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr
6) Συνήγορος του Καταναλωτή, grammateia@synigoroskatanaloti.gr
7) Ένωση Ελλήνων Χημικών, Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr
8) Σ.Ε.Β.Τ., sevt@hol.gr
9) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr
10) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr
11) Σύνδεσμος Αλευροβιομηχάνων Ελλάδας ims@mills.gr
12) Ένωση Βιομηχανιών Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδας info@ebbze.gr
Εσωτερική διανομή
1. Γραφείο Προϊσταμένου Γενικής Διεύθυνσης κ. Αν. Κουτσιλιέρη
2. Διεύθυνση Αλκοόλης, Αλκοολούχων Ποτών, Οίνου και Ζύθου
3. Δ/νση Περιβάλλοντος
4. Δ/νση Χημικοτεχνική – Δασμολογίου
5. Ανώτατο Χημικό Συμβούλιο
6. Διεύθυνση Τροφίμων:
Τμήμα Α΄ και Τμήμα Β΄